俄罗斯百年老味列巴坊

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俄罗斯百年老味列巴坊位于大直路43号和梨树街东北侧的街角处是一栋单门独户的百年俄罗斯民居俄罗斯百年老味列巴坊黄色的墙上外墙上悬挂...
来自 annyannyhe 的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

椰蓉包 , 面包圈 , 豆沙列巴 , 国礼面包 , 核桃葡萄乾列巴 , 无糖褐麦果仁面包 , 老式列巴 , 藍莓列巴 , 菠萝果酱列巴

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(6条点评)

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5/5分

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annyannyhe

俄罗斯百年老味列巴坊位于大直路43号和梨树街东北侧的街角处是一栋单门独户的百年俄罗斯民居俄罗斯百年老味列巴坊黄色的墙上外墙上悬挂招牌很是醒目

踏级而上可以闻到扑面而来的面包香味餐厅前院摆放了整齐用来烤面包的木柴进门可以看到房间正中间的俄式大烤炉房间摆设了不少品种的列巴在另一角落辟有小小的就餐位等着面包师把列巴从烤炉拿出就着果酱喝咖啡吃列巴很有感觉
百年列巴就是相对现代化的电烤箱烤制面包而言采用的是俄式古法的不加添加剂用原始自然成长的啤酒花制作品尝起来会有嚼头口味自然略带酸味的面包味最好配咖啡牛奶就果酱品尝最佳

📍详细地址：大直路与梨树街交叉口
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2022-08-07 详情举报有用（2）

LHP加油

#夏天的黑龙江哈尔滨的冬天已经随着冰雪大世界的关闭而降低了热度，但是人们对东北人的热情没有减少。很多人都在寻找夏天怎么玩？夏天来了去哪里，我把我2023年夏天自驾游的路线发给大家，希望对大家有帮助。
我是从沈阳出发的，你可以从哈尔滨出发然后当地租车玩。我把沈阳到哈尔滨的这段忽略不讲，直接从哈尔滨开始介绍吧。哈尔滨旅游攻略很多必须夏天可以去731或者虎园，行程加1天。从哈尔滨出来往北走导航珲坞公路这是当年从小兴安岭运送木材的公路，公路两边都是参天巨树，车开到这里可以下车走走，最初体验到夏天凉爽感觉的地方，7月29日下午，温度25度。以后一路开车就可以到达伊春了，提前订房哦，伊春房源一直紧张。到了伊春可以尝尝当地的东北菜，菜量真的很大，作为沈阳人，第一次吃的时候居然被震撼到，5个人4菜一汤能打包一半回来。伊春旁边有几处可以游玩的森林公园，都挺好根据自己行程安排一下就可以，建议去1-2个就行，金山鹿苑建议去，而且要早点去，9点之前所有鹿都会下山来吃东西，你要是去晚了鹿都上山休息了。伊春行程2天。之后我们穿鹤岗佳木斯去抚远，路上就是中国的粮库北大仓，我有过去呼伦贝尔大草原的经历，但是看到北大荒农场我感觉与呼伦贝尔不分伯仲。路上真的会有野鸡野鸭从稻田里跑出来，最重要的是这里的天空绝美，有幸我有一次赶上了暴雨云团，时速80公里下雨，时速100不下雨[Grin][Grin][Grin]。到了抚远晚上早点睡吧，因为这里是祖国最早ﾉ☀的地方，大概3点你就要找好地方准备了。东极广场和东极閣都可以看日出的，如果起不来就去东极閣看日落。以后沿着东极广场国道一路向南就是珍宝岛建议带孩子的一定要去一次。从珍宝岛出来，就是两个选择，1是回哈尔滨，2是一路向南目标密山市，大概要开6个小时，密山的旁边就是兴凯湖这个大家知道的不多，可以去看看，抚远行程加2天，密山行程+1天。看了兴凯湖一路向南再次出发就是我这次行程的最后一站绥芬河口岸。绥芬河没有满洲里大也没有满洲里那么商业繁华。但是绥芬河人的淳朴好客值得一去，而且国门景区真的能够看出我们祖国的强大。绥芬河的俄式西餐可以试试，还有绥芬河百年列巴一定要尝尝。绥芬河行程+1，按照我的路线，绥芬河出来直接奔长春回沈阳也可以，或者再去趟延吉。按照我这个走，在高速上能看到镜泊湖[Grin]。这就是我要分享的行程，不是专业写手，水平有限，大家不懂的可以问我。我把这个行程自己起名叫黑龙江东环线
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2024-02-18 详情举报有用（0）

飘尘Marco

建于1910年，面积148平方米。初为中东铁路局宅，后为铁路员工住宅。典型俄式建筑。建筑前有一颗高大的百年古树水曲柳。

近正方形单体砖木结构，采用定型设计，黑色铁瓦屋顶，两坡式屋顶造型，砖墙涂浅黄色彩，东西两侧山花部分用对称落影造型装饰。

黑龙江省文物保护单位。建筑所有权为个人，现为露西斯列巴坊。

📍黑龙江省绥芬河市大直路43号
🕙08:00-19:00
📷2023.08.28

#发现旅途的色彩 #城市人文手记 #捕捉城市人文绥芬河·牡丹江
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2023-08-29 详情举报有用（0）

annyannyhe

#暑你最会玩 #带着动物去旅行 #清凉龙江旅拍大赛 #艺游未尽探展打卡
在沿黑龙江301国道一路旅游这一站来到了绥芬河·牡丹江绥芬河·牡丹江这是一个有浓郁俄罗斯风情的东北小城现代建筑和俄罗斯风格的老建筑交相掩映于老街巷成为绥芬河独特的城市名片

俄罗斯百年老味列巴坊俄罗斯百年老味列巴坊位于大直路43号和梨树街东北侧的街角处是一栋单门独户的百年俄罗斯民居俄罗斯百年老味列巴坊黄色的墙上外墙上悬挂招牌很是醒目

踏级而上可以闻到扑面而来的面包香味餐厅前院摆放了整齐用来烤面包的木柴进门可以看到房间正中间的俄式大烤炉房间摆设了不少品种的列巴在另一角落辟有小小的就餐位等着面包师把列巴从烤炉拿出就着果酱喝咖啡吃列巴很有感觉
百年列巴就是相对现代化的电烤箱烤制面包而言采用的是俄式古法的不加添加剂用原始自然成长的啤酒花制作品尝起来会有嚼头口味自然略带酸味的面包味最好配咖啡牛奶就果酱品尝最佳

📍详细地址：大直路与梨树街交叉口
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2022-08-07 详情举报有用（0）

行影135

在绥芬河，有一家号称百年老味的露西斯列巴坊，院子里堆放着几种不同的木材，一座百年历史的俄式老房子飘散着面包的香味，吸引我们走进去一看究竟。

列巴，在俄语中意思是面粉经过发酵制作而成的面包，是俄罗斯人日常的食品，有点像我们常吃的老式面包。这家列巴坊由俄罗斯面包师露西斯的关门弟子刘丽华创办经营。

刘丽华原来是一位餐饮行业老板，一次去俄罗斯旅游的机会看到了露西斯制作的传统面包，这种没有化学添加剂，纯手工自然发酵的老式面包正迎合了当今人们追求自然健康的心理，于是刘丽华拜露西斯为师，学习老式面包工艺。

回国后，传统俄式工艺老面包在绥芬河落地生根，不仅深受当地人欢迎，还通过快递发往全国各地，甚至还有俄罗斯人也来学习老式面包的做法。

传统的俄式列巴以面粉、啤酒花、食盐为主要原料，采用自然发酵。列巴的烤制过程也很讲究，需要用柞木、桦木烘烤三遍以上。看似简单的面包，却是工匠精神的体现。

老式面包工艺复杂，味道单一，成本高昂，很多俄罗斯面包店都不用了，而这家露西斯列巴坊多年来一直坚持传统工艺，真材实料纯手工制作，保持经典正宗的俄式面包味道。很多在绥芬河生活的俄罗斯人慕名而来，寻找记忆里家乡的味道。

我们来到后厨，看到了制作国礼列巴的过程，真材实料的果仁用量十足，一层一层包起来。国礼列巴造型精美，工艺复杂，需要许多道工序才能完成，这些装饰的花瓣花条都是手工制作，一个一个粘上去的。国礼列巴平时很少制作，只有过年过节的时候才少量做一些，正巧被我们赶上了。国礼列巴个头大，用料足，一个就有四斤多重，是列巴中的极品之一。

在俄语中的面包既是指食品又是指好客的意思，面包作为欢迎尊贵客人的最高礼节，很多领导人出访俄罗斯时都曾接受这种面包蘸盐的国礼礼遇。如果有机会来到绥芬河，不妨来这里体验一下，别错过这道正宗的美味。

出行提示：
从哈尔滨可以乘坐动车来往绥芬河，大大缩短了出行时间，每天有很多班车次来往，去绥芬河更方便了，露西斯列巴坊位于绥芬河市内，交通很方便。

住宿：
绥芬河市区内宾馆很多，经济实惠。位于天长山的小木屋宾馆别具特色，可以体验一下。

推荐景点：
国门景区、森林公园滑雪场、中东铁路、大白楼、和平纪念馆、嘎丽娅纪念馆、人头楼、大教堂。

美食推荐：
根据本人亲自探访，除了露西斯列巴坊，还推荐这些地方：马克西姆西餐厅，通海俄式烧烤，辛巴赫啤酒品鉴馆，大快乐饭店，海买进口海鲜体验馆。

购物推荐：
伊戈尔俄货市场、“罗斯帝国”俄罗斯商品店。
#寻味之旅 #特色老字号大赏 #当地才能吃到的美食
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2022-04-15 详情举报有用（0）

冬游迹

“列巴”是俄文的音译，是俄罗斯的主食面包。以面粉、酒花、食盐为主料，经过多次发酵和反复的烘烤，才能制作出精良的列巴面包。位于中俄边境城市绥芬河的露西斯列巴坊，是俄罗斯面包师露西斯关门弟子刘丽华作为面包师，保证了列巴面包的优良品质，让你不出国门，就能品尝到地道的俄罗斯风味食品。
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2019-01-28 详情举报有用（0）