江村饭店

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#月度专项计划说真的，我以前吃不惯苏帮菜，主要是接受不了菜里放糖，许多经典美食都离不开糖。难怪说，苏州自古有富足，过去的糖得多贵啊...
来自苏丹卿的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

清蒸白鱼 , 鱼头鱼丸汤 , 红烧油豆腐 , 洋葱炒鳝丝 , 糖醋排骨 , 生炒桑园鸡

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(6条点评)

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苏丹卿

#月度专项计划
说真的，我以前吃不惯苏帮菜，主要是接受不了菜里放糖，许多经典美食都离不开糖。

难怪说，苏州自古有富足，过去的糖得多贵啊！
但后来多次去过苏州后，也逐渐能接受了，慢慢地开始觉得好吃。

这种转变就跟我一开始不爱吃武汉的热干面，直到现在离不开它。

这一次的苏州之旅，主要围绕吴江区的震泽古镇各种打卡（一个不大的古镇周边游，我居然玩了四五天[捂脸]），在美景文化的交融中，震泽的美食也让我意犹未尽。尤其是菜饭搭配香青菜干，真的太好吃了。

江村饭店是我在震泽镇吃得最后一顿晚饭，基本上全是当地特色菜。
由于江村饭店就在太湖雪蚕桑文化园边上，饭店还特地创造了桑叶“天妇罗”这道菜，真的新鲜又好吃。据悉，许多小朋友来这边研学时（了解蚕宝宝的一生），最爱吃的菜就是这道了。

但我个人特别喜欢香青菜，还特地买了点晒干的，毕竟回到武汉就吃不到啦。[流泪]
其次，就是鳗鱼。我每次来苏州，都会吃这道菜，虽然甜，汤汁浓稠，但入口即化的口感真的很棒。

📍苏州市吴江区震泽蚕丝园东侧280米

✅菜饭一定要尝尝，再搭配香青菜，真是主食中的绝绝子；
✅他们的鳗鱼做的也不错，感觉苏州人特别会吃鳗鱼呢；
✅土鸡也很好吃，这里的土鸡都在桑树下散养的，运动量足够；
✅土鸡好吃，土鸡蛋的味道更不必说了，搭配银鱼可媲美香椿炒鸡蛋；
✅腌制的萝卜条非常清爽可口，很开胃；
✅炸桑叶，可以尝尝噢；
✅大肠包小肠，不吃都难受；
✅他们的茶都是用桑叶泡的，桑叶制茶，这可能只在震泽才有吧。
#当地才能吃到的美食 #周末去哪儿 #休闲好去处 #尝一尝地道老字号
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2024-04-24 详情举报有用（0）

上海冷空气

震泽古镇的生活气息浓厚，当走进古镇的那一刻，所有人都明显放缓了步调，如果你也想要尝试新鲜的苏州农家菜，那么江村饭店就是个不错的选择。“村上美食.田园滋味”便是江村饭店的口号，这里没有过多的装饰，反而让人耳目一新。油爆河虾、生炒桑园鸡、桑叶酥、红烧羊肉、三鲜鱼丸汤、银鱼炒蛋等等，看似简单的农家菜却也做得十分细致，菜量同样很符合农家菜的标准。
其实除了这里的农家菜，还有一个让我非常惊艳的食物就是这里的大米，没想到震泽的米那么好吃，用它做的野火饭或菜饭都相当的美味，在这里用餐可以更明显的感受到震泽人对田园生活的理解和对于品质生活的追求。
江村饭店地址：震庙公路勤幸村14组1号（太湖雪蚕桑文化园旁）#这里的风景美如画 #跟着美食林榜单去打卡 #城市周边的私藏宝地
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2022-11-12 详情举报有用（0）

若有所思CS

你吃过桑叶吗？在苏州震泽的江村饭店，第一次吃炸桑叶，很好吃呢。
“村上美食，田园滋味。”晚上和小伙伴们吃了一桌江南水乡特色菜。

苏州震泽古镇是一个拥有二千多年历史的江南名镇，也是中国著名的蚕丝之乡。
江村饭店很有特色的就是桑叶茶和桑叶酥了。
桑叶茶入口清香，桑叶酥一口咬下去，要是不说，完全不知道吃的是桑叶。

另外点了鸡头米炒菱肉、油爆河虾、生炒桑园鸡、三鲜鱼丸汤、香青菜、银鱼炒蛋、红烧羊肉、菜落圆子，清蒸带鱼…每道菜都很有江南水乡特色。

大多数菜品都讲究鲜美，不时不食，讲究应季。你会不会说，居然找不到一道辣的菜？
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2022-11-06 详情举报有用（0）

么么锐

🍲菜品推荐：

✅香青菜🥬这是只有震泽才有的特产_香青菜，独特香气和味道的香青菜用猪油炒制，只放盐，就美味的很，来震泽必吃哈！

✅桑蚕之乡可以点个脆炸桑叶，也是今儿最受欢迎的菜色。

✅三就是也必须要点的香青菜咸肉饭，油亮亮粒分明，那个香哟！

✅红烧羊肉，蒸鲜刀鱼，芡实菱角，滑蛋银鱼，太湖白虾，虾蟹鱼丸羹，还有好几道，我都替各位一一品尝了，每道都值得单独来震泽吃一下。

震泽江村饭店，你，值得拥有！

🌟亮点特色：

江村饭店，设计上既有北欧派的简洁，又有江南派的婉约，身处其中，感受一场视觉与味觉的双重享受。

江村饭店，用农家乐的价位呈现私厨料理的品格，讲究不时不食理念。

🖼餐厅环境：

独栋别墅，楼前园艺造景，楼内装潢雅致精巧，处处桑蚕文化展露。

墙上挂着著名社会学家费孝通老人家题字“各美其美，美人之美，美美与共，天下大同”。

🎈周围景点：

旁边就是太湖雪蚕桑文化园

🕙营业时间：10:00-13:00 16:30-19:30

💰人均消费：97元

📍详细地址：
苏州吴江震泽震庙公路勤幸村14组1号

🚗交通攻略：
距太湖雪蚕桑文化园步行210米

#跟着美食林榜单去打卡

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2022-11-05 详情举报有用（0）

潘潘猫的私享汇

<ctag id="140765" type="4" businesstype="1">#冬令进补好时节</ctag> 如果你想吃新鲜的苏州农家菜，这家江村饭店应该会满足你。江村饭店在太湖雪桑蚕园隔壁，一家高品质的农家菜餐厅，内部装饰是简约的江南水乡风格，没有过多的装饰，反而让人耳目一新。菜做得很细致，菜量是农家菜的量。
到了太湖的领地，湖鲜当道，蒸白鱼、葱姜炒河虾、和虾仁烩鳝鱼，鲢鱼头乳白色的浓汤里浮着用鲢鱼肉打的鱼圆，鱼圆细腻且充满空气感。
令人垂涎欲滴的苏式红烧肉、炖土鸡；冬季时令美味：酸菜烧冬笋、红烧羊肉。还有冬天顿顿离不开的香青菜。
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2021-11-24 详情举报有用（0）

鱼色小药丸

在震泽游玩，感叹这里的田园文化做得还挺好的，中午在附近的江村饭店尝一口村上的味道。

地址：震庙公路勤幸村14组1号（太湖雪蚕桑文化园旁）
交通：建议自驾

环境：
饭店在村子里的一个独栋别墅里，离太湖雪蚕桑文化园很近，步行可达。

菜品：
因为在太湖边，所以必不能少的便是虾和鱼，这也是每次我来太湖这里必要尝鲜的菜。而这个季节又是吃大闸蟹的好时节，在这家店里也都能吃到，而且食材很新鲜。听说这里的香青菜也很有名，这次错过了，下次春季有机会一定要来尝尝看。

营业时间：10：00-13：00，16：30-19：30
人均：100元
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2021-11-02 详情举报有用（0）