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  • 在桐乡很喜欢的一家居酒屋,店面很小,人不会很多,挺低调的存在,但特别有日本街头居酒屋
    的味道 坐在吧台看小哥烤串,这才是人间烟火
    气。上菜不会很快,都是精心制作。店里经常会有日本人,老板娘说有几位日本友人几平每天晚上都来;电视机上不断播放宫崎骏的电影,深夜食堂的魅力。
    1蒲烧鳗鱼
    每次必点鳗鱼,鱼肉醇厚丰腴,刷了甜甜的秘制蒲烧酱汁,咬下一口香甜软糯、入口即化,6大块吃得特别满足。店里还提供炭烤活鳗,但至少提前一天预订。烧鸟/串烧
    之前就有串烧。,后来推出了158元的【烧鸟大拼盘】(酱烤鸡腿肉夹京葱、盐烤鸡腿肉夹京葱、鸡胸肉夹杭椒、明太子鸡胸肉、名古屋双节翅、鸡肩头、鸡稀有部位),千喜的烧鸟都是用整鸡一点点赶刀下来的,每天鲜肉现加工,和冷冻批发的口感完全不同,爱烧鸟的人有口福了,烟火弥漫的和风气息。【五花肉卷芦笋】清爽解腻推荐~【明太子西葫芦】绝了,超爱,强烈安利。
    3蟹宝
    有个超大版的,巨大一个,除了满满的蟹肉丝,还加了三文鱼肉沫,一定要趁热搅拌,芝士融入蟹肉中奶香超级浓郁,一个人吃一个就好,吃多会腻。
    4手握大满贯
    去日料/居酒屋一定会点手握,这款算是全能了,玉子烧、蟹肉、鳗鱼、三文鱼、火炙大虾,不仅颜值高 道也不错。5 烤三文鱼头
    我很少吃生食,所以烤三文鱼头还挺对我胃口。鱼头酥脆,鱼肉油脂丰富、细嫩绵软,蘸上秘制酱汁会比较解腻。
    其他还有寿喜锅、上脑火锅、芝士焗虾、天妇罗、肥牛饭、鳗鱼炒饭都不错,他们家基本没有踩雷的,我一般一个星期要去三次……可拍照攻略
    有阳光的日子,推荐坐在窗边,阳光照射在木质的桌椅上,就感觉很治愈;晚上可以选择最里面的小桌子,相对私密一些。中
    店名:千喜居酒屋
    地址:桐乡市振兴中路20号永利广场1楼(东方大酒店对面)
    $人均:80-100+元

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    卄桐幺羊合#桐乡旅游

餐馆信息

  • 地        址: 振兴中路20号永利广场一楼店面
  • 标        签: 日本料理
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 11:00-14:00,17:00-23:30
餐馆介绍:

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