和风清味日本料理

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东大街的和风清味，是一家集合多种风格的日料店，可以吃简餐也可以品刺身，包间里还可以吃铁板烧。店内装修很有格调，服务态度也不错，菜品...
来自伊來的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

七味烤大虾 , 生蚝 , 芝士焗大虾 , 牛油果沙拉 , 牛排 , 沙朗牛排 , 法国鹅肝 , 牛肉乌冬面 , 蒸蛋 , 寿司双拼 , 海鲜蒸蛋 , 刺身三拼 , 刺身四拼 , 三文鱼刺身

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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4/5分: 口味 4.0; 环境 4.0; 服务 4.0

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伊來

东大街的和风清味，是一家集合多种风格的日料店，可以吃简餐也可以品刺身，包间里还可以吃铁板烧。店内装修很有格调，服务态度也不错，菜品繁多，整体中规中矩，我个人比较喜欢的有鹅肝、三文鱼和蒲烧鳗鱼。

【排队】工作日晚上去，不用排队，但如果想进包间需要提前预约；

【环境】唐本雅韵的格调，仿木质结构的房屋穿插飞檐流瀑，门口的纸灯笼最有暗夜气息；

【菜品1】菜品名称：法国鹅肝价格：￥258元/位（铁板自助）
·鹅肝最注重选材、火候、调味配搭；
·相比别家的鹅肝配酱食用，他们家用的是咸鲜制法；
·师傅现场煎制，分量适中，一个人吃刚好，不够可以再加；
·肥美鹅肝，经过煎烤后，外观焦黄，口感肥嫩；
·要蘸些椒盐来吃，竟然比蓝莓酱更去腻；

【菜品2】菜品名称：三文鱼刺身价格：￥258元/位
·三文鱼刺身只要食材新鲜就好；
·他家三文鱼厚切的，没有什么太独特的制法；
·用蓝花瓷装盛，分量一般，一个人吃两口就没了，爱吃再加就好；
·新鲜度一般的三文鱼，经过顺刀切割，颜色暗沉，口感中规中矩；
·不能免俗的蘸酱油芥末来吃，能品味到鱼肉的鲜嫩口感；

【菜品3】菜品名称：蒲烧鳗鱼价格：￥258元/位
·鳗鱼浓香馥郁的口味被大众喜爱；
·他家烤鳗鱼采用串烧的样式，口感相比其它吃到的要清淡些；
·用烧鸟盘盛上来，分量适中，正常饭量吃四五串没问题；
·切成小块的鳗鱼串成串，先刷酱再烤制，外观红艳，口感清甜；
·烤鳗鱼要趁热吃，否则会有腥味；

【服务】服务员态度很好，上菜速度快，铁板花式表演很刺激；

【适合】适合小聚或宴请的时候来；

【对比】和其它日料店相比，这里性价比高些，菜品种类更丰富；

【位置】在东大街9号岔路口的东南角；离河北博物院很近，用餐前可以去参观一下；

【交通】建议乘的士前往，只需终点定位店名可达；

【优惠】用首页团购更划算；
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2020-01-18 详情举报有用（0）

伊來

东大街的和风清味，是一家集合多种风格的日料店，可以吃简餐也可以品刺身，包间里还可以吃铁板烧。店内装修很有格调，服务态度也不错，菜品繁多，整体中规中矩，我个人比较喜欢的有鹅肝、三文鱼和蒲烧鳗鱼。

【排队】工作日晚上去，不用排队，但如果想进包间需要提前预约；

【环境】唐本雅韵的格调，仿木质结构的房屋穿插飞檐流瀑，门口的纸灯笼最有暗夜气息；

【菜品1】菜品名称：法国鹅肝价格：￥258元/位（铁板自助）
·鹅肝最注重选材、火候、调味配搭；
·相比别家的鹅肝配酱食用，他们家用的是咸鲜制法；
·师傅现场煎制，分量适中，一个人吃刚好，不够可以再加；
·肥美鹅肝，经过煎烤后，外观焦黄，口感肥嫩；
·要蘸些椒盐来吃，竟然比蓝莓酱更去腻；

【菜品2】菜品名称：三文鱼刺身价格：￥258元/位
·三文鱼刺身只要食材新鲜就好；
·他家三文鱼厚切的，没有什么太独特的制法；
·用蓝花瓷装盛，分量一般，一个人吃两口就没了，爱吃再加就好；
·新鲜度一般的三文鱼，经过顺刀切割，颜色暗沉，口感中规中矩；
·不能免俗的蘸酱油芥末来吃，能品味到鱼肉的鲜嫩口感；

【菜品3】菜品名称：蒲烧鳗鱼价格：￥258元/位
·鳗鱼浓香馥郁的口味被大众喜爱；
·他家烤鳗鱼采用串烧的样式，口感相比其它吃到的要清淡些；
·用烧鸟盘盛上来，分量适中，正常饭量吃四五串没问题；
·切成小块的鳗鱼串成串，先刷酱再烤制，外观红艳，口感清甜；
·烤鳗鱼要趁热吃，否则会有腥味；

【服务】服务员态度很好，上菜速度快，铁板花式表演很刺激；

【适合】适合小聚或宴请的时候来；

【对比】和其它日料店相比，这里性价比高些，菜品种类更丰富；

【位置】在东大街9号岔路口的东南角；离河北博物院很近，用餐前可以去参观一下；

【交通】建议乘的士前往，只需终点定位店名可达；

【优惠】用首页团购更划算；
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设计画图狗

探店，柯南里碎碎念的鳗鱼饭，还有日式传统的牛肉饭、日式煎饺，严格讲，日本人眼里的饺子就是这样，日餐里面的饺子没有煮的，这是日餐和中餐的区别。不吃煮饺子，也不知道这算啥恶趣味这家店的装修也是传统日式料理的风格，仿佛到了京都那些小巷子里的百年老店里面，连桌子都像是文物了。
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2019-10-27 详情举报有用（0）