睦谷素食生活馆(厦门宏业大厦店)

5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 开在办公楼里的素食馆,一般人还真是找不到

    某天朋友神秘的说带我去吃饭,先卖个关子到时再告诉我吃什么,就这样开启了和睦谷素食生活馆的缘分。

    滨北宏业大厦15楼,站在窗边看着楼下车水马龙,如果不是熟人推荐我是真不会想到在办公楼里居然隐藏着这样一个清幽之地。

    听朋友介绍这家店相当低调,来用餐的都是老客人,采用预约制,套餐按人均分为99/199/299三档,结合特色的云南野生菌菇和当季当地的新鲜时蔬,合理搭配进行排菜。

    一杯养生茶开启今日晚餐,在这里我第一次看见有蔬菜之皇之称的洋蓟,如莲花般的外形别致独特,既可做茶又可做菜,营养价值也高,真是神奇。

    果蔬沙拉,亮点在睦谷特制纯素无蛋奶的沙拉酱,搭配新鲜的水果和苦苣很是清爽。

    亚麻籽凉拌竹耳,爽脆的口感让人惊喜,加上有调节血脂、益智补脑的功效的亚麻籽整体营养价值极高。

    花椒吉筋,看似是道荤菜其实是素面筋,外酥里脆的口感中融合了花椒的麻香,让人食欲大开。

    在雨夜里来一碗由野生松茸、牛肝菌、青莲花、奶浆菌等六种菌菇制成的松茸马蹄养生汤,驱寒养生温暖身心。

餐馆信息

  • 地        址: 湖滨北路201号宏业大厦15楼D单元(吕厝西公交车站)
  • 标        签: 素食 其他
  • 电        话: 5710699
  • 营业时间: 全年 11:30-14:00,17:30-20:00
餐馆介绍:

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