耳朵眼炸糕(东北角店)

 

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  • 来天津必吃的一个就是津门三绝之一的耳朵眼炸糕,满大街的耳朵眼炸糕,必须要找一家正宗的。骑共享单车在酒店附近瞎溜达,发现了这家耳朵眼...

    来自 小乖乖1号的地盘 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

到了天津,一定要去尝尝天津三绝之一的耳朵眼炸糕,这家店在大胡同区域,古文化街附近。这里每天都会排出长长的队伍,炸糕几块钱一个,现场炸现场买。金黄色的外表,内里的豆沙细腻香甜,味道非常赞。店里现在可以用餐,有烧麦、小菜等,不过要买炸糕则必须得在门口排队。

本店特色美食

驴打滚儿 , 一口酥 , 蜜麻花 , 红豆粥 , 麻酱烧饼 , 精品羊杂汤 , 炸糕

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(754条点评)

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4.6/5分
口味 4.6
环境 4.4
服务 4.4
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:15元
  • 来天津必吃的一个就是津门三绝之一的耳朵眼炸糕,满大街的耳朵眼炸糕,必须要找一家正宗的。
    骑共享单车在酒店附近瞎溜达,发现了这家耳朵眼炸糕店,果断买俩来尝一尝。选的传统口味(就是豆沙的)和桂花口味炸糕。都是3.5元一个,也不算便宜吧。
    一个炸糕一个小纸袋,上面还有蘸料的名字,先说这包装就十分细致。到手的炸糕是温热的,别看炸糕不大,可咬一口下去,馅儿还是很满的,外皮酥脆,糯糯的,非常好吃。两个不过瘾,就又买了一个黑芝麻的。
    下午玩回来,又路过了这里,忍不住又买了5个炸糕,1个芒果口味的水果酥,2个糯米糕,一共花了35元。不光是炸糕好吃,其他的两种也非常好吃,外皮酥,馅饱满,推荐大家可以去尝尝。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 现在的耳朵眼只有名气了,没有当初那种精工细作的工作态度了,而且开发出一系列各种口味和馅料的产品,分散了太多对古老产品研究学习的精力,还学习十八街做起了麻花,学北京小吃蜜三刀,可是那些都是传统产品吗?耳朵眼的传统只有桂花豆沙馅的炸糕这一单纯的产品,以前的炸糕用芝麻香油炸,外皮脆,里面粘糯,馅料清甜透着一股桂花的香气,现在你可以去体验一下,

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  • 还是觉得总店的炸糕最好吃,有些地方的炸糕不够正宗,里面除了一点点馅儿之外都是空的,就薄薄一层面皮,而这个却是实的。第一次尝试桂花馅儿,味道真不错!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:20元
  • 天津三绝之一!耳朵眼炸糕!来天津不吃上一次,那真是人生一大憾事!天津最传统的民俗风味小吃之一,炸糕,是很独特的一种油炸黏糯米食品,焦黄松脆的外皮里面是粘粘糯糯的黏糕,中间还有丰富的特色秘制桂花小豆馅料,一口咬下去,香甜可口!值得品尝!

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  • 口味:5  环境:5  服务:4    人均消费:7元
  • 很好吃的,外脆,里糯,中间甜,好吃好吃,好好吃,所以第三天的早饭,冒着差点开会迟到的风险又去排队买了两个,哈哈

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  • 口味:3  环境:4  服务:4   
  • 外卖窗口买了六个炸糕,四个水果酥。炸糕很是失望,炸的火候短,馅料也不好吃,只有传统味道的还可以入口,其他太甜,外皮一点不酥脆。水果酥同去的小朋友很是喜欢,自己没尝就不评价了。

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  • 口味:5  环境:3  服务:3    人均消费:10元
  • 吃耳朵眼当然是来老店了,相比于狗不理,耳朵眼好太多了。炸糕还在大众价位,还是走平民路线,所以当地人也很多来买,来晚了都没有了,我第一次晚上去就没有了,第二次特意早点时间去的。炸糕不贵,新炸的,很好吃,皮脆,豆沙多,性价比超高。拿着它的时候就能感受到了它的酥脆。还是那么糯,馅儿还是那么纯而淡甜,还是不苦。环境就一般了,像国营早点的感觉,为了味道可以忽略,还得买卡,挺不方便的,为了味道,忽略吧,服务也就那么回事吧。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 慕名而来,包子馄饨咖喱牛肉饼、炸糕(和家里的甜粄差不多,腻!)、芥末鸭爪和烤鸭,还有到结账都没上的菜估计味道都一般般吧,相比北京烤鸭,这里的肉质不够鲜嫩,皮不香脆(差评);离津之前顶着寒风再看"你"一眼。[发抖]

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  • 口味:5  环境:5  服务:4   
  • 味道太赞啦!去的就是东北角总店这家,正宗的耳朵眼炸糕,排队的人很多,各种口味都有,孩子和老公非常喜欢,女儿最喜欢那种蓝莓口味的,

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  • 天津的老字号,非常有名但是口味一般,清真的,比较干净的小吃。炸糕个头大,很多种口味,价格便宜,最好趁热吃。里面的馅,皮儿香脆、内里绵软,豆沙馅磨得很细,甜而不腻。还有草莓蓝莓菠萝莲蓉可可等口味,一应俱全很好吃,就是第一口有点油腻,不建议多吃,吃一个尝尝就可以.

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1-10 / 825条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥11(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 快餐简餐 其他快餐 其他小吃
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 大胡同商业街32号正兴德茶庄旁
  • 营业时间:营业中 10:00-18:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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