点都德(华强南店)

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东西的口味真不错，两大一小人均60左右，有点稍贵。服务和环境都很棒。这里的服务生哪怕清洁阿姨都是双手接递物，给人感觉非常好。
来自 M25****3489 的点评

概览与点评

餐厅介绍

不同于其他早茶店，点都德用的都是小炉铜壶，功夫茶具，水慢慢煮，茶一杯杯泡，一切都好像停留在那个慢悠悠的年代。这里有两款获得非物质文化遗产称号的点心，一款是外表普通的蜜汁叉烧包，另一款是金牌虾饺皇。这里全天只卖茶点，只有一张菜单，没有其他菜单。

本店特色美食

金牌虾饺皇 , 金沙鲜虾红米肠 , 荔湾艇仔粥 , 凤凰流沙包 , 特色蒸排骨 , 百合酱蒸凤爪 , 沙爹蒸金钱肚 , 鸡汤四色虾饺 , 金牌靓油条 , 香芒夹心椰汁糕 , 招牌陈醋浸凤爪 , 金莎海虾红米肠

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(954条点评)

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4.5/5分: 口味 4.5; 环境 4.5; 服务 4.5

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M25****3489

人均消费：60元
东西的口味真不错，两大一小人均60左右，有点稍贵。服务和环境都很棒。这里的服务生哪怕清洁阿姨都是双手接递物，给人感觉非常好。
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2018-02-17 详情举报有用（5）

小小与与

哈哈看招脾就是广式茶点啊，真是点都行，粤语发音译过来的茶餐厅，好像深圳有好几家，朋友聚餐首选广式点心，百吃不厌，虾饺货真价实，粥也不错，其他点心也还好吃，可惜吃不了太多
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2018-01-11 详情举报有用（4）

Alistair

一直没机会去广州，这次飞深圳出差，就慕名而来，结果大失所望。点了四款点心，款款中(踩）伏(雷)，不知道是我手气太差，还是他家出品真不行……

先说他家好的一方面:服务、位置不错！
因为是晚饭时间去的，不用等位，服务员也都挺热情，没有遇到传说中黑口黑面不耐烦的那种òᆺó
他家位置也很好找，就在地铁7号线华强南站A出口。

但关键的出品就中(坑）伏(爹）了……
【芝麻核桃养生包】先不说包的面皮蒸得够不够松软，至少我想象中它的内馅应该是掺入了核桃糊，搅成类似奶黄包或者流沙包那种……怪我要求太高，万万没想到它的内馅是拌了糖的黑芝麻+大颗核桃仁……甜度不够不说，口感也极差，这道点心唯一的亮点就是造型卖相好看！
【香芒夹心椰汁糕】一来中间的芒果🥭啫喱是酸的，可以理解4月初不是芒果🥭成熟上市的季节，这种情况要么就改了不要夹芒果啫喱，要么就季节性下架。而且上下夹层的椰汁香气也不够突出。
另外，补充一点，不晓得是大陆餐厅培训普遍不到位，还是大家习惯所致，不止点都德，很多大陆餐厅上菜顺序很混乱。比如这道椰汁糕是当天最先上的，在香港酒楼，一般这类椰汁糕、枣皇糕，会视作甜品，往后排，待咸味点心上了一部(甚至最后）再给客人上。
【金腿咸水角】我真没想到过，连最简单的咸水角都会中大伏(踩的不是雷，是核弹啊）！
他家咸水角面皮异常厚都不说了，关键还没炸透，下图清晰可见，炸透的部分应该是晶莹透亮的，而最里面还是乳白色没炸过心的糯米团。而且我第一吃到咸水角的内馅有榨菜、胡萝卜丁……可能是我孤陋寡闻!
【花旗参四色汤虾饺】创意满分，但不顾现实操作的可行性。师傅为了让虾饺能承受住鸡汤浸泡，饺皮做得很硬，在汤里泡15分钟都还没有一丝被浸润渗透的那种湿湿淋淋的迹象，可想而知这虾饺皮都快接近塑料袋了……

一家网红餐厅，出品要有新意，有创意，是对的✓但创意不等于坚离地乱搭配一通，可能是我要求太高，也可能是深圳人民的钱真太好赚了，感觉它跟其他好多类似网红铺头一样，打着名气赚流量，中国人多，一个人帮衬它家一次，也不得了
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2021-04-14 详情举报有用（3）