度小月

Duxiaoyue  

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  • 4.5 分享餐厅
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  • 度小月担仔面的最大特色,在于它的肉臊。早期,老板挑着碗筷与锅子到处叫卖,买者半蹲式地坐在小凳上食用,再加上一只味道鲜美的虾子,小小...

    来自 黏黏小狐狸 的点评

餐厅介绍

说到台湾小吃,一定不能少了度小月担仔面。说起名字的由来,沿袭于清朝光绪年间,洪氏芋头公原本以捕鱼维持生计,后向福建漳州老乡学习了面食烹饪做法,挑起担子,到台南水仙宫庙前卖面,故称之为“担仔面”,卖面是在捕鱼工作较淡季而度小月,所以干脆自取其名为“度小月”。 担仔面的特色在于精致小碗,没有肥肉的肉燥味道香浓强烈,配以甜虾头熬成的高汤,面稍烫一下即可捞起,撒上豆芽、香菜,再佐以肉燥、蒜泥、乌醋、虾仁,便成一碗热腾腾,风味特殊的担仔面。所以份量真心是小,胃大的可以吞几碗。价格偏贵。不过担仔面吃的就是这份巧意,值得体验一下。

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(49条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 度小月担仔面的最大特色,在于它的肉臊。早期,老板挑着碗筷与锅子到处叫卖,买者半蹲式地坐在小凳上食用,再加上一只味道鲜美的虾子,小小一碗,但风味独特。 继续往下走会发现有一家更大的度小月,相比这个食客会更多,只是不知道味道上有什么区别。 电话:(06)223——1744 传真:(06)221——7917 地址:台南市中正区中正路16号 营业时间:早上11:00——晚上11:00 网址:http://www.dtsm.com.tw

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 慕名而来,一碗面的诱惑。担仔面果然名不虚传,黄金虾卷也是挺饱满感觉比其他店好吃,烤虱目魚肚肉很嫩很香。这个卤蛋也是卤味渗透到蛋里,值得一试

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:100元
  • 度小月是很有名的一个台湾餐厅,他家的菜种类不多,但是每个菜都很好吃,特别推荐度小月担仔面味道好极了,唯一的缺点就是量有些少~

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  • 也是米其林推荐的平价餐厅,主打的台湾小吃,环境还不错,位子还是蛮宽敞的。 冬季新品怎么可以错过呢,总算在他家吃到了台湾著名的虎咬猪挂包,馒头发的很好不沾牙。一片扣肉一点酸菜最后撒了点花生粉,一口下去口感丰富。肥而不腻的肉肉带着脆爽的酸菜还有花生香,这个给满分,一定要趁热大口吃哦。 炒龙豆在别家很少见,主要是龙豆一般在台湾和三亚才有,口感很不错,放了豆豉炒很入味。 猪脚每次必点软糯可口,满满胶原蛋白的感觉就是爽 最后红豆沙甜美收官,很不错的体验。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 这一家说是最正宗的。量很少呢!后来听民宿的姐姐介绍才知道,原来度小月的意思是“将小月度过去”,小月即淡季,庄稼人自己的收成也少,劳动量也减少了,所以就比较少去买面吃啦,于是担仔面的卖家将量减少,加钱也减半,这样等于双方达成一个协议,各取所需。浇头不错~但是可能因为期望太高吧,没有达到期望呢,也可能是因为吃的时候不知道其中的故事,嫌它太少了,影响了心情,嘿嘿 宝宝一边吃一直在看门外(。ì _ í。)

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  • 桃园机场的吃的真的是良心,选择多,分量和价钱都 和市区的差不多。这家在负一楼机场捷运口附近,美 食广场门口很显眼的位置,台南担仔面扛把子,装修 还挺好看,招牌上写起清光绪21年,好洋气。 这家本来去永康街的时候想吃,无奈永康街选 择太多,只好作罢,正好机场来打个卡,滴!原本没 抱太大希望,试下来觉得其实还不错。没有点套餐, 单纯配菜不喜欢。 【担仔面】小小一碗,两筷子就没了,味道还不 错。 【肉臊饭】这个觉得一般,肉臊就是我们臊子蒸 蛋的那个味道,和到芽菜一起的,饭少了,所以显得 有点咸。 【芙蓉豆腐】还挺好吃,我发现台湾很擅长做这 种东西。 【绍兴香肠】就是台湾香肠味道,粉粉面面的, 配蒜片一起吃还不错。 总体觉得还可以,候机吃个便饭,吃完旁边再 去买一杯春水堂,舒服。

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  • 来到台北第一站就是来拔草非常有名的杜小月,店 内环境不错,服务生都穿着店服,整体感觉很专 业。不接受外食,有套餐,可单点,最低消费每人 100NT,加收10[%]的服务费。我单点了卤肉饭、担 仔面和黄金虾卷。感觉饭和面都很一般,没有什么 很特别的地方,味道正常,整体不够惊艳。反而是 这个炸虾卷非常好吃,薄脆的外皮,配上添加真实 虾肉的内馅儿,口感不错,味道略清淡,不油不 腻,佐以附餐的酸甜酱,很清爽。感觉没有传闻中 的那么好吃,所以可以不必特意去吃!

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  • 永康街的度小月,临街的门面不大。不过上到二楼 空间挺大的。环境干净不错,布置很好,过道有店 的历史介绍。 点了招牌担担面,担担粉是细粉。份量很小。祖传 肉燥饭味道不错。海蛎炸口味不错,海蛎新鲜。 生意不错,服务员也不错。

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  • 挺好吃的面点店,人很多。吃的东西很多。分量都是小小的,不过这样也可以多吃两样。担仔面是招牌,分量不多。有一个大虾。口味清淡。

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  • 台湾非常有名的担仔面,口味是比别的家的口味要好吃一点,而且菜的品质也不错,分量不是特别多,所以要吃饱的话,人均大概100多块钱吧,而且还有很多小吃。

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1-10 / 50条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥68(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    台湾菜
  • 电 话: 03-3833316
  • 地 址: 大园乡航站南路9号(中正国际机场第二航厦B2楼)
  • 营业时间:周一-周日10:00~22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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