杨排骨酥面

Yang Crispy Spare Rib Noodle

0/5分
口味 4.3
环境 3.7
服务 4.0
  • 这家分店在西门町,港记和黑桥牌附近,很好找。排骨酥不像牛肉面那种到台湾必定会尝的东西,至少我到过几次都是第一次吃。杨记门面并不光鲜,她很地道,不细心留意会错过的。饭面类要点,小菜在门外冷柜自取,约五、六款。我选了一碟蚬仔(蛤),点了排骨酥冬粉,鲁肉饭,那碟冻的蚬仔整个很惊艳!肉很嫩很甜很鲜!应该是生腌的,有酒香!总之是爆好吃,吃完会一直记挂,回港前要再吃一次!第二次吃了两碟,哈!排骨酥是炸过的猪软骨再加汤汁蒸煮,再配粉面同吃,肉都煮很软但不会老,而且很入味,我选冬粉可以更加吸收咸香的汤汁。鲁肉饭一般般啦,肥肉很多有猪油香但罪恶感很重。总括而言食物都偏咸一点,喜欢淡味的人这可不适合你囉~~

餐馆信息

  • 地        址: 汉口街二段17号(近西门町)
  • 标        签: 亚洲菜 小吃 面食 快餐简餐
  • 电        话: +886-223886488
  • 营业时间: 全年 整周 11:00-23:00
餐馆介绍:

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