哑巴生煎(友联店)

Yabashengjian (youlian)

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.4
服务 4.4
  • 极力推荐哑巴生煎,到苏州一定不可错过的美食。哑巴生煎的外皮类似馒头,所以哑巴生煎被打在收款单上的名字是馒头生煎,轻咬外皮,汁水四溢,吸吮入口,有些甜有点咸。吸吮完汤汁,大口咬生煎,皮薄肉多,被煎烤处酥脆,让人回味。第一次生煎和馄饨一起食用,第二次,我选择了生煎搭配牛肉粉丝汤入口。

餐馆信息

  • 地        址: 江苏省苏州市盘蠡路友联一村70号
  • 标        签: 面食 生煎 锅贴 快餐简餐
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 07:00-19:00
餐馆介绍:
哑巴生煎是苏州最好吃的生煎之一,已有60多年历史,创始人是一位哑巴,因此得名。友联店的环境像苍蝇馆子,顾客不少,但没有临顿路店那么多,服务员收桌子的速度较快,除了生煎,还有品种丰富的面条、盖浇饭供应。 哑巴生煎外面上皮软,下皮脆硬,里面的汁水很多,肉馅饱满,味道鲜甜。泡泡小馄饨也值得一试,外皮薄,肉馅紧实。

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