陈记炸酱面(黄陂街店)

Chenjizhajiang Noodles (huangpojie)

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 读中学时,有同学住在附近,受同学委托,常常早上到它家买上六、七碗热干面拎到学校。本来这是学校不允许的,但与门房的关系较好,睁一只眼,闭一只眼,就让进去了。那时,没多少钱,舍不得花多一点钱吃早餐,即使知道炸酱面有名,也只舍得要2元的热干面。 它家的热干面却是当时吃过的最好吃的。 逛到万达,想起这家店,沿民生路一路向江边行,转到黄陂街,过一会就到也。 没想到会有这么大。 共二层楼,座位不少。 地面铺着地砖,快餐桌椅,看上去较干净。 但操作的地点却在外面,上面搭着顶棚。 买完单,要到外面去取面。 面条是新鲜的。 看着操作工把面条倒入大大圆桶中。 煮熟后,捞出,加入海带和炸酱,可以加入辣椒酱。 炸酱的量不少。 与北京的炸酱面不同,没有黄瓜、黄豆、心里美等配菜,多了海带丝,算是有了武汉的特点。 炸酱很好吃,较瘦,没那么多油,没那么肥,很浓的酱香味。 面条比北京的细,很筋道。 炸酱和着面条,大口大口地吃,好爽。 这里是24小时营业,很方便宵夜。价格也不贵,一碗可以吃好饱。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:10元
  • 陈记炸酱面在武汉有很多连锁店,也因为酱汁有特色、面够劲道而得以有名气,自己去吃过一次,里面的客人还挺多,味道真的名不虚传。

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  • 口味:4  环境:3  服务:4    人均消费:12元
  • 以前都是热干面,现在有了炸酱面,北京的炸酱面,味道特别咸。这里的炸酱面,可以尝尝,但还是热干面味道好。

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餐馆信息

  • 地        址: 黄陂街77附2号
  • 标        签: 快餐简餐
  • 电        话: 027-85663928
  • 营业时间: 周一至周日 全天
餐馆介绍:
店面不大但挺整洁的小面馆,开了有些年头,是很多当地人儿时的回忆,招牌就是炸酱面。他家的炸酱面,拌酱用料很足,肉多酱香,面条也很有劲道。和北京炸酱面不用,免礼没哟黄瓜、萝卜丝等配菜,放了很多的海带,算是武汉的特点。面馆价格实惠,还是24小时营业的。

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