松鹤楼(山塘店)

Song He Lou ( Shan Tang )  

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  • 周六带着妈妈去苏州一日游。去苏州旅游,松鹤楼的大名如雷贯耳,于是就来拔草啦。这家松鹤楼位于山塘街上,本来还在担心会不会因为分店的关...

    来自 麗寶寶 的点评

餐厅介绍

松鹤楼始创于清乾隆初年,金庸曾在小说《天龙八部》中多次提及松鹤楼。山塘街的这家在古色古香的环境中又不失现代元素,拥有带池塘的天井。这里的苏帮菜做得地道,名气也很响亮。 招牌菜松鼠桂鱼酸酸甜甜,外酥里嫩,响油鳝糊滑嫩诱人,蟹粉豆腐、清炒虾仁等也是上座率很高的特色菜。他家的服务较规范,价格小贵,不过冲着老字号苏州名菜的美味,还是很值得来此体验一下的。

本店特色美食

松鼠桂鱼 , 清炒虾仁 , 家乡红烧肉 , 铁板生煎包 , 银鱼莼菜羹 , 太湖二鲜 , 苏式枣泥拉糕 , 响油鲜鳝糊 , 蟹粉焗豆腐 , 葱油手工拌面

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(788条点评)

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  • 口味:3  环境:4  服务:4   
  • 周六带着妈妈去苏州一日游。去苏州旅游,松鹤楼的大名如雷贯耳,于是就来拔草啦。这家松鹤楼位于山塘街上,本来还在担心会不会因为分店的关系,味道没有观前街的总店好,尝下来觉得完全不用担心,太美味了,完全符合阿拉上海人的口味。清炒虾仁、松鼠桂鱼、三鲜鱼面筋、有机花菜。清炒虾仁果然不愧是招牌,河虾仁虽然小小的,但是一盘量还不少,虾仁很嫩、有弹性,口感很不错;松鼠桂鱼是大爱,鱼肉非常香脆,加上上面的茄汁,酸酸甜甜,很美味;总得来说,很合口味,强烈推荐这2个招牌菜。有机花菜太油腻了,三鲜鱼面筋也口感一般。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 比较多人等位子,服务不行服务员人手不够, 环境还不错,菜品不错,推荐莲藕真很好吃,排骨不错,鳝糊一般,价格偏贵 作为老字号的饭店,服务很需要提升,排队叫号服务比较落后,没有叫号系统,与建议效仿大城市餐饮业叫号系统,没有感受到星级饭店服务!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 在大名鼎鼎的松鹤楼菜馆吃的松鼠桂鱼。据说,乾隆爷也对此菜赞不绝口呢!作为苏帮菜的代表,明显感觉这道桂鱼不仅造型好,与北方的糖醋鲤鱼最明显的区别在于鱼的肉质!北方糖醋鲤鱼外脆里酥,炸制的时间稍长,这里的松鼠桂鱼外酥里嫩,贵在一个嫩字!口感很棒,值得一尝!

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  • 苏州美食探店苏帮菜 创始于乾隆年间松鹤楼,至今为止二百多年了,环境和装修颇有古代感,温婉灵秀、精致淡雅的风格与七里山塘的古城韵味互相辉映。 著名小说金庸在《天龙八部》中多次提及松鹤楼,其也题词“百年老店,历久常新,如松长青,似鹤添寿。”它也是国家首批中华老字号,中国驰名商标。 松鹤楼位于山塘街198号,近广济路,离山塘地铁站仅步行3分钟。 在华盖云集的七里山塘街总能很容易找到松鹤楼,每次经过松鹤楼的时候总是门庭若市,往来如织。游客想来品味正宗地道苏帮菜的话,建议提前到店,吃饭点总是要排队等位。 美食推荐人均160-200 @松鼠桂鱼: 店内招牌菜,整条酥炸桂花鱼,外脆里嫩,酸酸甜甜,虽然与南方口味清蒸做法不一样,少了鲜味,但鱼本身是新鲜鱼做的。 配上美酒真的人间美味。218元/份。 @响油鳝糊: 热菜,新鲜鳝鱼去骨切段配上姜葱爆炒,鳝糊上桌后油声噼里啪啦作响,口感油润不腻,味道属甜,新鲜可口。分量足。88元/份 @糖醋莲藕:莲藕切段后以绿豆和糯米做馅料酿制而成,撒上桂花粉,口感既糯又甜,桂花飘香。有种甜甜蜜蜜亲亲糯糯的感觉。可以配上当地桂花酒,提升留齿的桂花香味!饱腹感很强,分量精致。 @糖醋排骨:酱香入味,甜度适中,肉质鲜嫩,桂花飘香,造型特别。 以上是2人用餐菜式,超饱的,山塘街小吃太多,边走边吃,晚餐已经吃不下太多了,哈哈。 其他菜式推荐:姑苏卤鸭,蟹粉豆腐,清溜虾仁、太极白玉羹、松鹤奥味面,太湖二鲜,桂花糖水鸡头米,苏式枣泥拉糕等等。 贴士:服务方面,还需要提升,人手不够,排队等位是人工登记,没有配套先进的轮候系统,环境吵杂,没有轮号屏幕显示,意味着您取号后是不可以离开这个叫号范围,否则听不到叫号。只适合为吃美食而来的游客,不适合服务有一些要求的游客。 请关注我,点击进入《七里山塘》旅拍分享更多信息

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  • 环境:4  服务:4   
  • 景区里的酒店,老品牌了,来苏州必吃苏帮菜,吃苏帮菜必吃松鹤楼!环境古色古香!面积不是很大!生意非常不错!停车稍显麻烦!非常不错!

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  • 环境:5  服务:5   
  • 松鹤楼,纯正的苏帮菜,烹饪可能也有所改良,口味淡了些许,似乎没有那么甜了。菜品依然没得挑剔,从口味到摆盘都让人感觉舒服。

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  • 检察楼我们是在观前街吃的,山塘街这家倒没有吃过的,做的都是挺传统的一个苏州本帮菜的,比较重酱油重糖的感觉,味道还可以试试,不过整体对我来讲还是偏咸和甜了。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 【位置】这个就在山塘街里面啊,真的要走过长长的一条街才会到哦。 不过就当欣赏风景啦。他家就在一座桥旁边,很好找,很多人哦,建议大家过去一定要预定啊预定。 【环境】比较有味道的苏州风味儿,红木的家具很有味道。 就是周末过来人超级多,乱哄哄的。 【菜品】 【松鼠鳜鱼】果真是苏州名菜啊,上来时候就惊艳了一桌子人。做的也很地道。刀功非常厉害,淀粉勾芡的也恰到好处,甜酸度适当,推荐啊推荐。 【响油鳝糊】虽然端上来一堆,软趴趴的,但是口味真心赞,咸香口感,比较下饭下酒。 【银鱼莼菜汤】清淡的口味,很舒服。比较润胃。 【蟹黄豆腐】超级香哎,豆腐嫩嫩的,一夹就要碎掉似的。里面还有满满的蟹黄,好满足。 【樱桃肉】第一次吃到这么大块肥肉不会感觉腻,还配了一把刀,方便切割。 【酒酿元宵】黄色的,小元宵劲道的不得了,甜甜的,好爽滑。 特别喜欢的一道菜。 【服务】苏州不愧是旅游城市,服务做的相当好。 服务意识好,很积极。我们十几个人好不容易找到位子坐下了,一个男的工作人员马上给我们拿来凳子,餐具,倒水,点餐,上菜,特别麻利,就是不一样!虽然等了一会儿但是一点都不会不开心。 上菜也很快,一直都微笑服务,赞。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 1. 刚坐下只有2/3桌客人,虽然有很多服务员,但不会主动招呼客人或者观察客人的需要。2.银鱼炒蛋过咸,肉球制作时间过旧应该提早告诉客人。3. 菜单的菜名太独特应该要特别标注。4. 素鹅不错!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 去的是山塘街的松鹤楼,打电话过去说不接受预约,但现在店里人不多不需要排队就立马过去了。整个饭店给人以古色古香的感觉,风格和山塘街还是蛮般配的。点了松鼠桂鱼、蟹粉豆腐等几个特色菜,菜两还是蛮足的,味道也不错,我们四个女的吃得非常饱了。

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1-10 / 788条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥139(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    江浙菜
  • 电 话: 0512-65321398
  • 地 址: 山塘街198号(近广济路)
  • 营业时间:周一至周日 11:00-13:30 17:00-20:30

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