海之宴海鲜酒楼(华侨大学店)

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  • 最近要不是有来集美华侨大学找朋友玩，真的不知道这边居然有这么一个“潮玩街区”万科里。这里现在变成周边学生 住户逛街娱乐吃饭的聚集地，而且还发现一家之前吃过老牌餐厅海之宴海鲜酒楼也在这里默默开起一家高科技闽菜餐厅。
    海之宴海鲜酒楼在万科里办公楼2楼，出了电梯就可以看有荷塘鲤鱼在地面浮动。跟多大数酒楼一样这里，有超大海鲜池供客人挑选海鲜，而且厨房也是明厨亮灶。店里设有各种大包厢 也有超大的大厅可以承办各种宴席。
    值得一说的是店里还设有一个5D环境的包厢，客人还可以在里面体验各种场景的用餐体验，一会在海边体会海浪拍击 一会在田野中听虫鸣 一会又在桃花树中穿行。让人在一个隐蔽的空间中享受5D带来的乐趣！
    同时店里也配备机器人传菜员，它会根据指令自动把菜品送到包厢中，然后由服务员把菜品取出摆在到桌上，省去服务员传菜的路程。而且机器人传菜也更加卫生整洁，路上遇到人它会自动停下或者绕开前进。
    沙拉鹅柳作为开胃前菜刚好，外酥里嫩的它淋上沙拉酱刚好解除它多余的油腻感，让人怎么吃也不会腻。
    鱼鳔联通青瓜一起炖煮的锅仔青瓜鱼，味道鲜美又爽口，尤其那鱼鳔既有鲜味也有软嫩。
    目鱼仔与秋葵的组合成的冰山一角，也是一道很特别的菜，秋葵香脆 目鱼仔Q弹两者结合出一到多重口感的美味。
    来吃闽菜酒楼当然少不了干煎大虾这种海鲜，虾选用婴儿巴掌二分之一大的虾，开背后干煎。外壳金黄酥脆，把里面也变成金黄色虾肉突显的那么香嫩可口。
    即位上的燕麦烩鲍鱼，跟我们在外面吃番茄鲍鱼不同是，它选用燕麦南瓜浓汤作为酱汁来衬托鲍鱼，鲍鱼鲜嫩可口。
    店里除了闽南菜以外还有茶点可以点，这么高科技闽菜餐厅你是否会想来？
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餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 福建省厦门市集美区集美大道万科云城1号楼二楼201号
  • 标        签： 海鲜
  • 电        话： 0592-6101145
  • 营业时间： 全年 09:30-22:00
餐馆介绍：

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