4/5分
口味 3.9
环境 4.1
服务 3.8
  • 环境:4  服务:4    人均消费:30元
  • 观前街上的绿杨馄饨又是一家百年老店,镇宅之宝就是普普通通的馄饨,馄饨是江南人家最寻常可见的面食。几乎透明的皮薄如绉纱,中间透出一点粉红色或者是碧绿色的肉馅素菜馅,盛在最常见的白瓷汤碗里,清澈的鸡汤里撒上些碧绿生青的葱花蒜叶、嫩黄的蛋皮丝,又或再添少许紫菜和虾皮,汤鲜味美,意犹未尽。由于雨天,店里人不多,难得。门外是几辆黄包车在揽客去园林。

餐馆信息

  • 地        址: 碧凤坊88号(观前街口)
  • 标        签: 小吃 面食 其他小吃
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 09:00-22:00
餐馆介绍:
绿杨馄饨是中华老字号,这家因为坐落于苏州市中心的观前街商圈,所以价格相对稍稍贵了一点。他家店外竖着绿色的大招牌,用餐环境像快餐厅,服务一般,但并不影响它超旺的人气。馄饨加蟹粉小笼,是点单的黄金搭档。 三鲜馄饨几乎是点单率最高的,馄饨面皮Q弹,口味清淡,馄饨汤里漂着鸡蛋丝。鸡丝馄饨是绿杨本来的招牌与特色,用鸡汤熬制,汤里确实有鸡丝。蟹粉小笼个头大,皮比较厚,里面的汤汁鲜美,整体味道偏甜。

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