恒味椰奶鸡(恒味椰奶鸡店)

5/5分
口味 5.0
环境 4.0
服务 5.0
  • 🛰文昌,这里是海南鸡饭的发源地,每一份鸡饭都以文昌鸡为原料而自豪,不过今次的目标不是鸡饭,而是另外一种文昌鸡的美食代表:椰子鸡🦃。

    🌴文昌又是海南的椰乡,椰子产量占全省的一半以上,而东郊镇又占全市产量的一半以上,🍴我们要去的这家小店则隐藏在这东郊椰林之中。穿过清澜大桥进入椰林路,道路两旁的画风开始突变,狭窄的道路搭配成片的椰林,有那么一瞬间似乎穿越在泰国🇹🇭的乡间小道。

    〓📄〓
    🐔椰奶鸡▼
    椰汁中加入了牛奶使得整个汤底更加浓郁。鸡肉在保留了土鸡肉质紧致的同时,又增加洋鸡的嫩滑,口感富有嚼劲却不会很柴。椰奶经过慢火烹煮已经完全渗入肉质纤维之中,不用蘸酱味道也足以征服舌头,蘸取酱汁会让鸡肉更有层次感,蒜泥、小米辣、酸柑汁、香菜碎、海鲜酱油在舌尖展开一场神奇的化学反应,酸辣鲜甜逐一呈现,每一个味蕾都被刺激到刚刚好。

    🐚蒜蓉蒸海螺▼
    蒜蓉去除了螺肉的腥,也没有过多的抢味,留给我们的只剩螺肉本身的鲜甜。

    🥥椰宝▼
    老板附送的赠品, 第一次知道原来椰子的宝宝长这样。蓬松爽脆的口感,味道反而没有椰汁那般清甜,在口腔中爆裂的那一刻浓郁的椰香味直冲口鼻,像是吃了一颗椰子炸弹。

    🈺恒味椰奶鸡
    📍地址:文昌市东郊镇建华山19号
    🅿︎停车:饭店门口可以停车
    ⌚营业时间:11:00-20:30
    💰人均:70元
    🌈彩蛋:在椰乡千万不要错过这里的椰子,不仅价格便宜(6块/个)还有椰子王可以吃到,并且是限量发售,椰王椰如其名,王就是王,体型就比普通椰子要大。汁水也比普通椰子更加清甜。

餐馆信息

  • 地        址: 椰林路沁心大酒店旁边
  • 标        签: 海南菜
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 11:00-20:30
餐馆介绍:

附近的景点

更多

旅游攻略导航

文昌旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的文昌自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量文昌旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多文昌旅游信息就来携程旅游攻略。

海南旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯