北大餐厅抻面大骨头(第二分店)

 

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  • 经常去,隔几天就去一次,朋友家人和我都喜欢吃,非常好吃!

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餐厅介绍

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本店特色美食

小菜 , 香肠炒面 , 糖醋肉 , 大骨 , 海带扣 , 猪肉酸菜蒸饺 , 红烧肉焖蛋 , 饺子酸菜 , 冷面 , 北大抻面

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(1条点评)

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0/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:6元
  • 经常去,隔几天就去一次,朋友家人和我都喜欢吃,非常好吃!

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  • #当地才能吃到的美食

    通辽人清晨的打开方式通常都是一碗抻面[得意]
    本地比较出名的抻面馆有两家,北大和立辉,北大店面规模更大,菜品种类也全。立辉则很分散,规模类似沙县之类的快餐[得意]
    [薄荷]环境:以快餐为主的东北菜,宽敞明亮,谈不上有什么风格特色,但也干净整洁[得意]
    [服务铃]服务:进门后会有服务生主动过来帮忙点餐,让您体会下东北式的热情[偷笑]
    标配就是抻面加大骨头,大骨头分扇子骨、脊骨、棒骨等种类,首图就是扇子骨。。。这个型号大的有点过分,把肉拆下来能装满一盘[捂脸]但说实话味道很一般,太干太柴[闭嘴]棒骨味道相对要好一些,但肉量就少很多了,这家的大骨颜色都是偏白的,没有用酱卤,整体水平一般般[得意]
    这里的抻面,面条跟兰州牛肉面里的基本一致,汤底则用了猪骨汤,名字上似乎是借鉴了山东[偷笑]可以理解成是一种糅杂的特色美食[憨笑]而通辽抻面的兴盛,与八十年代国营兰州拉面馆落户这里有着密不可分的关系。
    抛开面和肉,其实这一餐最惊艳我的是一盘平平无奇的小凉菜☞皮蛋豆腐,虽然皮蛋得仔细找,但那不重要,好吃的是豆腐[偷笑]豆香味浓郁,不似普通北方卤水豆腐那么有一定硬度,很软糯,更容易入味[强][强][强]
    最后说一句,小声的。。。个人感觉立辉的汤味更浓,面条更劲道,大骨是酱香的,味道也更正[奸笑]不过就是太咸,所有东西都咸[笑哭]

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餐厅信息

  • 人 均: ¥26(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    快餐简餐 面食 小吃
  • 电 话: 0475-8256877
  • 地 址: 内蒙古自治区通辽市科尔沁区东顺路与永清大街交叉口西南100米
  • 营业时间:营业中 05:00-20:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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