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徐嫂糊汤粉

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4.3分分享餐厅
123条点评 | 写点评
有经验的吃货在户部巷里，一般是一家店一家店地吃，吃到里面，就到了这家著名的徐嫂糊汤粉，地方很小，环境也很简陋，但招牌很明显。糊汤粉...
来自清风明月的点评

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餐厅介绍

户部巷内的知名小吃店，店面很小，环境一般，但人气爆好。主打武汉特色小吃糊汤粉，用鱼肉熬制的汤加上胡椒粉和淀粉，还有细细的米粉，喝下去整个胃都暖和了。

本店特色美食

热干面 , 肉夹馍 , 小馄饨 , 猪手 , 徐嫂糊汤粉 , 糍粑面窝 , 徐嫂糊汤粉配油条 , 海鲜糊汤粉 , 糊辣粉 , 鲜鱼汤糊粉 , 糊汤粉套餐 , 酱猪手 , 糊汤粉 , 鱼糊粉 , 油条 , 烧麦

地图
◆
街景
◆

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(123条点评)

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4.3/5分: 口味 4.3; 环境 4.1; 服务 4.2

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清风明月

口味：5 环境：4 服务：5
有经验的吃货在户部巷里，一般是一家店一家店地吃，吃到里面，就到了这家著名的徐嫂糊汤粉，地方很小，环境也很简陋，但招牌很明显。糊汤粉味道很鲜，感觉有点像胡辣汤的味道，油条是吃糊汤粉的标准配备，把油条泡在糊汤粉里吃，软软的，特别好吃。最好两个人点一碗，各吃半碗、半根油条。再到别的店里吃别的品种。不然，一碗糊汤粉、一根油条就差不多饱了。
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2016-12-02 详情举报有用（16）

彼岸之澄

口味：4 环境：3 服务：3
也是之前看攻略里推荐的点了份糊粉汤加了份油条还加了瓶装维他奶还是第一次喝瓶装的维他奶之前听说香港也有的但是去香港木有看到糊粉汤里面的米粉有点煮的太过，筷子一夹就容易断掉，加辣椒比较好吃，胡椒味很重
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2014-10-14 详情举报有用（7）

清风明月

口味：4 环境：4 服务：4
味道不错，店里还有座位，可以配油条吃。不过，感觉胡椒粉味道重了一点，要是多几种臊子就更好了，比如，鳝鱼丝，青椒肉丝，榨菜肉丝等等。
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2016-06-29 详情举报有用（6）

william0818

口味：3 环境：3 服务：3
完全能吃不惯，不喜欢这种过于粘稠的东西，泡在里面的油条倒是不错。胡椒味超重的，吃不出鱼汤的味道，粉是不是煮过火了，坨在一起，看起来就没食欲啊，和BF一起吃了半碗就怎么也吃不下了
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2015-01-07 详情举报有用（6）

老马

户部巷的小吃之中，这道最合口味，8块钱的套餐含油条，经济又实惠，比想像中好吃，位置在户部巷中间巷子里，汤包的斜对面，环境很一般的排档，但上菜跟食用很快。
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2017-05-31 详情举报有用（5）

M37****925

口味：1 环境：1 服务：1
味道一般，就一股胡椒的味，还咸的要死。这也就算了，服务态度不行，卫生情况也不好。觉得这家店上推荐毫无道理！
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2016-09-12 详情举报有用（5）

走呀走呀走

来武汉就做好了准备工作，徐嫂糊汤粉怎么能不来尝尝呢，早早就过来了，汤底糊糊的，放了很多辣，冬天吃真的很爽啊，超暖和，还有标配的油条，一起吃真的很不错啊，好多人来这边吃早餐，很有那种感觉，这个热乎乎的早上吃，真的是不错的选择呢。
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2014-12-15 详情举报有用（5）

ro****rs

口味：4 环境：3 服务：4
朋友推荐的徐嫂糊汤粉，正好在户部巷看到店了，就过来试试。有套餐一份糊汤粉+油条是8元，蛮实惠的。鱼汤熬制的汤底加了很多胡椒粉，热乎乎的配着米粉吃，意外的很合我的口味。油条也浸在汤里面吃也很好吃哦。
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2017-06-05 详情举报有用（4）

M30****352

口味：2 环境：2 服务：2
不适合所有人的口味，我个人不喜欢那样的味道。
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2016-01-06 详情举报有用（4）

205****255

口味：5 环境：5 服务：5
徐嫂糊汤粉位于武昌区武昌自由路户部巷内，店面很小，里面桌子也不多，环境的话比较一般，但是生意真的很好。阿姨特别热情，很多人都是买了边走边吃的，糊汤粉是武汉的特色小吃，据说这家最有名。8块钱一碗加上油条，味道很不错。糊汤粉份量很足，那个用鱼肉熬的汤真的很新鲜，还有面线也是我喜欢的那种类型，加上油条吃的话就更饱了，冬天吃的感觉应该会更好。
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2015-08-12 详情举报有用（4）

1-10 / 123条点评

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餐厅信息

人均： ¥13(来自用户反馈)
菜系：
小吃米粉/米线其他小吃
电话：暂无
地址：中华路司门口户部巷38号
营业时间：周一至周日 07:00-21:00
免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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