莎莎Salsa·Public House(五大道店)

Salsa.Public House

4.7/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.7
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:100元
  • 莎莎有五年了,从开始他家刚营业的时候,就喜欢那几道经典菜!!除了样子、摆盘稍微变了一些,味道还是老味道~这是从心里很开心的
    芥香虾球虾线处理非常到位,整颗一只大大的,咬起来很Q弹,店家自调的芥黄酱,配上肉松、炸的脆脆的小丝条,非行完美~
    陕西回族麻酱凉皮两种颜色的面皮搭配,绿色白色,上面撒满满满的白芝麻和花生碎,店家独制的辣油,上面漂着满满一层的白芝麻。把辣油淋到面皮上,搅拌均匀,凉皮口感扎实,配上面筋和豆芽菜,爽口麻香~
    招牌紫薯南瓜沙拉紫薯泥和南瓜泥的碰撞,最上面撒上烤好的杏仁片,它的摆盘特别喜欢,三色堇,还有几粒小黄豆,都是好看好吃的
    新莎莎排骨这个应该是在原有基础上再次改良,肉质更嫩!而且每跟边上都有脆骨,说明店家选的排骨也非常到位!甜甜的酱汁配上排骨,好香嫩
    川府麻香水煮鱼这个真的是很大一盆,非常实在,好多花椒让整个水煮鱼吃起来麻辣鲜香
    精品烤鸭中西式两吃法,既有春饼又有小面包,莎莎的烤鸭一定要点,皮烤的油脂储存的刚刚好,不会油腻又会解馋,四种酱料,甜面酱、蒜酱、芥黄酱、白糖(专门配烤鸭皮的),配菜有哈密瓜、黄瓜、葱、生菜丝,把它们和抹了甜面酱的烤鸭裹在一起,真的太香了!!!对了,点烤鸭留下的烤鸭架子,可以让店家帮忙做汤哦~
    椒盐蘑菇他家很经典的一道菜,蘑菇润润的,蘸上椒盐粉,很过瘾的!一口一口停不下来!
    黑樱桃华夫也是他家非常经典必点甜品!华夫饼QQ润润的,上面的卡仕达酱,腌渍好的黑樱桃,每一口吃起来都很饱满,强烈推荐

餐馆信息

  • 地        址: 成都道126号奥林匹克大厦首层114-1
  • 标        签: 天津菜 其他中餐
  • 电        话: 022-23521075
  • 营业时间: 全年 11:00-14:00,17:00-20:00
餐馆介绍:
莎莎是一家以天津菜为主,结合中西的现代融合餐厅。椒盐蘑菇口碑很好,蘸着椒盐,吃起来脆脆的,口感很棒。黑樱桃华夫颜值很高,拍照最佳,喜欢甜食的可以点。

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