吴江老镇源菜馆

Wujianglaozhenyuan Restaurant  

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  • 据说生意很好,朋友早早预定了,一群人一起去。餐厅装修了古色古香,果然生意很好。套肠宛如一个个轮胎,饱满圆润,我们拍了照后,服务员拿...

    来自 玫友人人人 的点评

餐厅介绍

古色古香的装修风格,主打当地江浙菜,味道正宗。

本店特色美食

樱桃肉 , 白水鱼 , 酥鲫鱼 , 镜箱豆腐 , 菜卤螺丝 , 鸡粥鱼肚 , 青鱼煮糟 , 松子东坡 , 茶干 , 清炒藕尖 , 昂刺鱼炖蛋 , 冰醉龙虾 , 老冰糖河鳗 , 蟹粉巴鱼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(26条点评)

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4.5/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 据说生意很好,朋友早早预定了,一群人一起去。餐厅装修了古色古香,果然生意很好。套肠宛如一个个轮胎,饱满圆润,我们拍了照后,服务员拿去切开,里面套了一层层,很密实,没有夹杂任何其他东西。口感很软,没有腥臊味。一连吃了好几块才收口。沼虾个个饱满壮实,两个脚里都能吃到肉,肉很鲜很有弹性,不沾料,更能品尝到虾的原始鲜香醇。鱼头汤很浓很鲜,没有放其它配菜,纯原味的,大家等吃了快见底了,才发现没照相。白水鱼好大一条,肉质香嫩。桂花肉肥而不腻。醉蟹个个挺大,都挺肥壮。这里菜量足,味道也很好,大伙吃完了都在计划再要来。

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  • 我自己是蛮喜欢这家店的,无论是从装修风格还是从菜式,其实都是那种家常菜,但是却很讨人喜欢。味道是蛮接近家里做的菜的,当然家里没有那么精致。

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  • 今天带没来过的亲尝尝家门口的苏帮菜。一进包厢就看到桌上的莲蓬头,跟饭店的中国风装修无比和谐,既养眼又解馋,走心。几块白豆腐干放在小篮子里也是非常讨喜,不知道是庙港豆腐干还是震泽豆腐干,反正吃口非常好。正是太湖罗沼虾的时节,论个儿上,六个人六只,共一斤四两,个儿很大,味道不是很鲜,用的是酱油,个人喜欢蘸醋来吃。六月黄已不是时鲜菜,味道还可以,但更喜欢老镇源的醉蟹,大概秋季有吧。红烧老鹅大家赞不绝口,很好吃,看得出的确是老鹅。鱼头汤浓稠,好像放了牛奶一样,旁边配了调料,放香菜,胡椒,青椒,是特别美味可口的鱼汤。荷塘小炒量很足,藕片块,鸡头米,虾仁,清淡入味。南腿冬瓜比较别致,一人一份,冬瓜上有些许火腿肉,很鲜。薄荷糕白绿相间,看着清凉,吃着也不甜腻。整体吃得还是特别满意。美中不足,吴溇厅的空调不给力,放了电风扇总是不大妥。

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  • 听朋友介绍去的,环境干净简洁中式,大桌生意比较多,没有菜谱,看厨房采购到啥就吃啥。送的莲蓬和梨汁,觉得挺好。套肠盘得很实在,味道也很入,可是不能多吃,怕腻,白斩鸡的味道很地道,椒盐旁皮鱼可能不是特色菜,所以味道一般,原本想点的藕尖没有了,只有鸡头米梗,没吃过很稀奇,可是味道一般,鱼头汤不错,鲜香适口,馄饨真心鲜美,虾仁馅的要自己要求,配的酱油是正宗鱼籽酱油,美味??,薄荷糕也是苏式的,挺好。

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  • 【美食攻略】 详细地址: 交通攻略:自驾 推荐菜品:红烧太湖䰾鱼 食材新鲜优质 烹制入味 䰾鱼是太湖独有的鱼种 大不过鲈鱼大小 小的和河豚鱼差不多 口感不同于一般的鱼肉 很紧致有点肥腻 …䰾鱼有季节性 餐厅自制的餐前茶很好喝… 餐厅环境:规模环境当地属于最好的 人均消费:200 餐厅总分:80

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  • “俗话说酒香不怕巷子深”在老镇源得到了印证。这家店在吴江的小村里说实话真的很偏。周围都是农田,没有环境,装修朴素。咋一看去有点普通,细看还是普通。来这里都是吃味道的,因着食材新鲜,味道好深受一批资深食家喜爱。来这里的食客几乎都是上海,苏杭,湖州,等地的老饕,基本都是提前预订开车来吃。不是资深食客根本找不到。 推荐菜品 套肠:很讲究的做法,一层层套肠很费功夫,据说算这里招牌菜。味道不用说。 太湖蟹:个人特别喜欢太湖蟹,肉质带着清甜味,比阳澄湖的好吃多了。这个季节已经能吃到那个开心呀! 虾:个头大,肉质有弹性。其实一只就能饱。 老冰糖河鳗:很特别的做法,甜味适中,味道很好,中途吃撑忘记拍照了也是这里的招牌菜。据说都是必点菜。 朋友请客作为这家店的忠实食客基本把店里特色和招牌菜都点了。每道菜都不错,每逢过节胖三斤,来一趟老镇源胖五斤。

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  • 吴江老镇源菜馆,是一家很知名的浙江菜餐厅,因为他的口味好,所以吸引了很多的食客们来这边打卡,这边由于价廉物美,所以就餐时间经常需要排队。

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  • 苏州吴江太湖边有个叫做七都的小镇,小镇环太湖而建,于是,太湖就成了当地人日常生活的依靠,不仅每天看到风景,每一顿饭都与太湖息息相关。在七都镇一隅,距离太湖也就200米的地方,有一栋粉墙青瓦的房舍,这就是老字号菜馆“老镇源”。 “老镇源”始创于清末,盛湖耆宿周德华曾言:“其堂供绍酒、花雕为盛湖之最,酱鸭、酱牛肉、花生米、五香豆腐干、咸鸭蛋佐酒亦佳。”可见它初始只是一座酒家。重启的“老镇源”,克绍箕裘,精选优质水产、畜禽与时蔬,烹制可口肴馔所出之醉白鱼、冰醉龙虾、鱼头汤、老冰糖河鳗、白斩鸡、熟醉蟹诸菜堪称经典。其标榜“精致”:环境要精,食材要精,刀工要精,厨艺要精,火候要精,就连上菜时间也要精。吴江“非遗”仁昌糕点上桌飨客,苏式绿豆汤实在……一顿饭吃下来,食者都不舍得走了。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 招牌菜清风三虾,河虾仁,虾籽,虾脑,但凡一样食材已经很新鲜了,如今多种融合在一起,有多鲜,真的让人无法形容。清炒藕带,十分爽脆,非常美味。

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  • 三临老镇源,又有新菜。醉蟹,据老板称是方圆若干范围内最好的。然后点了蟹粉鱼肚,油煎水面筋,鱼丸汤和一个绿叶菜。2两的太湖蟹,也是脑满肠肥。第一次吃酒醉的河蟹,觉得比海蟹要好吃多了,尤其是用了太湖蟹,尤其是有了老镇源的精心,蟹粉鱼肚的缺点是鱼肚没有发好,蛮遗憾的,塞肉的水面筋是我们常熟的特点,但这里把它再油煎以后加料清炒,确是一项创新。味道也很不错,鱼丸很嫩,汤很清淡,适合追求养生的人,却让吃货会认为不够味。最后发现少点了主食,就继续点每次必点的全肉馅馄饨,还是那样棒,又吃多了。

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1-10 / 26条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥204(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    江浙菜 其他江浙菜
  • 电 话: 0512-63739177
  • 地 址: 国富大道与爃烂大道交叉口南行100米路西
  • 营业时间:周一至周日 11:00-13:00 16:00-20:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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