鑫海誉佛跳墙

Xinhaiyufotiaoqiang(Zeng Cuo An Zong Dian )

4.7/5分
口味 4.7
环境 4.2
服务 4.6
  • 口味：4  环境：3  服务：4   
  • 慕名而来，导航加问路来到了目的地，还算好找。
    店铺不大，一楼是餐厅和吧台，二楼好像是烧菜的地方，环境比较小清新。卫生间可以再卫生一些。
    主管人不错，菜肴推荐介绍中肯，推荐有重点，还帮忙撬生蚝。
    【北派佛跳墙】汤汁真的好浓厚，应该是炖了好多火候，用料也多，各种鲜物，汤味非常复合的肉香，不咸无佐料味，很纯净，但汤底稍稍牙碜。
    【清蒸生蚝】非常推荐，介绍说是来自济州岛的生蚝，蒸的火候恰到好处，汤汁甜美，肉嫩肥厚，回味甘甜，很好的享受。
    【金银花菊花茶】微甜回甘，解渴润喉。
    【拌千层面】千层面基本是由鱼泥制成，比较软烂，自身就有微微的鱼香味，搭配鲍鱼汁，咸香顺口，推荐。
    【清汤千层面】千层面泡的时间太长就烂了，不适合吃汤面。
    【我爱吃肉包】叉烧口味，面软蓬松，馅汁肥美，喜欢叉烧口味的不要错过。
    【海誉手工鱼丸】汤清淡，鱼丸大且有嚼劲，用料扎实，调味朴实，清淡为主。
    口味追求食材本身香味的一家店。
  • （2）

餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 国办街曾厝垵207号
  • 标        签： 闽菜
  • 电        话：
  • 营业时间： 全年 10:30-03:00
餐馆介绍：

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