厚物巷9号西餐·融合菜(长白店)

4.9/5分
口味 4.9
环境 5.0
服务 4.8
  • 再次感谢携程攻略，感觉自己得了奥斯卡。厚物巷是自己心心念念种草已久的。超幸运的获得了这次VIP聚会的机会。&nbsp。&nbsp。【位置】&nbsp。长白西路29-1号1门。打顺风车过去的，蛮好找的，非常有风格和情调。厚物巷分为两家店，一边主打的是特色菜。一边是厚物巷的秘密花园，主打甜品和饮料。这次聚会主要是新店秘密花园的尝尝，由于活动时间在中午。商家还特意准备了丰盛的食品。后续一一介绍。融合菜系列。店家实在超级大方。驴肉龙虾什么的都有。喜欢的飞起来。【滋补驴肉冬瓜塔吉锅】。一个带着橙色帽子的锅。里面有带皮驴肉，冬瓜，党参，小枣，枸杞等。超级滋补的一款。味道很香，驴肉炖的很到火候。味道非常棒。【摩洛哥柠味鸡肉塔吉锅】。满满的鸡腿肉，口蘑，秋葵，柠檬汁。下面铺满北非米。据说此米50元一斤。鸡腿肉肉质很清新。口蘑的味道也很饱满。洋葱像烤过的一样，甜味。米的口感也很特别。秋葵有点生，不太好咬。【冰岛龙虾浓汤】。很特比的一道菜。黑面包里盛满了浓汤。里边确实有龙虾肉哦。配以土豆沙口的口感。超级鲜浓，口感特别厚重。用奶油加以装饰，很有感觉。【干香辣味牛肉条】。十足的下酒菜。牛白板和红干椒的结合。很有嚼劲的牛肉干。不是很辣。但辣椒味道确是很香。【古味树皮滑蛋】。一开始以为是鱼皮，之后才知道是山野树皮岩石菌。长相很相似，口感也很相似，不过不会有鱼皮的腥味。鸡蛋颜色有没有很美艳，纯纯的笨鸡蛋哦&nbsp。【美人米炒鲜蚕豆】。放在一个大勺子里。米我是没特意看，鲜炒蚕豆还是第一次吃。每一颗都很清新。本人觉得也很适合当下酒菜。【墨西哥鸡肉饼佐柠檬酱】。墨西哥薄饼里包含鸡肉，洋葱，大头菜和西红柿。配上放了柠檬酱的奶油。味道很清爽还有墨西哥的浓厚。很开心的一道菜。推荐。【杂菇菌汤小面鱼】。面鱼，多种菌菇用鸡汤熬制。汤非常的粘稠。面鱼还是第一次品尝到。像面条一样。【美式炸薯角】。厚厚的薯角，炸的金黄金黄的。外酥里嫩。比一般的薯角好吃一些。【甜辣蜜饯培根】。是个凉菜。培根肉上涂满了蜂蜜。咸咸甜甜的。我看食材里还有啤酒。可能涂了啤酒。
  • （1）

餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 长白西路29-1号14栋105号
  • 标        签： 创意菜 西餐 融合菜 其他西餐
  • 电        话： 024-31337381
  • 营业时间： 全年 11:00-22:00
餐馆介绍：
网红创意菜餐厅，环境富有时尚感，十分适合拍照。菜品选择很丰富，推荐旧时光厚味锅包肉，颜值与美味并存。

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