蓬莱轩(虹桥南丰城店)

5/5分
口味 4.0
环境 5.0
服务 4.0
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 点评来自公X号:弱弱酱的收藏夹(可搜索double_ruo)

    上海好吃的日料,总是离不开古北区域,说到鳗鱼饭,这家蓬莱肯定是榜上有名的。

    Logo就是条鳗鱼,在日本,鳗鱼饭有关东和关西两种流派,这家是关东做法,背开式先蒸后烤,入口不油腻。

    店里养了很多活鳗,进门就能看见。我是个害怕活物的人,瞥了一眼就逃进了包厢。

    【鳗鱼饭】点的是哪个级别的鳗鱼饭,我忘记了。。。应该是240元的那种吧。。。酱汁味道浓郁,那天同去的闺蜜已经好几天食不知味,尝了一口便停不下来!

    【烤鳗鱼肝】粉粉糯糯,一点儿没有腥味~第一次吃,好评!

    【酒煮蛤蜊】是我们俩喜欢的小菜,清香扑鼻,满口新鲜~

    【鳗鱼火锅】除了鳗鱼饭,店里还有个招牌是鳗鱼火锅。最好提前预定,生意好的时候不一定有。我们是现点的,等了半小时左右,听老板娘的话,锅开了之后夹一片鳗鱼放进滚汤里烫,正面15秒反面15秒,开吃!鳗鱼的油脂是在嘴里化开来的,搭配清淡的调味汁,一点儿不抢风头~

    涮完鳗鱼,接着还能涮蔬菜,喝一碗热乎乎的汤,太幸福了!

餐馆信息

  • 地        址: 遵义路100号虹桥南丰城北区5楼L507单元
  • 标        签: 其他日本料理 日本料理
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 11:30-14:00,17:30-22:00
餐馆介绍:

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