晶采轩(芮欧百货店)

Exquisite Bocuse (Naou Mall)  

  • 4.7 分享餐厅
  • 190条点评 | 写点评
  • 非常雅致的一家粤菜馆,芮欧店门口做的很低调,除了不大的店名外,基本就是稳重的装潢。进门才发现,里面别有洞天。由于没有提前预约,于是...

    来自 Priya 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

餐厅由闻名世界的印尼设计师JAYA设计,汇聚中国古老元素与现代工艺科技,使新旧感受并列。餐厅拥有自己的崇明生态农场,食材新鲜健康,近十款特色菜每日限量供应,每天供不应求。

本店特色美食

龙虾汤 , 上海生煎包 , 燕麦流沙包 , 铁锅银鳕鱼 , 玫瑰山药糕 , 文火焖小牛肉 , 農場白切雞 , 翡翠核桃仁 , 乡村石窝豆腐 , 乡村浓汁焖萝卜 , 農場小菠菜 , 晶采烧海参 , 古法紅燒肉 , 清湯松茸 , 龙虾麻婆豆腐 , 脆皮鸡 , 蜜汁叉烧 , 蜜汁叉烧酥 , 香煎银鳕鱼 , 贵妃杨枝甘露 , 白芝麻布丁 , 清炒水晶虾仁 , 传统豆沙方糕 , 干煎带鱼 , 上素生煎包 , 鲜芒铁观音布丁 , 晶采片皮鸭 , 香煎脆带鱼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(190条点评)

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4.7/5分
口味 4.6
环境 4.7
服务 4.6
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:150元
  • 非常雅致的一家粤菜馆,芮欧店门口做的很低调,除了不大的店名外,基本就是稳重的装潢。进门才发现,里面别有洞天。由于没有提前预约,于是坐在大堂用餐,灯光有些暗,柔和地打在厚重的装修家具上,让人感觉这是一家非常有底蕴的餐厅。事实也是如此,这家的手剥虾仁和清炒蟹粉都非常好吃,虾仁的红色尾部还保留着,生动又好看。如此费功夫的菜都做得用心之致,实在难能可贵!

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 有段时间每天都看到有人在刷这家店,说很好吃,那么很会心动,然后烤肉居然说要请我们这家,说是他在上海吃过最好吃的粤菜店,叫我们一定要尝一下,然后请了我们午市茶点~

    我迟到了~所以没有参与点菜部分,这是自己的问题,呜呜,谁叫我要迟到呢~

    环境是挺高大上的,我虽然来过苪欧,不过大多数都是买 小吃,所以来的都是B楼层,这家餐厅在商场比较妖孽的位置,为什么觉得妖孽,原因是因为我找不到,我找不到的都妖孽!!!!!!!!!!因为是路痴!!!!!就这样

    印象最深刻的是他们家很适合办婚宴啊,好高好大啊,但其实没坐多少人,唯一不好的就是有柱子,这样人家都会被挡住~

    坐下也没有立刻给我倒茶,还是我自己叫的,真心不开心啊。

    吃下来印象深刻的也不多,最印象深刻的应该数文火焖小牛肉了,这个牛肉味道很酥烂,但我觉得也没有太好吃,为什么呢,因为好多店都能做出这个味道呀,好吃是好吃的,但也贵,环境也没有特别的好。所以很一般。

    吃完后虽然觉得好像没吃到什么印象深刻的菜,但一般性朋友不约的话,我应该不会约这个店,因为贵,菜又普通,服务也一般,性价比不是很高。

    【文火焖小牛肉】 推荐指数:|★★★★| 蛮酥烂 入味的一道菜,吃下来最满意之菜。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 有一句民谚:“生在苏川,住在杭州,食在广州。”广东风味菜也是粤菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一。除了正式菜点,粤菜的点心也制作精巧,也是粤菜的饮食文化。

    晶采轩(芮欧百货店)是上海粤菜馆中的佼佼者,为了能吃到喜欢的点心,特打电话预定在双休日的中午。

    木质地板,镂空吊顶,落地窗,高冷的色调,让整个餐厅充满大气沉稳、安逸舒适。

    文火焖小牛肉☞ ,牛肉切成大小均匀的块状,焖得很酥烂,入口即化。

    铁锅银鳕鱼☞鱼肉细腻,吃在嘴里甜丝丝的,可惜配料太多。

    墨鱼烤笋干☞笋干嫩但并不烂,有笋的香气和嚼劲。墨鱼肉质肥厚。

    香煎带鱼☞色泽金黄,二侧鱼刺整理得干干净净,外脆里嫩,鱼香扑鼻刺激味蕾。

    玫瑰山药糕☞山药邂逅玫瑰,健康美丽双丰收。

    燕麦流沙包☞细腻,流沙爆汁,很是过瘾。

    每一道菜都有她不同韵味,摆盘精致,赏心悦目。追求色、香、味、型。可食性与欣赏性并存。

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  • 口味:5  环境:5  服务:4   
  • 我发现自己是一名吃货。 看到网络说这家餐厅比较有风格。于是上周末去体验了一把。对于曾经从事室内设计的我,有职业病,往往对餐厅的环境更加的敏感,欣赏餐厅的环境空间大于对食品的期望。我去的是这家店在上海 静安寺的分店。环境真的是非常的古香古色的中国风,让人眼前一亮,层高很高。所以没有压迫感。当然价格也不便宜,印象中应该没有¥50以下的菜。我们一家三口随便吃吃好像都快要800元钱。

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  • 口味:4  环境:4  服务:3    人均消费:407元
  • 位于芮欧百货的这家店,地处静安寺商圈,环境幽雅,装修的非常高档。从包房里看下去就是静安公园。去这家店车从常德路进地库,电梯直达包房的,很便捷。
    晶采轩的菜式真的非常好,不但摆盘精致而且每道菜口味极佳,能感受到这家店的厨师们是用心的在做每一道菜。

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  • 高档大气,而品味悠然。高档粤式餐厅,菜做得精致,也就是菜好吃,量太少吃不饱。推荐文火焖小牛肉、蜜汁叉烧、银鳕鱼、带鱼、烧鹅等非常好吃。

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  • 果然高大上的餐厅,环境没得说,服务也贴心,只是菜价太烧钱,我们都没舍得多点,主要吃了点心,还好午市不收服务费,人均才控制在300以内。菜做得精致,味道也好

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  • 感恩2017的守护[玫瑰]
    展望2018的精彩[胜利]
    相遇,缘深,这世间奇妙的幸福[爱心]
    谢谢各位亲爱的老师,有你们便是晴天☀️

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  • 高档港式及日料,位于芮欧百货,临近静安寺交通便利,菜都比较精致。海鲜、点心都做得非常好,请客体面过人,生煎包、龙虾汤、花螺、银鳕鱼、濑尿虾等值得推荐

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 晶采轩一直比较喜欢的,没想到它的这家分店居然如此的高端大气,门面一点也不张扬,沉稳大气好自信呐~~推开沉重大门的第一感觉就是,哇,好高的层高啊~~好有特色呐。

    翡翠核桃仁 这个菜既好吃又很有新意,香脆的核桃配清口的枸杞嫩芽很赞。
    香煎带鱼 蛮大的带鱼中段,略腌过干煎,外脆里嫩味道刚刚好。
    文火炖小牛肉 一看就是酱汁浓郁超入味的那种,小牛肉焖的香嫩酥烂,略甜的口感很好吃的。
    上海油爆虾 上海口味的粤菜,嘿嘿,真的是很本帮的味道哎〜虾甜壳脆肉肉弹牙。
    面儿鱼煮蟹 很弹牙的面鱼儿,就是类似于刀削面的那种,跟新鲜的膏蟹一起煮鲜的掉眉啦。

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1-10 / 207条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥533(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他粤菜 粤菜
  • 电 话: 021-64721717,021-66315757
  • 地 址: 南京西路1601号芮欧百货3-4楼(近常德路)
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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