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    来自 justinwang1987 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

Toh-A'桌藏主厨把东方韵味和法国菜的西式元素融合,打造出精致的创意菜品。在日式建筑中,品尝法餐的别样风味。餐厅从建筑、布景、餐具等各个方面打造与众不同的体验,致力于带给食客难忘的美食之旅。

本店特色美食

油封鸭腿 , 自製麵包 , 猪肉卷 , 日本和牛 , 意大利麵 , 天使红虾 , 舒芙蕾 , 龙虾 , 鸭肝萝卜糕 , 主厨特制季节冰沙

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(15条点评)

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4.7/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.5
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 开在老房子的桌藏(Toh-A''),听说是台湾第一私厨a-bu开的,光菜单是一把扇子,已颇有创意,总而言之,比内湖的Raw有过之无不及,尤其鸭肝萝卜糕,龙虾浓汤担仔面值得推荐,甜点OK~

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:550元
  • 台湾第一私厨阿布的新店。 店内装饰与器皿精致到惊艳来形容,软装、插花与摆件绝对诚意之作,连菜单都是把扇子,至于菜品居然是中西合璧的法餐,的确花了心思,食材相对稳定,菜品融入了中、西、日式几种菜品混搭,而且摆盘和餐具也同样混搭,严格意义来说应该是创意菜。 这家餐厅不做翻台,而且为了要保证服务质量,来之前请一定反复确定人数。 是一家用餐好去处。

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  • 位置不难找,入口很特别,店内真的古色古香的感觉,很有意境,每张桌子上都放有一把扇子,不是扇风的,而是菜单,上面还有价格,不便宜,食物很有创意,摆盘精致,但是量较少,颜值是有的,很适合妹纸摆拍,服务生上一部分还很不错,但是到最后却很马虎,没有坚持到最后,可以改善这也是不可多得的好地方。

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  • 这家餐厅据说是法国人和台湾人合开德餐厅,特别推荐一下他家的龙虾汤面,味道非常好,一点儿也不腥,他家的食材都特别好,推荐来尝一尝。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 环境真的是太棒了,在这里吃一顿西餐是非常浪漫的。食材上的搭配非常的讲究。每一道菜的名字和形状都是那么的浪漫。真的是让我流连忘返,这里。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 柠檬白酒奶油树子酱,来的朋友一定要点,特不错。

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  • 做的比较有创意的料理哦,里面的日本牛肉很好吃哦,还有就是哪个环境让人很舒服,在台北绝对属于环境比较好的,拿铁做的有得奖的感觉。

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  • 虽然只是米其林餐盘,但是不论装潢服务菜色惊艳度都值得一星评价。老房子被改造成魔幻空间,庭园种的不是草皮而是瓦片,从大门走进只深刻感觉到「雅」,菜单也雅,印在扇子上,只是点菜完就收走了,没法搧风。菜色不花俏,都是尽力凸显食材的本味。面包迷你但是充满风味,迷迭香或是胡萝卜,恰如其分地点缀麦香。小开胃菜是朝鲜蓟搭配蒸鲍鱼与松露油芝麻叶,不过酸也不过咸,适度的鲜就足以开胃。热前菜鸭肝芋头糕确实有趣,如果萝芋头糕再煎到酥脆些可能口感会再上层,但是第一次尝试这般搭配感觉合理,鸭肝的浓郁与芋头糕的素雅互相帮助。胭脂虾佐红咖哩有微妙的劲道与浓郁的香甜,让人喜欢。

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  • 虽然是法国菜,我觉得融合的元素多一些,里面的面包坐得下的很好吃,做的每个菜都精致和细致,有日本人的风格,里面的冰激凌味道也很不错。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 起初被餐厅的名字所吸引,真正的美食就藏在那里,推荐天使虾,松茸鸡肉汤和龙虾海鲜汤,同样的食材做出来的味道就是经典,致敬。

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1-10 / 15条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥712(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西餐 法国菜 其他西餐
  • 电 话: +886-2-23770952
  • 地 址: 和平东路二段76巷23弄9号
  • 营业时间:营业中 18:00-22:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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