4.5/5分
  • 我的泰州旅行to do清单里有一条:尝一尝当地的溱湖八鲜!那么泰州这么多餐厅,去哪家吃呢?本地人向我们推荐了老海陵·澜叙餐厅!

    ►店内环境
    ▪还没到饭点,已经看到陆续有车辆进入停在门口了,不少是一家子前来聚会或是祝寿,总之,大家都喜欢来这里就对了!
    ▪进入大厅,老板是懂审美的,无论是打光还是餐桌布景的设计,都能感受到让人平静平和的氛围,所以美食也需要环境的衬托啊!

    ►推荐菜品
    泰州的美食中,溱湖八鲜名声在外!
    都知道江苏是鱼米之乡,泰州周边的湖泊众多,其中溱湖水域宽阔,水质清淳,水草丰茂,所繁育生长的水生动植物肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。溱湖八鲜便是由溱湖地区的土特水产为主辅料,以传统的烹调手法制作出来的具有湖鲜特色的菜肴。

    ▪溱湖八鲜
    溱湖八鲜是泰州市姜堰区的地方特产,指溱湖簖蟹、溱湖青虾、溱湖甲鱼、溱湖银鱼、溱湖四喜、溱湖螺贝、溱湖水禽、溱湖水蔬
    其中,“八鲜”之首的簖蟹尤其与众不同,自古以来就盛传“南有阳澄闸蟹,北有溱湖簖蟹”,渔民在螃蟹经过之处用竹木设簖张网,能爬过簖箔翻身入网者才算体魄强健的蟹中上品,青眼红毛,膏厚肉腴,细嫩鲜美。
    一大盆湖鲜上桌后,我们特意数了一下有哪八鲜,份量很足,小份的适合2到3个人吃

    ▪小炒芦苇牙
    来泰州自然是要尝当地的特色,小炒芦苇芽是我们在南京吃不到的泰州特色菜,新鲜的芦苇芽经过简单的烹饪技巧,保留了芦苇芽的鲜嫩口感和营养价值,吃起来脆脆的,微带辣,清香扑鼻,秒杀其他所有水芹类的蔬菜

    ▪老海陵还有其他招牌菜,必比如甲鱼捞饭,被称为泰州当家菜,行走的美味,大家也可以尝一尝!

    ►人均:50-100元
    ►交通:自驾,门口有车位

餐馆信息

  • 地        址: 静安路三水湾D幢(泰州金座酒吧斜对面)
  • 标        签: 其他江浙菜 江浙菜
  • 电        话: 0523-86861917
  • 营业时间: 全年 10:30-13:30,16:30-20:30
餐馆介绍:

附近的景点

更多

旅游攻略导航

泰州旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的泰州自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量泰州旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多泰州旅游信息就来携程旅游攻略。

江苏旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯