林香斋(千峰南路店)

LIN XAING ZHAI RESTAURANT  

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  • 在山西太原,有一家百年老店林香斋,是品尝山西风味的地标美食打卡地。在这里我们品尝了正宗的晋北莜面,羊杂,还有来自小浪底水库的黄河大...

    来自 行影135 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

莜面 , 过油肉 , 灌肠 , 乾隆白菜 , 晋中油糕 , 特色灌汤包 , 红豆布丁 , 南瓜 , 醋浇羊肉 , 煎灌肠 , 粗粮拼盘 , 糖醋脆皮黄河大鲤鱼 , 糖醋脆皮丸子 , 豉油皇龙利鱼 , 传统脱骨香酥鸡 , 蒜爆黄河大鲤鱼 , 贵妃荔枝虾球 , 6度陈醋焖牛肉 , 非遗过油肉 , 风味四小拼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(7条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 在山西太原,有一家百年老店林香斋,是品尝山西风味的地标美食打卡地。在这里我们品尝了正宗的晋北莜面,羊杂,还有来自小浪底水库的黄河大鲤鱼,脱骨香酥鸡,百年椒麻鸡,非遗传承过油肉等独具特色的山西风味美食。

    在品美食的同时,林香斋还献上了山西民歌、二人台演唱和花式厨艺表演。各式各样的厨具在大师傅手中上下翻飞,成了杂耍的道具。面团吹气球,轻薄而有弹性。细如发丝的龙须拉面能穿过针眼,还可以直接点燃。

    林香斋,由太原名厨徐振江开设,始于1915年,是太原的一家百年老字号。曾接待过泰戈尔、徐志摩等名流。1945年首创“十大碗”酒席,1952年成为太原“三大饭店”之一。
    #寻味之旅 #尝一尝地道老字号 #当地才能吃到的美食

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  • 店面很高大上,连电梯都是实木镶包,充分显示了实力。菜品也不错,尤其糖醋黄河大鲤鱼做的经典,没有腥味而且比较口感嫩滑,这菜个大价高要138元一条。过油肉也不错,不是简单的蒜薹木耳,而是搭配的笋片,虽然38元一份,口感确实好。整体菜量一般,一壶大麦茶要68元,价格要再亲民点就好了。

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  • 今天有幸来到林香斋非遗传承千峰路店,充分领略了百年老店所展现出的不凡底蕴,以及品尝了几道林香斋的特色美食,可谓不虚此行。
    我有一个好的习惯,‘听话’,到饭店就要听店家‘安排’,要吃到店里最拿手的美食。
    诚如所料,接下来,我将把今天吃到的美食捡重点介绍两道:
    [金玉满堂过油肉]
    我是山西人,经常吃过油肉,但有人说,来林香斋就必须要吃过油肉,因为他家的过油肉入选了太原‘过油肉’菜品榜第四名。我不信邪,今天非要尝一尝。
    果然,尝过之后才知道店家并非虚言,林香斋的过油肉色泽可人,鲜嫩可口,是我吃过的最好的过油肉。
    [传统老醋浇羊肉]
    关于这道菜,我要多说两句。
    这道菜极具观赏性:一个大铜盆里层层叠叠整齐码放着纯瘦而有型的大片羊腿肉,仅是看着就立刻唤醒了我诗意而豪放的食欲:大碗喝酒,大块吃肉。
    这是一句玩笑话,我是不善饮酒的,但并不妨碍我天马行空的想象。
    接下来要说吃了。吃这道菜我有一点小小的建议,如果就这样直接大快朵颐那就可惜了,我认为,大块的羊肉如果再配以蘸料就完美了。
    店家并未提供蘸料,意思是就这样吃,当然也好吃,但我是就着开胃辣椒吃的,我深为自己的这一发明而感到骄傲。若不信,你也可以试试。
    怀着十分满足的心情走出林香斋,然而,当我上车后打开百度查了查,发现我今天吃到的这两道菜,还并不算林香斋里最出名的菜。
    据百度说,林香斋里真正的名吃还有三样:
    灌汤包、汴京烤鸭和黄河大鲤鱼。这才是林香斋里所有名吃里的"老祖宗‘’。
    这下好了,为我下一次走进林香斋提供了一个全新的期待和合理的理由。
    下次一定要吃到这三样吊胃口的美食!

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  • 环境自然就不用讲了!每层装修都很有特点!!就餐期间还遇上了表演!开心!!

    💥非遗过油肉有点惊喜了,醋和蒜末是另外的,可以根据个人口味添加,亿点贴心!!
    💥老传统醋浇羊肉量真的是巨大,大片羊肉另外加点醋了谁懂!!配菜里的萝卜特入味!!好吃!爱吃!下次还吃!!
    💥宁夏有机菜心的口味比较淡

    服务还是不错的,很有眼力!!有需要都不用提,直接就上了哈哈哈哈!很愉快的一餐!!
    #尝一尝地道老字号

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  • 从天津来山西太原冲着5分的百年老店来到林香斋,奔着糖醋脆皮黄河大鲤鱼去的结果有点失望,是大黄花鱼而且表皮也不脆而是面面的,估计师傅太忙了吧油炸火候差点,刀削面和炝锅面还有双拼凉菜味道还可以,服务员态度超好,环境卫生可以

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  • 五点醒来决定从酒店走到丰台火车站,中裕世纪御丽酒店就在西客站附近,我用了两小时走完了选定的路线,路线不算长,但大清早太阳就晒了起来,出了好多汗。到了太原,麒麟朋友已在出站口等我,他的公司就在太原南站西广场对面,离出站口不足百米,我俩吃了一个工作餐,虽然简单,但聊的很开心。晚上太原朋友约了几个老朋友吃了晚餐吃夜宵,吃夜宵啤酒🍺喝的正酣时,忽然从不远处的餐桌上过来三个年轻人,老远就喊田院长田院长,我说你们认识我吗?我不记得你们呀!一个说我是省局到过您单位,一个说我见过您您大名鼎鼎,一个眼泪汪汪的说我就是大同院的呀,面对孩子们的热情我无语了,以前的我遗失了许多,遗忘了更多,但现实总是时不时的将我拉向遥远的过去,让我想起那段用心血打造的事业,我从不后悔我的付出,但我真不愿再提起,过好现在,面向未来,愿友谊万岁,愿友谊地久天长!明天就要回到大同了,回到亲人身边,这次旅程将圆满结束! #自由行

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  • 山西美食一向很有名,在百年老店太原林香斋,我们品尝了正宗的山西味道。不仅有晋北的莜面,羊杂,还有来自小浪底水库的黄河大鲤鱼,脱骨香酥鸡,百年椒麻鸡,非遗传承过油肉。

    在品美食的同时,林香斋还献上了山西民歌演唱和花式厨艺表演。厨具在大师傅手中上下翻飞,成了杂耍的道具。面团吹气球,轻薄而有弹性。细如发丝的龙须拉面能穿过针眼,还可以直接点燃。

    林香斋,由太原名厨徐振江开设,始于1915年,是太原的一家百年老字号。曾接待过泰戈尔、徐志摩等名流。1945年首创“十大碗”酒席,1952年成为太原“三大饭店”之一。
    #一起去探店
    #尝一尝地道老字号
    #当地才能吃到的美食

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餐厅信息

  • 人 均: ¥104(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    山西菜
  • 电 话: 0351-7247888,0351-6161314
  • 地 址: 千峰南路111号(唐明茶城南侧)
  • 营业时间:休息中 18:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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