Hokkaido Ramen Santouka

Hokkaido Ramen Santouka  

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  • 火山头拉面在温哥华也算挺出名的。顺便因为靠近stanleypark,所以也适合玩儿过了之后来吃。个人是推荐21号鱼子定食的。图片里面是正常版的...

    来自 猫小喵 的点评

餐厅介绍

“烹制出美味拉面”这一简单却极富难度的目标,是创始人Hitoshi Hatanaka立下的誓言,从最初只做盐味拉面的小餐馆成长为如今的全球连锁品牌,得益于在口味上的不断精进。拉面入口瞬间,柔和的味道便在口中蔓延,稍后变为浓厚和鲜香,来自于慢熬两天而成的猪骨高汤,可谓将日式的细腻发挥到极致。看似一碗简单的拉面,里面的配料却极尽心思:猪肉、竹笋、蘑菇和一个个小小的腌制日本梅。而且自始至终都坚持手工制作,控制用盐量,使得日本拉面不仅仅只是一种食物,而且成为一件艺术品,犹如一朵盛开在温哥华的樱花,世界各地的食客都十分推崇。

本店特色美食

Shoyu Ramen , Spicy Miso Ramen , Shio Ramen , Char Siu Ramen , Tokusen toroniku ramen , MISO RAMEN

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(17条点评)

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4.7/5分
口味 4.6
环境 4.5
服务 4.4
  • 口味:4  环境:3  服务:3    人均消费:12元
  • 火山头拉面在温哥华也算挺出名的。顺便因为靠近stanleypark,所以也适合玩儿过了之后来吃。个人是推荐21号鱼子定食的。图片里面是正常版的味增拉面。汤头很浓厚。面也挺有咬劲的。里面的叉烧肉很好吃。可以点一杯玄米茶来喝。说实在的,我觉得辣的拉面应该也不错。店里面也有点心之类的,还有那里的煎饺看起来也很好吃,鲑鱼肉盖饭看起来也好吃。不过这家店人挺多的,要做好排队的心理准备。而且洗手间很小,一次一个人,还挺麻烦的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:3   
  • 温哥华的热门拉面店,北海道札幌市本店温哥华分店。生意很好,一点吃饭,门口还在排长队,2点后基本可以随到随吃。点了一个面,一个面+迷你盖饭+soda一杯,再单点了一碗辛味的。面汤的味道不错,比本店的咸度低一些。配菜中没有日式叉烧,但两肉片的厚度高于本店。饺子很好吃,馅心紧实,有汤汁,5.95刀一份。温哥华日裔应该不少,日式料理店随处可见。

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  • 在去日本之前就来这里尝过,在我回来之后,我每周都会在这家餐厅吃一次。我认为没有任何其他一家的拉面餐厅能像弘三这样捕捉到拉面的精髓。而且,他的火锅可能是我吃过的最好的。我给满分十分。

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  • 招牌的雪浓汤就是牛肉汤饭再加面线,分量十足,汤头清爽又入味,薄切的牛肉那个鲜嫩哪~既然店名就叫萝卜块泡菜,配菜自然是很好吃的了!切的特别大块的萝卜块吃起来非常脆爽,一口是吞不下的喔! 除了吃猪肉汤饭,牛肉汤饭也很推荐喔!

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  • 这家店铺供应各式各样拉面, 点选了一碗味噌五花肉拉面, 面条烟韧有弹性, 汤头充满浓浓的味噌香味, 五花肉肥瘦相间,很不错

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  • 环境:4  服务:4   
  • 日本的饮食在亚洲还是很多的分布的,这一间山头火的日式料理味道还是不错的,地道的饮食,正宗,价格有点高的,但是很多的华人会去尝试的,服务还是很好的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 山头火拉面也是拉面名店之一,分店在南加、纽泽西及中部芝加哥等地皆有。这家拉面据说是从日本直接空运过来的质量很好,口味偏重但汤头超浓郁,叉烧偏瘦有嚼劲,里面的料不多可加点,拉面附的是卤蛋

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1-10 / 17条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥101(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理 日式拉面
  • 电 话: +1 604-565-1770
  • 地 址: 558 West Broadway Street, 温哥华不列颠哥伦比亚省V5Z 1E9 加拿大
  • 营业时间:周日 - 周六:上午11:00 - 下午11:00;
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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