老潮兴·做粿人家

 

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  • 4分 分享餐厅
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  • 打卡汕头第一站——老潮兴粿品店，千万潮人就念这一口 进店就看到了五颜六色的点心，拿出相机就来拍，臻味食旅说待会再拍，我们先上楼吃。...

    来自 挪红 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点，快来做它的第一个内容贡献者～
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本店特色美食

虾饺 , 蚝烙 , 鲜虾烧卖 , 粿条 , 水晶粿 , 菜头粿 , 水晶饺 , 红桃粿 , 笋粿 , 芋泥粿 , 紫薯水晶饺 , 韭菜水晶饺 , 鼠壳粿 , 特色马铃薯粿 , 粿品拼盘 , 普宁正宗炸豆腐 , 水晶饺拼盘

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(10条点评)

写点评
4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 打卡汕头第一站——老潮兴粿品店，千万潮人就念这一口

    进店就看到了五颜六色的点心，拿出相机就来拍，臻味食旅说待会再拍，我们先上楼吃。
    楼上很干净，墙上挂了一些字画，还有关于老潮兴粿品的介绍。
    摘录如下：
    三十多年前，郑锦辉和妻子郑少君从揭阳来到汕头，在老潮兴街一间18平米的小店前摆起摊档，开始经营自制粿品。
    多年来，郑锦辉夫妇为推广和创新潮汕粿品精湛制作技艺不断努力，将老潮兴制作的粿品发展到三十多款。
    他们的潮式粿品制作技艺，不仅被评为广东省非物质文化遗产，还在广东卫视制作的纪录片《老广的味道》里亮相。
    臻味食旅说：他家将汕头的小吃基本上都包括了，就不需要一家一家的跑着吃了。
    拿着菜单翻过来倒过去，说心里话，这菜单上有这么多的东西，我们的胃没有1TB呀！
    🌸最先上的是粿品拼盘，马铃薯粿、香芋粿和萝卜糕，都是油煎的，搭配茶挺好吃的。
    🌸接下来是粽球，料非常足，与闽南的烧肉粽很类似。
    🌸水晶饺拼盘有六只，6种口味，好像是韭菜、香芋、木耳、竹笋……记不清了。
    🌸无米粿就是没有米的粿，外边的皮是用红薯粉做的，里面是韭菜，因此也叫韭菜粿。
    🌸鱼丸蛋饺紫菜汤，清清爽爽的非常的好喝。
    🌸还有普宁炸豆腐，外边香酥，里边非常的滑嫩。
    🌸香煎蚝仔烙，里边的海蛎好多好多一口下去超级的满足，唯一的缺点就是油太重了，我觉得与厦门的海蛎煎相似。
    🌸已经都吃的好饱好饱了，最后服务才把红桃粿和鼠壳粿端上来。
    红桃粿里面包的是炒八宝糯米饭。
    鼠壳粿里面好像是绿豆沙，鼠壳粿，这黑不溜秋的外皮，别以为是什么色素啊，它是用鼠曲草煮熟捣汁，与粉掺和揉成团，做成的粿皮。
    店名：老潮兴粿品
地址：汕头市金平区同益街道民族路38号

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  • #旅游 #潮汕 #潮汕美食 关于交通：
    ✈️飞机：揭阳潮汕国际机场，若选择乘坐机场快线前往市区，切记不要在车站和路边搭乘黑车，因其存在安全隐患。
    🚝高铁：汕头站，可打车或者乘坐高铁专线大巴前往市中心。
    汕头市区出行：
    🚌公交：汕头未开通地铁，市内大部分热门景点都有公交线路可直达。
    🚲共享：汕头的共享电动数量众多，骑行共享电动车较 便捷，能避免塞车和停车不便等问题。但出行时一定要佩戴头盔，否则会被罚款！
    关于住宿🏠
    1：在寻找民宿时，务必关注步行距离，而非直线距离。
    2：一定要仔细审视民宿的环境以及真实评价，因为有些图片可能存在虚假成分。
    3：一定要留意民宿的位置，选择交通便捷的为宜，尽量靠近市中心。可以多进行浏览和对比。
    关于美食：
    ✨方记洪顺牛肉火锅
    ✨三姐妹肠粉
    ✨物碗粥
    ✨蔡记大排档
    ✨老潮兴·做粿人家
    ✨成川治茶
    游玩路线：
    龙眼路➡潮汕铁路旧址公园➡ 老妈宫戏台➡汕头小公园➡汕头旅社➡西堤公园➡潮人码头➡广场轮渡
    龙眼路
    美食集中点一整条街都是吃的，要带上1TB的胃来这吃，暑假旺季到处都在排长队
    潮汕铁路总务处车务处旧址
    公园不大但还是挺有特色的💕人少容易出片📸民国富古感满满
    老妈宫
    一楼是中央戏台，二楼的潮剧传统经典剧目展示区，可以免费进去参观了解
    汕头小公园
    汕头地标打卡地！传统潮汕建筑、老城骑楼街屋建筑🕌具有民国风的小公园🌃夜景更美！
    汕头旅社
    必打卡地标建筑！人超级多！建议上午9:00之前去，才能嘎嘎拍📷快速出片！
    西堤公园
    漫步在西提公园🍃享受海滨城市的宁静和美丽🌆天气好可以看日落！
    潮人码头文化公园
    在海边散步吹海风🌊天气好适合拍日落🌄有椅子可以坐下休息，看海发呆很舒适~
    汕头广场轮渡
    1元就可以观赏到海上日落！超高性价比！沉溺在橘子海🌊体验黄昏日落的浪漫💕

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  • 谁见到这些闪着光的糯叽叽不心动呀？
    潮汕真是吃货天堂。
    各种粿和水晶饺，馋S人。

    汕头本地老字号的老潮兴，在小公园附近也有家分店，
    而且好几层，楼上可以堂食。
    一楼满满当当的明档窗口，
    五颜六色的水晶饺，馅皮好Q好薄，
    20块钱6个任意拼，推荐菜脯和流沙蛋黄。

    桃心粿
    潮汕招牌的一定要试哦，粉色可可爱爱米面外皮，
    里面有腊肠、蔬菜、虾皮等等，
    真是太香了。

    堂食的话，其他各种汤也可以点一份。
    比小公园其他小铺子实惠很多。
    还可以打包一些潮汕包装点心，品种也挺多。


    #潮汕美食 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃 #尝一尝地道老字号

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  • 汕头，是潮汕文化的发源地之一。
    它拥有悠久的历史和丰富的文化底蕴⛩️
    这一次来到汕头 把主要景点都打卡了一遍～
    总结出了这条超丝滑版citywalk路线🚶
    以及一部分美食攻略 希望可以帮到大家！
    📍路线：天主教堂-存心善堂-老妈宫戏台-汕头开埠文化陈列馆-汕头旅社-西堤公园-广场轮渡-汕头小公园
    🔸前四个点主要是了解汕头的历史文化底蕴
    🔸汕头旅社若想要打卡 需定位汕兴百货
    🔸广场轮渡每20分钟一班 看好日落时间🌄
    🔸小公园安排到晚上是因为个人觉得夜景更胜一筹🌃（如果时间充裕 中午也可以去逛吃）
    🥢美食：
    1️⃣蔡真真鸡腿：出餐速度很快🤲有挺多口味可以选择的，我们选了原味、孜然、酸辣各一个！袋子上有标注口味💡潮汕酸辣味好惊艳😍
    2️⃣金三味生腌：到了汕头要尝一下当地的特色～初次尝试的家人们可以配上白粥！！但素口味真的很8错，虾是新鲜软糯的，口感十分好👌冰淇淋膏蟹！之前没有尝过，我天呐尊嘟很绝🤤
    3️⃣龙眼豆花（小公园店）：地理位置很好找🚶这家的豆花可以封神，和别的地方很不一样，口感很厚实！撒上黑糖粉就更棒啦🤤除此之外还有潮汕小吃和冰爽冷饮噢🍹
    4️⃣物碗粥：在小公园附近，想喝粥的宝们🉑冲！！我很喜欢它家的九宫格配菜，精致而好吃😋配着粥吃不要太美味！潮汕打冷卤水也是它家特色🫰
    5️⃣方记洪顺牛肉火锅：等位的时候可以看到透明厨房的情况，菜品的新鲜实际可见！汤底简直可以鲜掉眉毛，值得一来❤️
    6️⃣鮀茶堂：就在汕头旅社的对面⭐️可以捧着奶茶和“汕头”二字打卡啦！茶香和鲜奶的交织，味道还是蛮不错的🍧
    7️⃣老潮兴·做粿人家：店的布置很复古，水晶饺着实有惊喜到我🥟笋粿好好吃啊啊啊！笋的爽脆+粿的外皮结合的恰到好处！！
    8️⃣三姐妹肠粉：开了三十多年的一家性价比很高的肠粉店！肠粉皮很薄，里面肉又很足，加上豆芽和生菜碎🥬口感十分丰富～
    9️⃣潮物集：喜欢逛街的宝宝们看过来🎀里面有很多实用的日常用品，还有文创纪念品🤩像冰箱贴、明信片等等，有兴趣的宝们可以来逛一下，🧩南澳岛也马上就有啦～
    #花式过五一#五一去哪玩#大学生旅行#假期去哪儿# 周末微旅行

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  • 在汕头的3天，好吃的太多！能让我念念不忘的，除了牛肉火锅就是各种粿了～

    小公园附近偶遇的这家老字号，太诱人了！看到这些排列整齐晶莹剔透的水晶饺就走不动路～各种口味多到挑花眼。竹笋、玉米、菜脯、木耳……20r💰6个，比早茶店划算，太好吃了😋

    还有红桃粿，煎过的特别香，有点类似糯叽叽的糕团裹着糍粑的感觉，内馅有猪肉、香菇、花生🥜……咸香不腻，爸妈吃了直说好。

    临走又买了只粽子尝尝，真是惊艳了！从来没有想过这里的粽子一边是甜口的一边是咸口的，太有特色了，味道平衡的刚刚好，一口难忘！

    他家还有各种潮汕特产，可以顺便买些带走，老字号出品就是靠谱。
    #尝一尝地道老字号 #家乡小吃我来pick #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃

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  • 行程安排 
    Day1
    汕头小公园～潮小咖～老潮兴粽球～邮政总局～沙茶炸鸡翅～汕头旅社～鮀茶堂～方记洪顺牛肉火锅～广场轮渡～肥姐海鲜大排档
    Day2
    三姐妹肠粉～老妈宫戏台～老潮兴·做粿人家～开埠文化陈列馆～潮人码头～物碗粥～君润伴手礼
    ✅必带证件：身份证、驾驶证、少量现金
    ✅电子产品：手机、相机、耳机、充电宝、充电线、自拍杆
    ✅药品：晕车药、防蚊药水、肠胃药、口罩
    ✅防晒必备：墨镜、晴雨伞、防晒衣、遮阳帽、冰袖、防晒霜

    提前做好攻略，
    看好要去的打卡点并计划好路线，
    避免绕路出行费时间~
    美食推荐：
    ✅老潮兴粽球
    30年做粽球的经验，
    做出的粽球自然得到汕头人的喜爱，
    我好爱吃双拼粽球，
    也就是甜咸双拼，
    细腻的豆沙满满的童年回忆，
    或者试下咸蛋黄虾米，
    这个可是在潮汕才能吃到的非物质文化遗产一体粽哟。
    ✅物碗粥
    这家开了30年的本地夜粥老铺，
    潮汕的夜宵相当抚慰人心，
    你可以在这里试到各种小炒、打冷。
    烟火气瞬间就上来了。
    ✅方记洪顺牛肉火锅
    不用去那些网红店人挤人，
    可以去这家在地人也认证好吃的牛肉火锅，
    而且就在小公园附近，
    吃完可以继续逛，
    牛肉丸也支持真空包装邮寄带回家😋
    ✅三姐妹肠粉
    开了30多年的街坊店，
    这条肠粉相当有分量了，
    而且还是小吴肠粉的师傅，
    值得你去见证一番！
    反正24小时营业呢！
    ✅沙茶炸鸡翅
    色泽油亮，酱香浓郁，
    没想到居然还能这样的口味搭配，
    鸡翅入口的那一刹那，
    一定会让你味蕾大动。
    ✅老潮兴·做粿人家
    在汕头首屈一指的便是【老潮兴】
    入选了国家非遗文化，
    有红桃粿、鼠壳粿、荷兰薯粿、韭菜粿、水晶粿、虾饺、小米等30余种潮汕粿品，
    本地人也天天都会来光顾，
    也能经常看到旅游团去打卡，
    同样支持外地邮寄。
    ✅肥姐海鲜大排档
    这家海鲜大排档，
    是当地开了30年的老档口。
    生意挺火，全天供应潮汕海鲜生腌，
    铁板猪颈肉和铁板大蚝也是每次必点，
    食材新鲜看得见，
    也是你要找的烟火气！
    ✅鮀茶堂
    汕头旅社不陌生吧，
    就是在这打卡点对面，
    中式风也是很好拍，
    茶底也很舒适，
    旅游带上一杯太可以了！
    ✅潮小咖
    在小公园附近逛累了，
    来品品茶吧，
    店外表的潮式风格太有情怀了，
    鸭屎香奶茶很好的融合了茶香奶香，
    油甘美式也是相当回甘，
    吃美食吃累了可以来一杯消消食。
    ✅君润伴手礼
    各种潮汕特产店里都有，
    品种齐全，好看的包装，
    做手信送人、自己用都不错，
    现烤鱼脯随时挑动我的味蕾，
    你不愁去哪里买手信了吧！

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  • .
    🌞以汕头小公园为中心
    步行区域大致以蛛网形状散开🕸️
    .
    👀来这边citywalk就是不断绕圈圈
    以下是小公园周边一些地点的位置
    👇🏻👇🏻👇🏻
    🔶民族路：老潮兴做粿人家、存心公馆
    .
    🔶升平路：老妈宫、老妈宫戏台、老妈宫粽球、天后宫
    .
    🔶外马路：又艺原创、依楼咖啡
    .
    🔶国平路：四中伯手工本（有盖章）、西南通茶楼、南海冰室、乜个咖啡
    .
    🔶永平路：汕头开埠文化陈列馆、汕头大厦、TEMP coffee
    .
    🔶志平路：汕喜Coffee&Tea、September玖
    .
    🔶安平路：郑正秋蔡楚生电影博物馆、潮物集文创商店这礼是汕头、文明驿站（有盖章）
    .
    🔶商平路：汕头旅社、沐丰里、汕头文化玩物、镇邦美食街
    .
    🔶海滨路（很长的一条路适合开电动车兜风）：潮人码头、海滨长廊公园、人民广场、石炮台公园
    .
    🛵步行区域外的地方可以开个电动车去，这样会轻松一些☑️

    #城市骑行记 #带爸妈看世界 #小众免费打卡地推荐 #躺进万水千山里 #周边游安心好去处

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  • 这一家店位于广东的汕头市，我是在网上买了他们的食品，直接顺丰快递过来的，所以店铺，我还没有去过。施秉发货的速度挺快的，隔了一天就来到广州，是的，有冰袋保鲜。买了香芋、韭菜、玉米三种口味的水晶饺，还有一条粿肉，潮汕人都喜欢吃这些，吃了韭菜水晶饺，皮是透明的，而且很薄，可以看到里面的馅，皮吃起来有点像橡胶味，怪怪的。粿肉，平时在潮汕餐厅里吃的都是整片整片的肉卷，但是这里的很容易就碎了，用来炒黄瓜，装在碗子上的时候都已经变粒状了，全部碎掉了。

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1-10 / 11条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥31(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    快餐简餐 小吃 中式快餐 其他小吃
  • 电 话： 0754-89993646
  • 地 址： 民族路38号
  • 营业时间：营业中 09:00-21:00
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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