1980烧肉粽(中山路店)

厦门美食之旅第三天[调皮]！ 从中山路步行街走街串巷跟着导航来到了1980烧肉粽[笑脸]！ 一进门被眼前的人惊住了[流汗]！就好像跟不要钱似的，那叫一个乱[衰]！扎着堆的伸手扫码付款，各种式的打包叫嚷[疑问]！哎呦我去[流汗]！吃还是不吃，有那么一瞬间在脑海中划过[擦汗]！ 经过1秒钟的思考后，于是用庞大的身躯挪步往店里挤了一下！终于挤出一条光明大道[坏笑]！ 店内找空地落座，扫码桌上的二维码点餐[嘘]！ 期间等待服务员收拾桌子等了很久[抠鼻]！ 在等上菜又过了几个世纪的赶脚[懵逼]！ 人多的不能再多了[敲打]！ 店内空间比较狭小，但是店内却很凉爽[白眼]！ |招牌烧肉粽^就是奔着烧肉粽来的！来自北京的我，打小儿就一直在吃豆沙，大枣的粽子，今天正好赶上端午节，既然来到厦门那就一定要尝尝南方的肉粽，于是选择了这家非常有名的1980年开的烧肉粽来尝试一下招牌[鼓掌]！ 烧肉粽个头蛮大的！碗底配有花生酱和沙茶酱！烧肉粽内部有一枚小小的咸蛋黄！口感莎莎的很好次！还配有非常非常大有个几块的烧肉！烧肉口感不错！很好次！中间还配有一颗香菇为烧肉粽增加了一些鲜香！烧肉粽的糯米口感软糯香甜！非常给力！好次！强烈推荐[机智]！ |经典沙茶面^经典沙茶面，配有豆干，肥肠，鸭胗食材很新鲜！肥肠跟鸭胗很有嚼劲！感觉非常好次！汤底很浓郁的花生酱味道！水面面条很劲道！口感比较偏硬喜欢[惊叹]！ |炸五香^炸酥肉！嗯！就不过多评价了！因为吃了八市的阿杰五香[机智]！ |厦门拌面^这个厦门拌面超值哦！只要7元一份[6][6][6]！可以搭配花生酱和沙茶酱一起搅拌着吃！口感很不错！ 总结：很有必要特意过来尝试一下[种草]！价格非常实惠！这些天吃过最便宜的一顿饭[馋]！吃得好饱啊！味道确实好次！怪不得门口那波人就跟不要钱一样疯狂抢购呢！店内空间有限，但是翻桌率很快！等一会就会有位置！上菜速度人多的时候非常慢！味道好次还是比较值得等待的！强烈推荐[1人食]！ [薄荷]环境:店内空间有限！翻桌率很快！等候上菜时间长！ [服务铃]服务:人多的感觉服务员忙不过来！上菜全凭喊桌号！可想这里有多火爆！人又多多了！

作为吃家，客家菜粤菜港式是我的口味，来厦门经过转战飞离开，因时间来不及就只能跑来步行街逛逛找美食赏赏哦，但一个人点多分吃不完，拉茶面很大分，点的套餐价格还可以，有点甜腻没有咖喱好吃，但是肉不够熟，有虾的味道还可以但虾不够新鲜，煮过龙了，五香干不干不脆不爽口，没有赏到肉但是尝到甜。肉粽因为本人不吃饭饭所以只是挑了肉馅儿来吃，跟马来西亚的肉粽一样有肉有蛋黄有板栗，不同之处在于放了辣椒酱在外面还有香菜搭配颜色。烧仙草完全类似台湾美食的风格，花生汤加龟苓膏加点花生碎放点糖就这样罢了哦

💰人均：30rmb ⭕关键词：古早小吃 | 市民光顾 | 平价速食 👅亲测可点 1️⃣土笋冻：在很多没吃过的人眼中的黑暗料理，却是在老A梦朗眼中的美味。真的不要以貌取“虫”，很多来厦门玩的游客常会问：“这是竹笋啊咩？” 然后老板会斟酌着说：“啊...不是竹笋，是...一种长得像竹笋的...动物。 2️⃣烧肉粽：里头有绵绵的板栗、糯米、咸香的虾仁、蛋黄，还有油脂早已深入进糯米的三层肉。一定要趁热吃才好，否则口感大减。 3️⃣拌面：上桌之后一定要立马风风火火的拌起来，扁扁的面条hin入味，面身筋道爽滑，如果点了其他的，建议先吃掉它，不然就坨掉~吃完喝一口矿泉水，天灵盖到脚底都清爽通透。

烧肉粽和沙茶面都是厦门的特产，从网上攻略了解到，中山路的1980烧肉粽很正宗，不算贵，一个人一份肉粽，一份沙茶面就吃的很饱啦，还可以去隔壁买个沙茶酱作为伴手礼

1980烧肉粽位于福建省厦门市中山路上，这是一家老字号的餐饮店了。店面不是很大但每天客流量较大。店内经营厦门各种特色传统小吃，味道特别地道，而且价格适中。

厦门这家本地人、外地人都喜爱的“1980烧肉粽”位于厦门一直兴旺热闹的中山路上，门面不大，店里不小，因为是独行侠，也只能够一次性美品他家较经典的两种美食啦：烧肉粽、沙茶面，真的挺好吃呀……

冲着四十年的老厦门味道，特地去中山路上找的，很多建筑都在翻修，店面也不太显眼，粽子是真心好味道，大个料足，建议点一份大家分着尝一下再追单，毕竟好吃的太多了，鱼丸汤一般般，汤面、拌面倒是都还不错。

这是一家开在中山路山的小吃店了，他汇聚了其他专买店的各种小吃，有粽子，土笋冰，有沙茶面厦门特色，还有其他各种小吃，可谓丰富多彩，客人也很多，味道也不差，小店环境也是，又是很好找。如果不想分别去各家专业小吃店，就到这里来，方便多了。

花生汤可以说是厦门独特的甜品，它清甜可口、润肺生津。有些人可能会觉得它腻，但我没觉得，非常的喜欢。花生经过长时间的煮制，口感糯糯的，花生仁久煮不碎，入口即化，汤色乳白，甘甜爽口。 喝完了花生汤，再来说说烧肉粽。厦门的烧肉粽真是好吃，里面内容丰富，再加上特有的闽南辣酱，别有滋味。最著名的是位于中山路353号的“1980烧肉粽”（也称为朱氏烧肉粽），占了全厦门最为寸土寸金的一块地方。

厦门之行最值得推荐的小吃店，经济实惠，关键看口感，还是可以的。有种小品牌中大牌的赶脚，胃口好的吃货们可以多点几样哦，不会失望哒。