恒味椰奶鸡(恒味椰奶鸡店)

5/5分
口味 5.0
环境 4.0
服务 5.0
  • 《晓世界》国内篇📍海南
    旅行中能吃到这样的餐厅，还是满意的，点评推荐的榜单确实比较靠谱，推荐。
    【环境】
    位置就在东郊椰林的旁边，店铺所在的楼看起来旧旧的其貌不扬，但好在不影响就餐感受，店里还是比较注意卫生的，餐具都是煮过才上桌。
    【服务】
    店家的服务很热情，耐心推荐食材，还给热心的介绍去椰林景区的路。而且办事比较灵活，比如点的套餐里配菜本来是生菜，但我们更想吃芋头，店家很爽快的给换了。
    【口味】
    店里文昌鸡有两种吃法，一种椰奶涮火锅，一种白切。建议如果不是胃口特别小的话，一定要两种都尝试。|恒味椰奶鸡^跟椰汁鸡异曲同工但是汤底更浓郁，毕竟是老椰椰肉直接打成汁的；|白切鸡^更贴近传统吃法，虽然本身味道很淡，主要靠调料提味，但胜在鲜嫩，比火锅煮出来的还要嫩得多，而且不带血丝，可以说火候掌握的刚刚好。
    活鸡都是现点现处理现做的，所以真的是非常新鲜，而且并不需要等太久就能上菜。
    火锅里的鸡肉开锅后三分钟就熟了，建议快点吃，如果不能及时吃完，就早点关火，以免煮老了。配菜一定要点|芋头^，跟椰奶鸡绝配，也不需要煮很久就能熟，熟透以后入嘴即化，软软糯糯的，还带着椰汁的香甜，太棒了！
    |椰子蛋^上一次吃是在大溪地，在海南转了一圈好像卖的地方不多，这里只要十元一个，绵软清甜。三元一个的|椰糕^也可以尝尝。
  • （1）

餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 椰林路沁心大酒店旁边
  • 标        签： 海南菜
  • 电        话：
  • 营业时间： 全年 11:00-20:30
餐馆介绍：

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