Tetsuya's

Tetsuya's  

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  • 4.2 分享餐厅
  • 69条点评 | 写点评立赚50-200积分
  • 精致传统的日式装修,保持了禅宗的简约设计风格,令人惊喜的是这里还带有一个小小的日式花园。这里提供的食物很新鲜并且质量上乘,菜单随着...

    来自 跳跳老爷 的点评

餐厅介绍

以日本传统文化为灵感,将悉尼一处遗址翻新为优雅宁静的日式庭院餐厅。Tetsuya's把日式时令食材的自然风味和法式的传统料理手法结合,严选新鲜食材为客人提供口味独特的佳肴。

本店特色美食

都好吃;全好吃 , 主厨自定菜单 , Steamed Spanner Crab with Black Radish & Yuzu Kosho , New Zealand Blue Cod with Cherry Tomatoes & Tonburi , Hiramasa Kingfish with White Soy & Avruga , Miso Cured Duck Breast With Garlic Cream , Wagyu Tenderloin with Turnip & Spring Peas , Tetsuya’s Chocolate Cake , tuna with saltbush and finger lime , tooth fish with radichhio and crustacean jus , steamed spanner crab with curved egg yolk , confit of ocean trout , butter poached quail with parsnip root and sprouts , wagyu sirloin with wild mushroom and kale

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(69条点评)

写点评 立赚50-200积分
4.2/5分
口味 4.2
环境 4.2
服务 4.2
  •   人均消费:230元
  • 精致传统的日式装修,保持了禅宗的简约设计风格,令人惊喜的是这里还带有一个小小的日式花园。这里提供的食物很新鲜并且质量上乘,菜单随着季节和时令变化,所以下次再来的时候,还是会有惊喜的。他们做的鳟鱼是一道保留了十年的招牌菜,不可不尝。

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  •   人均消费:1150元
  • 我家的美食达人带我来这里品尝,味道新颖!没有菜单,反正我也看不懂菜单,不过真的和法国菜一样吃不饱,大家还是先吃几块面包吧,摸的黑松露牛油都很特别!

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  • 餐厅新推出的主厨菜单 服务员建议我们如果不知道要点什么就可以尝尝新的菜 虽然觉得这里的价格真的很贵 但是还是抱着试试的心态来尝了一下 提拉米苏不错 鱼也很嫩 唯一不足的就是价格太贵了

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • Tetsuya''s,如果不是有金主放血,我是短短不会吃这家店的……贵是一方面就不提了,主要是把日本料理做成了法国菜的感觉,怪怪的

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  • 这家是米其林餐厅,很难定位的。我们去的时候刚好有客人取消,所以才能吃上。装修是日式风格,还有一个小庭院。在这里能吃上日本料理,真的很不错啦,而且的确做的很好。

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  • Fine dinning风格的日餐,世界排名非常靠前,主厨名字命名的餐厅。市中心寸土寸金的地方,有独立的庭院,全预约制。通过美国运通的高端热线直接预定的,否则等待时间不是一般的长。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:2000元
  • 日本主厨的手艺,加上法国厨师的融合,味道和菜品是绝对的好!此家店最出名的是这道三文鱼,看似生吃,其实是人家的特殊手艺,保持40度的温度,熟吃的。来这家,一定要吃这道菜。其它才也不错,定期会换换菜,只有这道三文鱼是永久不换的此店招牌景点菜。

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  • 主打意大利和食,也算是悉尼招牌的顶尖餐厅了。不太好预定,和空蝉一样都要预收定位费。个人感觉套餐分量很大,但是从喜好度而言性价比没有那么高。招牌的鱼非常漂亮,肉质入口即化,确实名不虚传。生蚝不错吃,章鱼配沙拉一般,肉太软。

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1-10 / 69条点评

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餐厅信息

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