4.6/5分
口味 4.7
环境 4.6
服务 4.7
  • 黑胡椒炒蟹卖相毫不起眼,甚至会给人不入味的错觉。但事实上,每一寸肉质都饱含黑胡椒特有的香辛味,微甜椰浆香气如同长着勾子,挑逗舌头每寸味蕾神经。 让人不自觉的吃完蟹肉还要将指尖允吸干净,生怕漏掉一丝一毫的余味。 辣椒蟹,名字听来火辣,却满是麦芽糖的香甜,比起黑胡椒蟹对味觉的冲击,它显然逊色了不少。浓稠汤汁与炸馒头搭配,主食就有了。 香茅烤牛肉也值得推荐,除了肉,酱汁中竟然也藏着浓浓的炭火气,将沙爹味道的肉串瞬间升华。

餐馆信息

  • 地        址: 1 Fullerton Rd, #01-09 One Fullerton, Singapore 049213
  • 标        签: 海鲜 东南亚菜 亚洲菜 新加坡菜
  • 电        话: +65-63368118
  • 营业时间: 全年 12:00-14:30,17:30-22:30
餐馆介绍:
在新加坡,棕榈滩海鲜几乎家喻户晓。1956年开业至今,主营各种不同类型的海鲜料理,尤其是辣椒蟹和黄金牛奶大虾,是一定要吃的招牌菜。餐厅位于鱼尾狮公园附近,坐在餐厅里就可以看到鱼尾狮以及海面上的帆船,即使不用餐也是一种享受。

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