大丰收脆鱼(罗宾森广场店)

🐟好久没有吃水煮鱼了，这次试试大丰收的水煮鱼，餐厅位于罗宾森广场2楼。这次点了藤椒龙鱼锅，普通装感觉份量偏大，于是选择乐享装，份量适合两个人使用，鱼肉新鲜，放的菜也不少，汤汁微辣，拌饭也很好吃👏🏻。

酱香碳烤牛蛙烤得香香的，牛蛙肉都很有弹性有嚼劲。加了好几种配菜，配菜都很入味。比较喜欢花菜软硬适度，年糕很Q,吃到最后洋葱也很好吃。这是一道道下饭下酒都合适的菜。 口水鸡是店里的小弟送的，这是一道小凉菜，微酸微辣，有点油，小伙伴说不错我觉得一般，可见每个人口味有差异。 米饭🍚自助管够，自助水果总是供不应求。 这家的用餐区域比较小，只有不到20张台子，正在做免费试吃活动，座位显得很紧张。 没见过做活动做得这么混乱的，开始是取号，到了开始叫号的时候又不按照号码叫，而是按照现场排队的顺序叫，导致有些顾客一窝蜂的往前挤，一片混乱。

下班前，经过“晚饭吃什么小组”充分的讨论，决定今天晚餐的主题是田鸡。原本首选是万象城的蛙来哒，幸好有位消息灵通的小伙伴告知，罗宾森四楼新开了一家蛙店，开业大酬宾哦！对于这么有建设性的提议，我们自然是举双手同意！新店名字听起来超能打——蛙功夫！ 店址位于厦禾路885号罗宾森4楼，大丰收李家的隔壁，扶梯口的正前方，门面挺大的，很好找！店内面积不小，以四人沙发卡座为主，空间布局合理，没有拥挤感。装修风格走的是工业风，混搭一些东方元素。门头采用黄色作为主色调，异常醒目。整面的落地窗搭配半墙隔断，使室内采光及视野都挺不错。花地砖，竹艺灯，卡通忍者蛙手绘，给硬朗的工业风增添了东方的韵味！整体感受，整洁透亮，潮流带酷！ 「酱香碳烤牛蛙」店内三大招牌之一，酱香味的属于干锅做法。上桌时，不沾干锅底下有酒精加热，等微微冒烟时，就可以开动。记得多翻几次，以免粘锅。配料有花菜，藕带，洋葱，年糕等，相当丰富。蛙肉紧实Q弹，年糕加热后很软糯，而藕带则很爽脆，一锅里面可以吃到多种口感，且香辣甜咸十分入味，不错吃！ 餐前赠送了小菜和西瓜，芥末味的海蜇皮挺不错的。饮料点了扎金桔柠檬，解油解辣，喝起来也蛮爽的！ 总评，8月8号才开业的一家新店，人气还蛮旺的，6点到店也上座6-7成了，吃没多久就已经满座！出品味道还是蛮不错的，名字叫蛙功夫，做蛙的功夫的确不错。服务方面也让人满意，礼貌周到。总体来说，算是一次不错的探店体验！

✨因为我很喜欢吃蛙肉，作为大丰收旗下的品牌，我还是一直蛮期待这家店的。中午刚好经过罗宾森，看见他们家招牌上青柠薄荷蛙的图片很诱人，跟朋友便决定试试看。 ✨店里有团购代金券，算下来会便宜一些。一份青柠薄荷蛙刚好够两人食，上桌底下还有酒精不断燃烧以保持蛙肉的热度。颜值看上去也是不错的，大块的青柠加上饱满滑溜的蛙肉，味道是酸辣口的，不是刺激的辣，带着点酸味所以还很下饭！

李家，大丰收旗下，前几年餐饮店还没现在这么多的时候可谓是火爆一时，下馆子首选之地。他家的菜普遍都很下饭，味道不错，也实惠，近年来也逐渐涨价了，但价格也还可以接受。 黑椒窝蛋肥牛，他家经典，永不过时，最爱的一道菜，黑椒味肥牛用砂锅闷熟，伴着洋葱等配料，再下两个生鸡蛋拌上一拌，随着搅拌，砂锅的余温逐渐烫熟了鸡蛋。又鲜又嫩的肥牛，黑胡椒味，伴着下饭，超级美味！ 想吃蛋蒸肉，也是他家多年的经典招牌，包裹着鸡蛋的肉饼，一整大块，类似酱油水的做法，干吃就有点咸了，下饭的话刚刚好。 麻婆豆腐，一份6块钱，买不了吃亏买不了上当，价格超级实惠，份量也不少，又一下饭神器。 整体环境大方整洁，干净卫生，不仅适合多人聚餐，也适合朋友小聚或是情侣约会。