上海柏悦酒店·世纪100餐厅牛排馆

大年初二来“世纪100餐厅”吃早午餐，没想到客人很多。来这里吃东西，个人觉得是观景为先，当然东西好吃就是锦上添花。 食材新鲜，皇帝鱼好吃，小笼和烧卖也很好赞。法式煎饼最为人气，一直有人排队。是在薄煎饼上打上一个鹌鹑蛋。味道很赞！ 吃完之后再观观景，就圆满了。

【口味】酒店吃了早餐和午餐，就早餐而言，的确算不错了，品种不多，但味道真实，小笼包小馄饨都是应该有的味道。中午的面也是量大味美，而且意大利面一般。 【环境】楼层高，风景赞，很多人在靠窗的吧台打卡。 【服务】感觉人不太多，也有点忙。

环境没的说，看景视角是岗岗的～餐厅环境是德国质朴风格，气质低调，也不赖。但菜品味道真心一般～最好吃的是餐前小点，三文鱼口感难以形容，完全无惊艳。可乐69一罐，相比之下单点拿铁75一杯性价比爆赞了。

世纪100，以厨房为界，把餐厅分成了粤餐厅和西餐厅。午市点心做得不错，满意的一次体验。 |脆皮乳鸽^乳鸽肉质细嫩，外皮烤得挺脆。 |脆果子流汁球^外形像荔枝，流汁的部分是杏仁味道。 |沙拉酱和牛挞^咸味的蛋挞，必须趁热吃才香。 |鲜虾脆皮红米肠^外皮薄，虾肉有弹性，做得挺不错。 |虾饺^三色上桌色味挺好。 |山楂叉烧雪山包^外皮酥软，略带调味，类似菠萝包的做法，馅料调味不错。 |竹荪汤炖花胶^高汤但口感清淡不腻 |菠萝咕噜虾丸子^虾挑选得规格较大，一个个肉质饱满，外面裹的一层外皮如果能再薄一些就更好。 |杨枝甘露^甜度刚好，相对其他点心而言，做得比较普通，没太多可点评的。 停车: 自费，B3停车库电梯到1楼办公楼大厅，穿过通道，到酒店礼宾部柜台，换乘电梯直达91层。

食在这里# 餐厅名字叫世纪100 楼层没有在100层 在91层 也就是柏悦的西餐厅 地标性建筑的最大优势就是景观 毕竟楼层高 一眼万年的 更何况这里是陆家嘴 一旦夕阳西下 马上就是霓虹璀璨了 所以但凡来这边的 吃的是个环境优先 正所谓view好 一切皆好 当然作为柏悦酒店的餐厅 即便上不了米其林 品控还是有保障的 毕竟品牌的金字招牌在那儿 环境 服务也都在线的 最近餐厅都流行推套餐 那就来个套餐 然后再加个一至二道自己特别想吃的 我倒是还蛮喜欢这种套餐加单点模式的 |香煎马里兰蟹饼^有一点点咸 蟹肉的口感不是很浓 感觉一般般 |生拌牛肉塔塔^事实证明生食这样东西真的不是适合所有人的 虽然只是尝了一小口 总有一种野人肯生禽的感觉 乖乖的 不太喜欢 |牛排大虾拼盘^牛肉五分熟 那就刚刚好了 外不脆 里很嫩 虾的个头饱满 好大一个 适合大快朵颐 在云端餐厅吃饭总有一种不同的感受 虽然feel还是这个feel 但依旧适合隔一阵就来回顾一下的地方 不错噢

去年就很红的世纪100，约了闺蜜一同去91层楼上觅食发呆看风景 它家位于环球金融中心柏悦酒店楼上，是魔都目前为止最高的餐厅，所以是名副其实的感受“顶”级用餐 view还是很不错的，会当凌绝顶，一览众山小，不过要坐在能看到东方明珠的一边 混合生菜色拉 牛油果、坚果类、黄瓜、蕃茄等混合，品种丰富，夹了一口，意思意思 蛤蜊浓汤 浓郁是浓郁的，浓浓的奶油味儿，搭配酥烂的面包，但口味是不是太咸了点 碳烤西冷牛排 牛排5分熟，粉红色的肉肉散发着迷人气息，肉质肥瘦相当，紧实有韧劲，通过碳火的炙烤把牛排的鲜美所在其中，味道还是不错的，香味也阵阵扑鼻 草莓圣代冰淇淋 颜值的确在线，让人充满食欲，但口味让人摸不着头脑 椰汁西米露 这儿的甜品有点不尽如人意，口感寡淡，像是喝没味道的饮料 整餐体验三星半吧，不过主要是冲着环境来的，菜品期望值不高，so四星吧

他们家的菜品我一直非常喜欢，也常去。因为他们的食材都是非常新鲜的，再佐以大厨的高超技法，可以充分满足你的味蕾。澳洲牛排是我每次去必点的，它里面黑松露的气味有些类似于雨后初晴时你漫步在森林深处感受到的那种泥土散发的芬芳，就会感觉到心旷神怡~

已经来了5~6次，餐的水平一直算是还不错，就是关于座位这点我真的要抱怨你们的安排品质，来了5~6次，没有一次能订到窗边，这次更扯，跟我说窗边没空位都订满，我整整用餐了2.5小时，眼睁睁看着窗边位置空着三组没人坐，很想知道是否得买会员，才能安排窗座

上海柏悦酒店，暂时来说他还是上海最高的酒店，来这里过节日住酒店，除了入住时候人真的很多，其他都是很满意的，早餐在世纪100，种类也是挺多，景色也特别好

本来去到没有靠窗位置，住店客人要求靠窗位置都能满足。服务非常好。看出去东方明珠的景色特别美丽。果然是上海第二高大楼。