简坐(南开大悦城店)

简坐(南开大悦城店)点评(10条点评)

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4.5/5分: 口味 4.5; 环境 4.5; 服务 4.0

闹闹没溜爱耍宝

简坐大悦城店

详细位置：南门外大街天津大悦城北区4层

⏰营业时间：11:00-21:00

交通信息：地铁2号线-鼓楼站/会员免费停车3小时

特色推荐：豆乳锅、糖醋小排、老鸭汤泡饭、外婆红烧肉

“十年”简坐，进驻天津商圈流量担当的大悦城。店内环境清新，装潢设计优雅别致，空间布局错落有序，就餐区域有多种类型可供选择，而且都很宽敞舒适。

「外婆红烧肉」
红烧肉作为上海本帮菜的代表，有着不错的翻牌率。成品选用肥瘦相间的五花肉和炸制而成的鹌鹑蛋，色泽赤酱油亮，肉质酥而不腻，浓香中带有适口的甜味。

「招牌老鸭汤泡饭」
老鸭泡饭，算是简坐的必点菜品，每份都配有一碟酱菜和香菜。泡饭中食材很是丰富，包括老鸭、笋干、菌菇和金华火腿，配有白胡椒等调料更是辛辣醇厚。

「豆乳锅」
架着铜锅的卡式炉上桌，只见鸡肉、木耳、豆腐、茼蒿、娃娃菜、胡萝卜码入其中，单独有一生制虾滑，各食材搅拌后融入上海咸豆浆和鸡汤混搭的汤汁中，滋味豆香浓郁。

「蟹钳肉炒芦笋」
新鲜的芦笋搭配饱满的蟹钳肉，经过炒制色泽油亮，前者带有明显的纤维感，入口清淡嫩滑，伴着适口的蟹味。

「清炒鸡毛菜」
翠绿的鸡毛菜，简直是整桌菜品中的一股清流，食用起来清新爽口，缓解肉禽和虾蟹带来的腻感，有一定的营养价值。

「鲷鱼烧」
鲷鱼烧色泽金黄诱人，表皮酥脆，一口就能咬到内里的红豆馅料，口感甜而软糯，还有淡淡的奶香味。
2020-02-03 有用（0）