Mathias Dahlgren Matbaren

Mathias Dahlgren Matbaren  

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  • 在外旅游一定要吃好才是最关键的,特别是在北欧这样一个高纬度,擅冷食的地方,选择标准的西餐厅就面临着这样的饮品问题,很难取舍。

    来自 非你不渴 的点评

餐厅介绍

餐厅装潢简约如法式啤酒屋,值得一提的是,餐厅将菜式分为“来自瑞典”、“来自外国”和“来自植物茂盛的地方”,凸显出料理的多元国际化,就餐时能在一道道简单的菜品中体验文化的大融合。

本店特色美食

鱿鱼沙拉 , 熟成西冷牛排 , 鞑靼牛排配黑松露豌豆碎亚麻籽 , 蒸面包夹鸡肉酸黄瓜香菜胡椒粉 , 生腌暗斑梭鲈 , 炸鸡

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

交通

搭乘地铁到Kungsträdgården T-bana站下,位于Grand Hotel内。

游友点评(3条点评)

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3/5分
  • 在外旅游一定要吃好才是最关键的,特别是在北欧这样一个高纬度,擅冷食的地方,选择标准的西餐厅就面临着这样的饮品问题,很难取舍。

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  • 环境:4  服务:3    人均消费:560元
  • 今年春节旅行的第一餐饭。 北京直飞斯德哥尔摩,不到9小时。整个行程当中的餐厅是早就订好的。到达之后的第一餐,餐厅离酒店不远,不到10分钟车程。 米其林一星,气派的门面,北欧简约风格的装修,就餐环境是极好的。进门有人帮忙存大衣、存包,服务员始终带着真诚的笑容。服务专业、细致周到,这是令我对这家餐厅还有好感的唯一因素。因为,菜品太一般了。 菜品不出色,最大的毛病是“咸”,俩字儿“齁咸”。主厨还真是重口味。厨房是开放式的,干净整洁,井井有条。菜单真叫简约,连头盘带甜品,一共21道菜。要么,一桌人都得点餐厅的5道菜套餐,要么零点。零点特有意思,一次下单只能点一道菜,吃完再点下一道,一轮一轮地吃。菜单也不是通常前菜主菜甜品的顺序,分五类:小吃,来自我国,来自他国,来自植物世界,来自烘房和乳制品。 菜品主要有海鲜和肉类。几乎没有热菜,只有牛排是略微温乎的。放下太咸不说,菜品创意是有的,食材新鲜。混搭得不突兀,本地菜中加入中国香菜,也有菲律宾阿道包adobo的影子,确有值得学习之处。呈现方式很瑞典范儿。 酒卖得太贵,一杯很普通的红酒要将近20欧元,够买整瓶了。我完全抗拒,这顿饭一滴酒都没喝。 这里菜品下面标的价格都是瑞典克朗,人民币兑克朗1:1.2558。这顿饭人均人民币560。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 主厨曾经是厨艺大赛的冠军啊,不知道是不是真的

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 环境优雅,口味正宗,非常好吃,服务到位

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餐厅信息

  • 人 均: ¥765(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西餐 酒吧/酒馆 其他 其他西餐
  • 电 话: +46-8-6793584
  • 地 址: Mathias Dahlgren, S. Blasieholmshamnen 6 P.O. Box 16424, SE-103 27 Stockholm
  • 营业时间:周一至周六 下午5:00 - 下午11:45

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