4.1/5分
口味 4.6
环境 3.9
服务 4.0
  • 环境:4  服务:5    人均消费:120元
  • 非常地道的日本料理店。食材非常新鲜。做的新式日本料理。好像加了很多西餐的做法。奶油和起司用得比较多。特别加了沙拉等青菜。

餐馆信息

  • 地        址: 1 Tras Link # 01-07 Orchid Hotel, Singapore 078867 Singapore
  • 标        签: 日式拉面 日本料理
  • 电        话: +65-98310441
  • 营业时间: 全年 周一至周五 11:30-15:00 18:00-21:30 周六至周日 11:30-21:30
餐馆介绍:
歌志轩是新加坡首家专做Mazesoba的饭店。Mazesoba(拌面)可以解释为没有汤的拉面或干的拉面、日本干面。菜单上主打的是各种拌面,只是配料选择不一样,有原味、炸鸡肉、卤猪、叉烧等等。原味干拉面有满满的香辣猪肉碎、紫色菜、半熟蛋和青菜,筷子戳破鸡蛋,所有的精华都融合在面条里。店家有一个20秒规则,要在面条和配料搅拌约20秒才可以吃,这样味道会更好哦。

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