Tetsuya's Restaurant

Tetsuya's Restaurant  

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  • 日本主厨的手艺,加上法国厨师的融合,味道和菜品是绝对的好!此家店最出名的是这道三文鱼,看似生吃,其实是人家的特殊手艺,保持40度的温...

    来自 小马哥-Mark 的点评

餐厅介绍

餐厅由赫赫有名的日籍厨师Tetsuya Wakuda所创办,是一处遗址翻新而成的日式风格的庭院餐厅,非常的幽雅别致。餐厅基于日式料理注重食材的自然性、时令性和新鲜性的原则,结合法式烹饪技法,制作富有创意的日法料理。餐厅还设有现场“实验厨房”,源源不断地为美食加入新的创意。

本店特色美食

烤羊背肉 , 都好吃;全好吃 , 主厨自定菜单 , confit of ocean trout , wagyu sirloin with wild mushroom and kale , 香煎鸭胸 , 带子刺身沙拉 , 白巧克力球配芦荟啫喱

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(21条点评)

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4.8/5分
口味 4.8
环境 4.8
服务 4.8
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:2000元
  • 日本主厨的手艺,加上法国厨师的融合,味道和菜品是绝对的好!此家店最出名的是这道三文鱼,看似生吃,其实是人家的特殊手艺,保持40度的温度,熟吃的。来这家,一定要吃这道菜。其它才也不错,定期会换换菜,只有这道三文鱼是永久不换的此店招牌景点菜。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:1295元
  • 作为和胖子的跨年晚餐 胖子说要带我去一家悉尼的法式日料 落地悉尼后第一晚就直奔这家 胖子提前2个月预定才预定到的 预订费也要250刀 noshow的话直接扣除不退还 菜单没得选 人家做什么你吃什么 空间很小就几张桌子 所以都要提前那么久预定啦 菜式很精致 贵也有他贵的道理 一开始还担心会吃不饱 都是小盘小盘 十几道后果然饱了…尤其那个三文鱼 绝对美味!惊艳到了~

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  • 餐厅新推出的主厨菜单 服务员建议我们如果不知道要点什么就可以尝尝新的菜 虽然觉得这里的价格真的很贵 但是还是抱着试试的心态来尝了一下 提拉米苏不错 鱼也很嫩 唯一不足的就是价格太贵了

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • Tetsuya''s,如果不是有金主放血,我是短短不会吃这家店的……贵是一方面就不提了,主要是把日本料理做成了法国菜的感觉,怪怪的

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  • 这家是米其林餐厅,很难定位的。我们去的时候刚好有客人取消,所以才能吃上。装修是日式风格,还有一个小庭院。在这里能吃上日本料理,真的很不错啦,而且的确做的很好。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 这是悉尼的一家日式料理餐馆,位于肯特街529号,距离中国城不远。这家餐馆拥有一个日式庭院,环境非常漂亮。在这里日本主厨将日本料理与法国料理相融合,使得做出来的食物兼具了两国料理的美味,很值得去品尝。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:1200元
  • 口味更适合国人,比quay好。位子好难约。。。配的面包有两种,都很赞。油封三文鱼是经典,所有菜品的摆盘都很用心。整个环境非常舒适,和风和欧式相结合,服务很到位。另外洗手间的图标好脑洞。

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  • 作为一个吃货,吃到哪评论就到哪。反正来到悉尼就是吃吃吃的了,首先食材是新鲜的,其次味道也是悉尼标准啦,还有就是服务员挺好的

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  • Tetsuya's位于529 Kent St | Directly between Liverpool and Bathurst Streets behind the Old Judge's House, Sydney, New South Wales 2000, Australia,作为一个吃货,吃到哪评论就到哪。反正来到悉尼就是吃吃吃的了,首先食材是新鲜的,其次味道也是悉尼标准啦,还有就是服务员挺好的

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1-10 / 23条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥1051(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理 西餐 创意菜 法国菜 其他西餐 其他日本料理
  • 电 话: +61-2-92672900
  • 地 址: 529 Kent Street, CBD, Sydney, NSW
  • 营业时间:周四:17:30-营业结束,周五、周六:12:00-午餐结束,18:00-营业结束,周日:12:00-午餐结束;2020年12月21日-30日、2021年1月1日、1月26日、4月1日-5日、4月25日 、6月14日、10月4日 、12月20日-29日餐厅休息。
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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