江南雅厨(李公堤店)

JIANGNAN DELICACY

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.3
  • #浪漫约会餐厅
    很火爆的一家餐厅,被他家酱方的盛世美颜所吸引,顶着浓浓烈日过来体验,周末中午十一点零五到店,告知大厅已经满员,只有露台还剩两个位置,好吧,那就露台吧[捂脸]虽然烈日当头,但坐在遮阳伞下,欣赏着金鸡湖美景,享受着轻风拂面的温柔,也别有一番惬意[憨笑]餐前会推荐8元一位的茶点,包括可以续杯的红茶和三种果脯,这点确实用心了,我想应该很少有人会拒绝吧[偷笑]上菜顺序有些混乱,考虑到价位就不做苛求了。花胶汤口感不错,用料也扎实,但还是应该放个加热的酒精灯,当然,也可能是店家考虑到室外的火热,贴心的去掉了[强]芦蒿香干做的很棒,芦蒿脆嫩新鲜,香干豆香浓郁,最重要的是。。。这菜解腻[鼓掌]心心念的酱方姗姗来迟,服务生会帮你切开,但这里有一事比较迷惑,松露酱方之松露,到底该有几片,为什么有的多有的少呢?题归正转,肉的口味以咸香为主,甜度很低,真正称得上肥而不腻入口即化,缺点就是内部味道略显寡淡,大家可以试下配合烤鸭甜面酱(经高人指点[玫瑰]),别有风味[强][强]最后经过不懈的努力,九小块被我消灭了七块[加油]取得如此佳绩,我要感谢解腻的芦蒿,感谢那一壶吸油的红茶,感谢甜面酱,感谢酸酸的橘子皮(配茶果脯),没你们的帮助,我做不到这么好[偷笑]感恩感谢,又是一次美好的遇见[玫瑰][玫瑰][咖啡][咖啡]

餐馆信息

  • 地        址: 四季路李公堤3期16号楼
  • 标        签: 江浙菜 其他江浙菜
  • 电        话: 0512-67079887,0512-62992887
  • 营业时间: 全年 周一-周五 11:00-13:30,17:00-20:30;全年 周六-周日 11:00-14:00,17:00-21:00
餐馆介绍:
江南雅厨(李公堤店)位于金鸡湖边,以园林风格为灵感,打造高雅的用餐环境。餐厅内还装饰了多幅出自当地文人之手的书法字画,使客人感受到青山绿水的自然之美和墨客文人的诗意情怀。菜肴将苏州船菜的传统文化与现代审美相结合,所用到的食材多来自苏州本土,打造四季分明、应时应景的苏州本土特色菜。

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