吴门人家(狮子林店)

Wu MenRen Jia (Shi Zi Lin Dian)

吴门人家(狮子林店)点评(284条点评)

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4.2/5分: 口味 4.2; 环境 4.2; 服务 4.1

彼岸之澄

口味：5 环境：5 服务：4
吴门人家。
地理位置蛮好的，雨天没看清，貌似也是古宅子。
菜品出品大都在水准之上。来苏州可以试试。
水晶鹅肝，其实是中式鹅肝冻。样子美，摆成了一朵花的模样～金黄、盛开，火红的花蕊。
金圣叹花生米，嗯，这个是有典故的～说你呢，金圣叹不是韩国人，去百度下。
莼鲈之思。名字好诗意。莼菜润润滑滑的，很清爽的一道汤羹。
芙蓉蟹粉，蛋白配蟹粉，这道蟹粉稍微有点弱，但是性价比还是不错滴。
官府虾仁。虾仁是苏州的一贯做法，软糯口感。还是更爱Q弹的口感，个人喜好问题。身边的妞儿就很爱这道。
松鼠桂鱼。这个价格的松鼠桂鱼我给满分。炸的恰到好处外酥里嫩。酸甜汁口感也可以。
八宝鸭。鸭子肚肚里塞满了好料，甜糯的八宝饭，鲜嫩的鸭子，两项加乘。话说，鸭子摆盘好像一只葫芦。
草鸡汤鸡汤撇去油脂，清润金黄，一碗热汤的关怀，暖胃暖心。鸭肉却反而没有汤那么受欢迎了，大概大家后面都有点饱了。
萝卜丝酥饼。里面有荤油，趁热吃更添香意，但冷了就有点小油腻了。
红豆糖粥，虽说是苏州常见的，但是这样一个雨夜。能有一碗糖粥，软糯香甜，细腻又不会过分甜腻，真的好感动啊。
再配一杯自酿的米酒，甜丝丝的就像吃了糖。
服务员年纪偏大，但服务还是蛮周到的。
2016-10-27 有用（14）