4.5/5分
口味 4.5
环境 4.4
服务 4.2
  • 在太原的最后一个早晨了,一早起来就到清和元吃早餐,清和元的头脑汤,是山西最出名的了,配方是傅山先生给的,也是傅山先生研制的。

餐馆信息

  • 地        址: 南肖墙宝地小区
  • 标        签: 山西菜
  • 电        话: 0351-6635777
  • 营业时间: 全年 06:30-14:30,17:00-21:30
餐馆介绍:
这家的头脑是来太原必吃的,一到早餐时间,清和元就人头攒动,多是些本地人,游客也不少。头脑料足,有羊肉、山药、藕,闻起来有清新的酒糟味。外地人可能吃不惯。本地人确实趋之若鹜。烧麦个头挺大,分量十足。服务中规中矩,虽是老店,味道不赖,也没有国营店惯有的“脾气”。

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