茶油香闽南菜·花园餐厅(前埔店)

4.7/5分
口味 4.7
环境 4.7
服务 4.7
  • 地址位于吕岭路1386号3楼，公交至赤坡山站下车后，往前走一段，右手边会看到加油站，过了加油站之后右拐有个停车场的出口，走到底之后左拐，沿店面往前走，快到尽头的时候注意右手边有个手扶梯可以上二楼，楼上就是【茶油香私厨】啦~装潢特别的古朴自然，除了厅食之外，还可以选择包厢。
    一听名字就能感受到是一家很养生的店呢，店里主打德化菜，此地出名的不仅仅是他的陶器，还该有他的土味，可谓是“土”得健康，“土”得美味o(*￣▽￣*)ゞ
    【茶油焖黑兔】
    一定很多人要说兔兔那么可爱为什么要吃兔兔啦╮(￣▽￣")╭ 其实兔肉没有独特的味道，吃起来很难察觉是兔肉的~而且这道菜可是厨师精选的草饲黑兔，肥瘦兼备，特意加入熟地，既有降血脂的功效，还使得味道更是有所提升
    【醋猪脚】
    猪脚炖的软烂可口，一口下去满满的胶原蛋白，汤汁特别下饭~
    【香煎野生严鱼】
    听说严鱼就是鲮鱼？百度了一下，这个鱼种富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，肉质细嫩、味道鲜美。厨师经过特殊的处理，火候控制得很恰当，将鱼皮煎得酥脆，又保证了肉质的细嫩
    【爆炒猪肝】
    猪肝容易带有腥味，处理不当会令人难以下咽。但厨师运用了独特的处理方式，使得猪肝变得香脆又不会带有腥味，这道菜务必要趁热吃，否则放凉了容易变老变硬，影响了这道菜的特色
    总结：养生又健康，相信注重养生的长辈们一定会很喜欢这家店呢~所以周末带家人来此聚餐不失为一个好去处唷
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餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 莲前街道吕岭路上东美地1384号2楼
  • 标        签： 私房菜 闽菜
  • 电        话： 5813231
  • 营业时间： 全年 10:30-14:00,16:30-22:00
餐馆介绍：

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