徐嫂糊汤粉

 

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  • 有经验的吃货在户部巷里,一般是一家店一家店地吃,吃到里面,就到了这家著名的徐嫂糊汤粉,地方很小,环境也很简陋,但招牌很明显。糊汤粉...

    来自 清风明月 的点评

餐厅介绍

户部巷内的知名小吃店,店面很小,环境一般,但人气爆好。主打武汉特色小吃糊汤粉,用鱼肉熬制的汤加上胡椒粉和淀粉,还有细细的米粉,喝下去整个胃都暖和了。

本店特色美食

热干面 , 肉夹馍 , 小馄饨 , 猪手 , 徐嫂糊汤粉 , 糍粑面窝 , 徐嫂糊汤粉配油条 , 海鲜糊汤粉 , 糊辣粉 , 鲜鱼汤糊粉 , 糊汤粉套餐 , 酱猪手 , 糊汤粉 , 鱼糊粉 , 油条 , 烧麦

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(103条点评)

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  • 口味:5  环境:4  服务:5   
  • 有经验的吃货在户部巷里,一般是一家店一家店地吃,吃到里面,就到了这家著名的徐嫂糊汤粉,地方很小,环境也很简陋,但招牌很明显。糊汤粉味道很鲜,感觉有点像胡辣汤的味道,油条是吃糊汤粉的标准配备,把油条泡在糊汤粉里吃,软软的,特别好吃。最好两个人点一碗,各吃半碗、半根油条。再到别的店里吃别的品种。不然,一碗糊汤粉、一根油条就差不多饱了。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 也是之前看攻略里推荐的 点了份糊粉汤 加了份油条 还加了瓶装维他奶 还是第一次喝瓶装的维他奶 之前听说香港也有的 但是去香港木有看到 糊粉汤里面的米粉有点煮的太过, 筷子一夹就容易断掉,加辣椒比较好吃,胡椒味很重

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 味道不错,店里还有座位,可以配油条吃。不过,感觉胡椒粉味道重了一点,要是多几种臊子就更好了,比如,鳝鱼丝,青椒肉丝,榨菜肉丝等等。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 完全能吃不惯,不喜欢这种过于粘稠的东西,泡在里面的油条倒是不错。胡椒味超重的,吃不出鱼汤的味道,粉是不是煮过火了,坨在一起,看起来就没食欲啊,和BF一起吃了半碗就怎么也吃不下了

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  • 户部巷的小吃之中,这道最合口味,8块钱的套餐含油条,经济又实惠,比想像中好吃,位置在户部巷中间巷子里,汤包的斜对面,环境很一般的排档,但上菜跟食用很快。

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  • 口味:1  环境:1  服务:1   
  • 味道一般,就一股胡椒的味,还咸的要死。这也就算了,服务态度不行,卫生情况也不好。觉得这家店上推荐毫无道理!

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  • 来武汉就做好了准备工作,徐嫂糊汤粉怎么能不来尝尝呢,早早就过来了,汤底糊糊的,放了很多辣,冬天吃真的很爽啊,超暖和,还有标配的油条,一起吃真的很不错啊,好多人来这边吃早餐,很有那种感觉,这个热乎乎的早上吃,真的是不错的选择呢。

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  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 朋友推荐的徐嫂糊汤粉,正好在户部巷看到店了,就过来试试。有套餐一份糊汤粉+油条是8元,蛮实惠的。鱼汤熬制的汤底加了很多胡椒粉,热乎乎的配着米粉吃,意外的很合我的口味。油条也浸在汤里面吃也很好吃哦。

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  • 口味:2  环境:2  服务:2   
  • 不适合所有人的口味,我个人不喜欢那样的味道。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 徐嫂糊汤粉位于武昌区武昌自由路户部巷内,店面很小,里面桌子也不多,环境的话比较一般,但是生意真的很好。阿姨特别热情,很多人都是买了边走边吃的,糊汤粉是武汉的特色小吃,据说这家最有名。8块钱一碗加上油条,味道很不错。糊汤粉份量很足,那个用鱼肉熬的汤真的很新鲜,还有面线也是我喜欢的那种类型,加上油条吃的话就更饱了,冬天吃的感觉应该会更好。

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1-10 / 103条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥13(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 米粉/米线 其他小吃
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 中华路司门口户部巷38号
  • 营业时间:周一至周日 07:00-21:00

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