4.6/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.6
  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 容器上使用了很多东方元素,清新雅静,整个菜单就像是一幅书法作品,顿时舍不得折起来了。

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  • 口味:4  环境:5  服务:5   
  • 其实是在京都总店吃的,因为挨在高台寺那边依山而建,环境布置还是蛮考究的。服务态度那是没话说,日本人一贯的服务态度--亲切。吃的很精致,因为提前两周电话预订,宴席上是7个人的便餐。总体来说,量看上去少,其实很容易撑。午餐的价格偏低,官网都有参考报价,预定的时候告诉他们course和食物过敏否就好。午餐价格偏低4000JPY起,加税和服务费三百人民币起吧(准确请参考官网)(因多数照片涉及人物无法分享,见谅)

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  • 口味:3  环境:5  服务:5    人均消费:2000元
  • 非常传统的日式料理。可能之前对食物期待太大了吧。就传统文化上来说,很值得去体验。就食物本身,真心不懂欣赏。其实日本太多好吃的了。2000人民币除去传统文化,就食物本身,我是完全没有再去的冲动。

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  • 菊乃井最早是一家干物店,就是经营昆布、鱼干等食材的店铺。店铺里有一口井,涌出的水花形状如同菊花的花瓣,水质清洌甜美,所以被称为菊水的井。传说丰臣秀吉的妻子北政所还经常以此井水泡茶。因为有美味的干物食材,又有良水,所以店家就逐渐开始制作料理给客人品尝。大正元年(公元1912 年)时,以“菊乃井”的名字开始了现在专门的日本料理店。而当时的干物店则由亲戚经营,至今仍在近处有店铺。

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  • 这样的米其林三星店,来体验一次就可以了。京都还有许多名气不大,但质量上佳的店。

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  • 京都的怀石料理中,这家店名气算是最大,而且是米其林三星。

    跟其它的高级怀石料理比,这家已有不少西化的改变,看来是外国客人不少。其它低调但高级的怀石料理店都有点“结庐在人境”的感觉,而菊乃井就明摆着“我就是个高级大酒楼”。

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  • 觉得四条乌丸那边的一家隐藏在巷子里的怀石料理一级好吃。旁边的京都人会说英语,说她是本地人,她都觉得这家最好吃。但她特别好奇我们是怎么找到这家只有本地老饕才知道的店。

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  • 这点在大阪的时候帮了大忙,我去过三次都没吃到的明治时期老店kitamura就是酒店员工成功帮我们预定到的。这家店虽然精美,但真的在京都遍地都是精致料理的店也没觉得技高一筹,可是菜肴造型的美感真真拔群!!!

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  • 其实跟我们去过的京都其他米其林比,我觉得这家点已经很像专门开给外国人的店了。要在官网提前预定,我们是订酒店的时候请酒店帮忙预定了好几家,除了奥丹之外全部定到了,且酒店会帮你提前跟店里沟通你有哪些忌口。

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  • 十几道菜,容器个个精致,釉面色彩光洁均匀,光这一点就秒杀国内任何一家挂着日料招牌但实则粗糙跑量的饮食店。

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81-91 / 91条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 日本东京都港区赤坂6丁目13-8
  • 标        签: 日本料理 其他日本料理
  • 电        话: +81-3-3568-6055
  • 营业时间: 营业时间:Monday - Saturday 12:00-13:00 营业时间:Monday - Saturday 17:00-20:00
餐馆介绍:
菊乃井是创立于1912年的日料老店,总店位于京都,赤坂的这家也是超棒的怀石料理店。店内环境是浓浓的古典和风,还带有一个古典的小庭院,现在的社长村田吉弘是第三代,厨艺代代相传,保证了美味的出品,让眼睛和嘴巴一起品味美好的怀石料理。

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