朱记手推馄饨(建筑路店)

ZHU JI SHOU TUI HUN TUN JIAN ZHU LU DIAN

餐厅介绍

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小面 , 面疙瘩 , 拌馄饨 , 鲜肉馄饨 , 红汤辣 , 红汤馄饨 , 手推馄饨 , 白汤馄饨 , 白汤手推馄炖 , 小笼包 , 1.5两拌馄饨

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

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老特拉福德

小馄饨一直是我喜欢的，可是这个手推馄饨却不怎么喜爱，因为皮太厚太烂了，或许是打包带走的原故吧，总感觉没有3块钱一碗的街边小馄饨好吃。而且汤里配料还少，只有一把干丝。2两馄饨打包15元，可以吃两顿了。皮都能把人吃饱。前两天我妈给我打包了一份牛肉粉丝汤，味道还挺好的，我连汤都喝掉了，给我记忆最深的是里面的牛肉竟然多达十片，而且每片都很有嚼劲，自己煮的那种白色的生切牛肉。一问价格才十块钱，哇塞，那么实惠的牛肉粉丝汤现在不多见了。粉丝也不是很烂，整体来说比手推馄饨好吃。还打包了2两生馄饨，第二天煮的，吃的时候感觉肉味已经有股味道了，我们也是放冰箱里的，煮的时候可以明显看出来那个肉是呈褐色的了。不过在家里煮的，现吃现煮，那个皮子还好，不是很烂。调料偏咸，也许我们水加少了。
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2017-08-11 详情举报有用（1）

coolfox8

贝菲特LISA

情系半生

就在家附近，周末早饭首选地方。一两馄饨有13个，都是现包的，有几个阿姨在擀皮，包馄饨，流水作业。中午和晚上饭点的时候生意还是挺好的，有时还要等位。白汤，红汤，拌的都吃过了，感觉还是白汤的最美味，汤味道很鲜。实际上，对于小馄饨来说价位并不便宜，荷包蛋还要2块钱一个，不过胜在品质，现在有团购还是不错的。
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梦想碧水蓝天

路过一直看见这家朱记手推馄饨，很想有空尝尝，今天没吃早饭特地来品尝，手推馄饨n年是我的最爱啊，好多年没吃了，店里装修简单整洁，几个阿姨在包馄饨，点了份拌馄饨，我认为这家的皮子很美味，韧性好，肉陷鲜美，很整洁，就是拌馄饨吃到最后感觉油太多了，其它都很好，关键这样干净的小店在这边不多，以后有空还来。
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罕见谅解

体检完了去吃的，32度的天想吃拌馄饨，我也是醉了，能团购，价位适合，少糖了后来味道会有欠缺吧。10点不到店里人不多，中午饭点生意挺好的，老板态度一般吧。和面到擀皮到包再到下锅，全过程可见，会感觉略微有点烂，看上去别人的汤馄饨也不错。
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夜一是只猫

朱记手推馄饨位于无锡市滨湖区建筑西路17号。看见建筑路和隐秀路交叉口的华润万家便利超市往西走100米左右，就能找到该店。店里营业面积一般大小，左右两侧靠墙各摆了几张餐桌和椅子，后侧是收银台与后厨。总体环境朴素简洁。店员正在一张不锈钢长方形案桌上用擀面杖赶制馄饨皮。店里已有几位食客正埋头吃着馄饨。老板热情地接待了我。我点了一份拌馄饨。她细心地询问我糖要多放点，还是少放点。我回她，少放点。大概等了七八分钟，老板就给我端来了一碗冒着热气的馄饨和一小碗汤。我拿起汤匙把馄饨和红卤汁拌匀，然后开吃。馄饨皮柔软，肉馅鲜美，拌汁咸中微甜，带有猪油的余香。骨汤咸淡适中，有一点胡椒粉味。一份拌馄饨一碗热汤，吃得我饱腹暖身。
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