The Salmon House

Salmon House On The Hill

4.7/5分
口味 4.5
环境 4.6
服务 4.5
  • #冬日漫游指南

    🍣温哥华是鲑鱼之都,到了温哥华,舌尖上的美食——三文鱼,必吃哈!

    ⛰️位于西温山顶的三文鱼之家SALMON HOUSE,是温哥华唯一一家以三文鱼为主题的餐厅,已经经营了三十五年。餐厅靠窗位置,可以俯瞰温哥华巴拉德湾海景,夜色下,可远望狮门大桥与史丹利公园,想想就很浪漫吧😄

    🍣三文鱼之家,必须提前预定,目前每天只经营晚餐,每桌只有2个小时的就餐时间,且周一、周二不对外营业。

    🈯️我们预定了晚餐5点到7点用餐时间,5点前餐厅门是不开的。

    🍣开始点餐啦,我点了镇店招牌之鲑鱼三重奏,由帝王鲑鱼、红鲑鱼、银鲑鱼三种不同颜色和风味组成,经过嫩枝干烘烤,淋上枫糖与柠檬混合汁,哇哦😋好吃到要哭了!

    🍣伙伴们点的柠檬欧芹香蒜酱浇汁的焗野生红鲑鱼和三文鱼海鲜荟萃,反馈都蛮赞!三文鱼新鲜美味,鱼排软嫩多汁,西式酱汁料也是这次三文鱼美食的完美加分项。

    🍞餐前面包,与三文鱼有关。黄油是熏三文鱼油提炼,抹在五谷面包上,独特的美味😋

    🥗蟹肉虾肉脆卷,搭配脆嫩沙拉菜,酥、鲜、脆、香、酸,味觉的完美搭配!

    🍷来杯BC省產區的白葡萄酒,果香瀰漫開來,為這次三文魚主題美食之旅,画个完美却意犹未尽的句号。

    🍣写在最后:这家三文鱼餐厅上座率极高!绝对堪称只有在温哥华当地,才能吃到的正宗三文鱼美食。

    🚗适合自驾
    🅿️停车免费


    #美食旬味会 #浪漫约会餐厅 #我是旅行者 #当地才能吃到的美食

餐馆信息

  • 地        址: 2229 Folkestone Way, West Vancouver, BC V7S 2Y6, Canada
  • 标        签: 海鲜 西班牙菜 牛排 西餐 其他 其他西餐
  • 电        话: 6049263212
  • 营业时间: 早午餐:周六、周日11:00-14:30;晚餐:周一-周四、周日17:00-21:30,周五、周六17:00-22:00;12月24日、12月25日休息。
餐馆介绍:
The Salmon House成立于1976年,它像一只展翅的雄鹰俯瞰温哥华市中心区和斯坦利公园。餐厅的创意海鲜独树一帜,烧烤、烟熏制成的肉类菜肴更是别有风味。主厨Mario Fortin毕业于著名的Pavilion Wilbrod Bherer,擅长包括法国、泰国、意大利等诸多烹饪风格。

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