清葉本净割烹料理(JFC品尚中心店)

Qingyebenjinggepeng Cuisine (JFC pinshangzhongxindian)  

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  • 据说是全厦门最好的日料店,果然名不虚传! 环境超棒,室内的景观简直像置身日本!约了朋友过来吃饭,提前预约了包厢,私密性很...

    来自 废话输出机器 的点评

餐厅介绍

“一城,一清葉,一食,一料理”是清葉本净割烹料理打造的基础,坚持“品和食之鲜,赏禅境之详,得一方净心”的餐厅理念。 四季的风露,大海的馈赠,活的水,泥土的呼吸及日料的食材,源自于时间与空间的共同养育,而真正的料理,是对食材背后一切经历的尊重。 餐厅热爱每一份食材,以自然、细致的烹饪方式还原食物原本的味道,餐厅相信匠心的料理态度,必能给您带来一餐一饭一席一会的健康体验。 “由味入境,由境入心”,餐厅以禅入境,远离倥偬,造一方灵谧,在您繁忙之后,寻一方安闲。

本店特色美食

阿拉斯加帝王蟹 , 北海道海胆 , 海鲜土瓶蒸 , 刺身拼盘 , 香煎鹅肝佐鲜果酱 , 极品霜降和牛石板烧 , 日本喜之次 , 石板烧三品 , 日本甲罗烧 , 日本蓝鳍金枪鱼大脂 , 日本小竹荚刺身 , 喜鱼天妇罗佐抹茶粉 , 澳洲活鲍鱼角切

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(264条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 4.9
  • 据说是全厦门最好的日料店,果然名不虚传! 环境超棒,室内的景观简直像置身日本!约了朋友过来吃饭,提前预约了包厢,私密性很好!太适合约会了~ 菜品也很赞! ⭕️「三文鱼北极贝刺身双拼」简直绝了!三文鱼超超超厚!肥美鲜嫩!北极贝也超新鲜! ⭕️「海鲜茶壶汤」用料很足,味道好棒!一定要喝,不然对不起茶壶里的一大堆好料~

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  • 清叶 好喜欢的一家日料店!朋友带我来吃,吃第一次就爱上了,疯狂安利!! 日式装潢,服务员小哥哥和小姐姐也都是着和服,就餐需要脱鞋子,单从环境上来说,体验感已经很好,很适合冬天和家人朋友一起来就餐,很温暖! 【三文鱼北极贝刺身双拼】好喜欢刺身!朋友形容三文鱼吃起来像果冻hh,肉感很新鲜饱满 【朴叶牛肉】牛肉真的是鲜嫩多汁毫不夸张,口感很好 【烤青花鱼】青花鱼好鲜美,鱼的鲜汁和烤物的风味在嘴里完全融合,感觉一条不够吃! 【海鲜乌冬面】乌冬面是必点主食,听说还有一款炒饭也很好吃,下次还要去打卡 厕所用的都是免治马桶,戴森吹风机和skii配备齐全,很贴心了! 打卡:清葉本净割烹料理(JFC品尚中心店)

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  • 地址: 环岛东路1703号JFC品尚中心C馆。 环境: 日式装修,小桥流水,环境非常雅致,整个店安静、清幽,让人非常舒适。 服务: 店内的服务员小姐姐都穿着和服,清新淡雅,温声细语,让人如沐春风,体验非常好。 菜品点单分享: 三文鱼北极贝刺身双拼: 食材很新鲜,口感鲜甜,在嘴里满满的分量感。喜欢刺身的不能错过这份双拼! 榴莲水果卷: 榴莲味非常浓郁,因为我超爱榴莲,所以非常喜欢,满口榴莲的香甜,强推~

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  • 和朋友一拍即合的一顿周末午餐。提前预约到店,在门口脱鞋赤足,店员穿着和服,颜值很高,轻声细语,服务很棒。 有提前安排一个包间,超适合朋友小酌谈心。包间很大,采光好。 坐定之后上菜蛮快的,错落有致,「三文鱼北极贝刺身双拼」品质很好很新鲜,三文鱼肥美,北极贝爽脆。「朴叶牛肉」牛肉大块,入口咀嚼越嚼越香,多汁,带着脂肪的香气。「炸虾天妇罗」超大一只,虾肉很紧致Q弹。「海鲜茶壶汤」超好喝,一人一盅,鲜甜可口,点缀一些金桔的酸,口感更加升华了。 一次很棒的用餐体验~

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  • [薄荷]环境:位于JFC,停车方便,门店入口略隐蔽。餐厅整体定位较高端,环境宽敞舒适。[服务铃]服务:身着👘的小姐姐服务超级热情,很有亲和力呢[寿司]食材新鲜,菜品精致,性价比挺高的。「朴叶牛肉」火候正好,肉质鲜嫩「炸虾天妇罗」日料必点,包裹的粉浆不会太厚重,炸的酥酥脆脆的[调皮],内里的大虾🍤也是可圈可点,肉质紧实,蘸着酱汁更美味噢「榴莲水果卷」一口咬下去醇厚的榴莲味加上清爽的火龙果,太美味啦「和风果蔬沙拉」造型不错,色彩丰富,营养又健康「三文鱼乌冬面」料足,三文鱼肉质扎实,乌冬面Q弾一家对食材有讲究,服务至上的好店,挺值得推荐的。偶尔奢侈一把[笑脸],犒劳犒劳自己

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  • 虽然不是忠实的日料爱好者,但是偶尔还是会找一些店来试试的。 这次选择这家大众上评价很高的店,位于jfc。 [服务铃]服务: 服务很到位呀,服务员们都穿着和服上菜,热情的解答着我们的疑问。 [薄荷]环境: 环境很不错,在小包厢里,要是你没有按铃,没有人会来打扰你享用食物。 |炸虾天妇罗^好吃好吃,食肉动物我的最爱 |海鲜茶壶汤^[调皮]这也很符合我清淡的口味,汤里有虾,海白等料。

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  • 好久没联系的小伙伴约我吃吃饭、喝喝下午茶☕️刚好我想吃日料,于是我俩就觉得来个日料之旅~ 清葉位于JFC的高端日料店,日式风格极为浓郁。我们提前一天预约了包厢,感觉特别棒~ 因为小伙伴不能吃生食,所以北极贝和厚切三文鱼🍣都是我吃😋厚切三文鱼🍣超级厚实、北极贝满是鲜甜。 榴莲水果卷🍽榴莲味很是浓郁,浓稠。里面还加了水果和三文鱼子,口感非常丰富。旁边的姜片味道超棒,超合口味~ 海鲜茶壶汤🥣这一道海鲜汤一直是我的爱,每次吃日料必点~加了柠檬的海鲜茶壶汤更为清爽。 朴叶牛肉🥩油脂感丰富,淋上柠檬汁后站点旁边的调料🧂一起入口,汁水溢满口腔。 炸虾天妇罗🍤炒乌冬面、烤青花鱼🐟还有沙拉🥗份量实在多~俩个女生完全吃不完,三个人吃刚好~ —————🍴店铺信息🍴————— 📍清葉本净割烹料理 📌地址:环岛东路1703号JFC品尚中心C馆1-2层 🕐营业:11:00-14:00,17:00-22:00 💰人均:443/人 🚏交通:🚇软件园二期地铁站 🚌市金融中心

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  • 环境:环境真的超级棒,点评_上可以直接预定包厢,强烈推荐就,很惬意!进门需要脱鞋子哦~ 厚切三文鱼:真的是厚切了,很肥美,口感很好,记得搭配上现磨山葵和酱油~一点都不腻。 朴叶牛肉:小炉子端.上来就很吸睛,牛肉趁热吃,热太久会老些,丰盈的肉质迸发出来,赞!连苹果也吃干净了。 炸虾天妇罗:一整只的大虾天妇罗吃起来真的过瘾,酥到掉渣,意犹未尽。 榴莲水果卷:值得安利,甜口的寿司也能做的如此好吃!榴莲味十足~ 绿茶冻:餐后甜品,冰冰凉凉的沁人心脾。 和风果蔬沙拉:酱汁不知道是什么,特别清爽解腻。白牛肉炒饭要了微辣的,米饭炒的松软,粒粒分明。

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  • 老早就被清葉种草,终于来打卡了。 【环境】一楼入门后就是一个流水台,素雅又清幽。会有身着和服的服务员指引带到二楼,门口有脱鞋区,服务员会贴心地将你的鞋标注收好。量完体温后才能入内,每张桌子桌子上也有免洗消毒洗手液,卫生工作相当周全。包厢和明档的一面都是落地窗,搭配木质百叶帘,日式简约风的装修,雅致又古朴。包厢隐秘而幽静,关上门,就是一片专属你的小天地。 【口味】 ❤️北极贝鲷鱼双拼^特殊时期三文鱼下架,改成鲷鱼。非常新鲜,品质极高。北极贝Q弹爽口,鲷鱼晶莹剔透,肌理感极强,厚切的做法让人一口无比满足。 ❤️和风果蔬沙拉^时鲜水果搭配爽口蔬菜,淋上酸甜的酱汁,清爽开胃。 ❤️朴叶牛肉^上桌后继续用铁板加热,牛肉细腻饱满多汁。一定要趁热吃,凉了口感就会稍逊一筹。 ❤️榴莲水果卷^方正的寿司米外面镶着鱼籽,里头裹着芒果火龙果,上面再盖上榴莲果肉和鱼籽,吃起来层次感分明,榴莲香味浓郁。 ❤️牛肉炒饭^炒饭颗粒分明,松软不油腻,老少会尤其喜欢。 ❤️烤青花鱼^外层有微微的焦脆感,淋上些许柠檬汁,鱼肉鲜嫩而多汁。 ❤️炸虾天妇罗^一整只的新鲜大斑节虾,外层的面衣炸到酥脆,虾肉紧致厚实,将白萝卜泥加到酱汁里,还可以提味去火解腻。 ❤️海鲜茶壶汤^虾子、带子这些海货的鲜甜都融在汤里,汤水甘甜温润,暖人心胃。 【服务】 从进门到离开,服务一直在线。每上一道菜都会顺便添满茶水,吃法和食材也会一一讲解,也很注重客人对食材的意见。在清葉吃饭,不止是果腹,还是一种的享受,你会感受到120分的重视。

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  • 跟朋友在JFC附近,就顺路来打个卡,总体印象还不错,日味十足!不得不夸一下这附近的店装修普遍都不错,服务也都很好,这家店的最大亮点就是空间大,包厢干净,私密性好,味道好,还有一个小细节也做得不错就是消杀工作,不论是前台还是进门处还是就餐区,都有酒精。细节把握的挺到位 这次我比较爱吃的就是|朴叶牛肉^,真的要强推,一定要点!肉好嫩好好吃!|炸虾天妇罗^这个也不错,一点都不会腻。|三文鱼北极贝刺身双拼^现在三文鱼没了,但是北极贝挺好吃的,个大新鲜。|海鲜茶壶汤^这个在其他日料店没吃过,也算是店家脑洞大开的一个作品,茶杯会加一个金桔。跟味增汤味道不一样,还行还行!|烤黄花鱼^我比较喜欢吃这个,烤的恰到好处,也挺大的,搭配店家的粉,我吃饱了!

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1-10 / 264条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥476(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理 其他日本料理
  • 电 话: 0592-2222600
  • 地 址: 环岛东路1703号JFC品尚中心C馆1-2层(KFC对面)
  • 营业时间:全年 11:00-14:00,17:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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