唐山宴(学院南路店)

4/5分
口味 3.8
环境 4.3
服务 4.0
  • **寻味唐山:舌尖上的冀东风情**
    河北唐山,这座依山傍海的工业名城,不仅承载着深厚的历史底蕴,更以独具特色的美食文化吸引着八方来客。唐山美食融合了北方饮食的豪迈与沿海风味的灵动,形成了独树一帜的味觉体验。

    **蜂蜜麻糖**是唐山最具代表性的甜点之一。金黄透亮的麻糖以面粉、香油和蜂蜜为原料,经过拉丝、叠层、油炸等工序,形成蜂窝状酥脆口感,入口即化,甜而不腻,承载着几代唐山人的童年记忆。

    **饹馇**则是唐山人餐桌上的“百变食材”。以绿豆面摊制而成的薄饼,可炸至金黄酥脆成“饹馇盒”,亦可与白菜、肉丝同炒,口感筋道清香。传说其名源于慈禧太后的赞誉——“搁这儿好吃”,足见其独特魅力。
    #当地才能吃到的美食
    **棋子烧饼**形如象棋,小巧玲珑,以猪肉、香油为馅,外裹芝麻,烤制后外酥里嫩,一口咬下肉香四溢。而**万里香烧鸡**则以百年老汤卤制,肉质酥烂脱骨,香气渗入骨髓,成为唐山人逢年过节的必备美味。

    唐山美食的烟火气,藏在街头巷尾的早点摊里:一碗浓稠的朝鲜面,一碟淋了蒜汁的唐山焖子,或是一块油炸焦香的炸糕,无不诉说着这座城市的饮食智慧。从传统小吃到融合创新,唐山味道在时光中沉淀,用舌尖上的温暖,串联起历史与现代的交融之美。

餐馆信息

  • 地        址: 学院南路唐山饮食文化博物馆1楼
  • 标        签: 海鲜
  • 电        话: 0315-5269931
  • 营业时间: 全年 09:30-14:00,16:30-22:00
餐馆介绍:

附近的景点

更多

旅游攻略导航

唐山旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的唐山自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量唐山旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多唐山旅游信息就来携程旅游攻略。

河北旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯