Mathias Dahlgren - Matbaren

Mathias Dahlgren-Matbaren  

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  • 做的是辣根酱炖牛肩胛肉。味道自然不错,肉也给的很足,性价比好到爆表。坐在水边吃饭的时候有路人告诉说昨天排队快一小时,庆幸自己今天只...

    来自 没有蜡olling 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

餐厅装潢简约如法式啤酒屋,值得一提的是,餐厅将菜式分为“来自瑞典”、“来自外国”和“来自植物茂盛的地方”,凸显出料理的多元国际化,就餐时能在一道道简单的菜品中体验文化的大融合。

本店特色美食

鱿鱼沙拉 , 炸鱼肉卷 , 鞑靼小牛肉 , 烤茄子 , 西班牙炸土豆丸 , 酥炸洋葱

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(6条点评)

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4/5分
口味 3.8
环境 4.2
服务 4.4
  • 做的是辣根酱炖牛肩胛肉。味道自然不错,肉也给的很足,性价比好到爆表。坐在水边吃饭的时候有路人告诉说昨天排队快一小时,庆幸自己今天只等了15分钟。 ​

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  • 在外旅游一定要吃好才是最关键的,特别是在北欧这样一个高纬度,擅冷食的地方,选择标准的西餐厅就面临着这样的饮品问题,很难取舍。

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  • 环境:4  服务:3    人均消费:560元
  • 今年春节旅行的第一餐饭。

    北京直飞斯德哥尔摩,不到9小时。整个行程当中的餐厅是早就订好的。到达之后的第一餐,餐厅离酒店不远,不到10分钟车程。

    米其林一星,气派的门面,北欧简约风格的装修,就餐环境是极好的。进门有人帮忙存大衣、存包,服务员始终带着真诚的笑容。服务专业、细致周到,这是令我对这家餐厅还有好感的唯一因素。因为,菜品太一般了。

    菜品不出色,最大的毛病是“咸”,俩字儿“齁咸”。主厨还真是重口味。厨房是开放式的,干净整洁,井井有条。菜单真叫简约,连头盘带甜品,一共21道菜。要么,一桌人都得点餐厅的5道菜套餐,要么零点。零点特有意思,一次下单只能点一道菜,吃完再点下一道,一轮一轮地吃。菜单也不是通常前菜主菜甜品的顺序,分五类:小吃,来自我国,来自他国,来自植物世界,来自烘房和乳制品。

    菜品主要有海鲜和肉类。几乎没有热菜,只有牛排是略微温乎的。放下太咸不说,菜品创意是有的,食材新鲜。混搭得不突兀,本地菜中加入中国香菜,也有菲律宾阿道包adobo的影子,确有值得学习之处。呈现方式很瑞典范儿。

    酒卖得太贵,一杯很普通的红酒要将近20欧元,够买整瓶了。我完全抗拒,这顿饭一滴酒都没喝。

    这里菜品下面标的价格都是瑞典克朗,人民币兑克朗1:1.2558。这顿饭人均人民币560。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 主厨曾经是厨艺大赛的冠军啊,不知道是不是真的

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 环境优雅,口味正宗,非常好吃,服务到位

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餐厅信息

  • 人 均: ¥757(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西餐 其他 其他西餐
  • 电 话: +46-8-6793584
  • 地 址: Soedra Blasieholmshamnen 6, 斯德哥尔摩 瑞典
  • 营业时间:休息中 18:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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