八合里牛肉火锅(SM一期店)

5/5分
口味 5.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 八合里海记，真是开到哪里火到哪里。SM一期店是八合里在厦门开的第5家店，位于SM一期5楼，海底捞的另一侧。门口放满了等座的椅子，还有爆满的等座人群。店家门口大大的牛雕塑挺萌的，带来一股清新的气味。一进门就是透明玻璃的明档，牛肉现切现上，确保新鲜。八合里的牛肉分得很细，有嫩肉，吊龙伴，匙柄，胸口油，牛朴肉，三花趾，五花趾等等，三花趾和五花趾是限量供应的，先到先得，本人比较喜欢这两款，胸口油也不错，不腻口还带点嚼劲。“牛舌”一直都是我的爱。每份28元的价钱也真是很实在。而烫牛肉，用【萝卜清汤底】（10元）再好不过，能吃出牛肉的原滋原味I，而且汤头越烫越鲜甜浓郁，很不错。“牛肉丸”和“牛筋丸”当然必不可少，两款都很有嚼劲，肉香十足。主食类推荐【湿炒牛河】28元，牛肉多，勾芡的汤汁极为可口。总而言之，作为潮汕牛肉火锅的头牌首选，“八合里”还是当之无愧的。排队等待还是值得的。
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餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 嘉禾路468号SM一期5楼568号
  • 标        签： 其他火锅 潮汕牛肉火锅
  • 电        话： 5556799
  • 营业时间： 全年 10:30-22:30
餐馆介绍：

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