1980烧肉粽·38年老厦门味道(中山路店)

1980Shaorouzong·38nianlaoxiamenweidao (zhongshanlu)  

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  • 作为吃家,客家菜粤菜港式是我的口味,来厦门经过转战飞离开,因时间来不及就只能跑来步行街逛逛找美食赏赏哦,但一个人点多分吃不完,拉茶...

    来自 skycastle9686 的点评

餐厅介绍

这家店已经开了几十个年头,以售卖闽南特色的烧肉粽为特色。烧肉粽食材丰富,除了有卤的又香又烂的三层五花肉,还有香菇、板栗、蛋黄、虾米之类,味道非常有层次感,和江浙肉粽差别很大。最后还要加上香菜和甜辣酱,更是有画龙点睛的效果。这里还有沙茶面、扁食汤、鱼丸汤等,一份肉粽加上一碗汤就是完美的一餐。

本店特色美食

加料烧肉粽 , 鱼丸汤 , 海蛎煎 , 沙茶面 , 土笋冻 , 烧肉粽 , 扁食 , 肉粽 , 炸五香 , 加料肉粽 , 清汤面 , 猪脚汤 , 猪脚面 , 扁食汤

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(861条点评)

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  • 作为吃家,客家菜粤菜港式是我的口味,来厦门经过转战飞离开,因时间来不及就只能跑来步行街逛逛找美食赏赏哦,但一个人点多分吃不完,拉茶面很大分,点的套餐价格还可以,有点甜腻没有咖喱好吃,但是肉不够熟,有虾的味道还可以但虾不够新鲜,煮过龙了,五香干不干不脆不爽口,没有赏到肉但是尝到甜。肉粽因为本人不吃饭饭所以只是挑了肉馅儿来吃,跟马来西亚的肉粽一样有肉有蛋黄有板栗,不同之处在于放了辣椒酱在外面还有香菜搭配颜色。烧仙草完全类似台湾美食的风格,花生汤加龟苓膏加点花生碎放点糖就这样罢了哦

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  • 厦门的小吃很多,而这间1980烧肉粽更可谓历史悠久,有着37年历史的这间烧肉粽有着古早的厦门味不说,还有着许多道地的厦门美食。 这里的厦门小吃算是比较齐全的,烧肉粽、土笋冻、海蛎煎、沙茶面等等,人多力量大,每样一碗分食来品尝,一次把厦门美食吃个遍,这样的感觉是不是特别的棒。 烧肉粽如其名,必需烧烧的吃,烧烧=热热,上桌抓紧时间,拌上搭配的两种酱料,口感棒极了,糯米的软中带着弹性,带关酸甜之酱,更感觉独特,而配料之多更是让人惊艳,咸蛋黄、烧肉、板栗等等,料不要太足噢,这么一个烧肉粽吃一去,满足感飙升。 到了厦门怎么能不吃海蛎煎呢?蛋、海蛎、地瓜粉混合一起的产物,确有着奇妙的口感,这是厦门人爱的,加上了少许的厦门甜辣酱,口感特别的鲜美。 沙茶面也算是特别的面吧,这里的沙茶面的加料非常之多,鱿鱼、虾仁、豆腐,每款量都不少,这样的一碗吃下去,不要太满足噢? 拌面,看似普通,口感确非常之棒,尤其是加的调料,拌均后,微鲜中带点甜,那是酱料的独特之处,而不软不硬,恰到好处的口感着食让人喜欢。

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  • 这是一家开在中山路山的小吃店了,他汇聚了其他专买店的各种小吃,有粽子,土笋冰,有沙茶面厦门特色,还有其他各种小吃,可谓丰富多彩,客人也很多,味道也不差,小店环境也是,又是很好找。如果不想分别去各家专业小吃店,就到这里来,方便多了。

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  •   人均消费:50元
  • 打卡吃排行榜的1980 位置: 中山路然后跟着导航走哈哈哈 店面不算太大,去的时候基本都是满的,拼桌了其他客人。 门口有展示菜和介绍,可以根据个人口味点。点了一个双人套餐89,里边基本包括了特色菜 「鲍鱼烧肉粽」套餐里边个人最爱,盐味适中,里边有鲍鱼和瑶柱,还配有蘸酱,真的好吃得停不下来 「经典沙茶面」也挺好,但是个人口味稍重,所以觉得稍微清单了点 「海蛎煎」这个不是很喜欢,海蛎的腥味偏重 「燕皮扁食汤」汤很鲜,肉燕还行 「烧仙草」其实挺好,就是烧仙草个头太大,没有切,吃起来有点费劲 总体来说,能一次性体验这么多特色还是觉得很值,推荐

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 沙茶面 加了很多料 浇头都是后面放上去的 没什么沙茶味 不过面总体的味道还是不错额 扁食 就是上海人吃的小馄饨 不过汤头意外的鲜美 肉粽 加了料 其实就是放点甜辣酱加几片香菜啦 馅料很丰富哒 肉啦 栗子啦 虾皮啦 才6块的价格 超值的! 这家的生意超级好 所以服务员也很牛B的 我们五个人由于分开行动 所以聚在一起的时候就边吃边聊 速度自然就慢了啊 结果服务员在那里跟老板说我们这一桌吃到现在还没吃好 用的是闽南话 以为我听不懂么 “呷”在闽南话里面就是吃的意思啊 要说人最好再找点更偏更土的话! 虽然服务态度不太好 不过第二天还是抵不住好味道又在去了一次 除了昨天吃过的沙茶面、扁食、肉粽 今天还另外点了猪脚汤和鱼丸 猪脚汤 他们家的汤是走红烧路线的 汤头很鲜 猪脚也很糯很入味 鱼丸汤 有个朋友祖籍福建的 吃了他们家的鱼丸说这个比较正宗 弹性什么的比较合理

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  • 80后现在都近40了。四十而不惑,时间车轮滚滚向前,他们的努力没有白费,这家店在厦门市中可以数一数二。 粽子是他们家的当家菜。混沌福建人叫燕饺也非常的不错。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这次去厦门感觉唯一让我吃下来很舒服的就是这家店,因为住在中山路上面一看这家口碑不错外加有团购就去了。 这家店也算老子号,对我这个外乡人来说只能看评论,好在都说这里价廉物美,毫不犹豫带着孩子和爸妈来了,买了一份双人套餐团购外加一份扁食。 扁食就是我们南方说的小馄饨,不过这里的皮子和内馅都有点不同,吃起来有种QQ的感觉。 沙茶面,很入味本来想在加点猪血和大肠但是老板说不够吃再来加,结果正正好好吃饱没有饿肚子。 烧肉粽就是粽子,但是里面料比较多而且酱汁特浓郁。 炸五香也好吃到爆第一吃居然吃出了榴莲味,大赞啊! 还有套餐里的仙草奶茶也好吃到爆,真的是一家价廉物美的小食店。推荐住得近的朋友去尝试一下。

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  • 来厦门旅行,能撑得住场面的小吃在这家30年老店里都能尝到! 小时候以为这家店是从1980年开始卖烧肉粽,老字号不都是这样嘛,后来听说是因为1980念着很上口。这家店还有个名字叫朱氏烧肉粽。 烧肉粽 采用古法制作的肉粽,粽叶的香气浓郁他们还特别准备了甜辣昔和花生酱,里头有绵绵的板栗、糯米。与别家粽子不同的是,他们还特别准备了甜辣昔和花生酱,粽子软糯却不糜烂。 土笋冻 很多来厦门玩的游客常会问:“这是竹笋啊咩?” 然后老板会斟酌着说:“啊...不是竹笋,是...一种长得像竹笋的...动物。 可以根据自己的喜好浇上醋、酱油、芥末,或者干脆直接吃,一口一个,爽滑弹压。 沙茶面 做厦门旅游攻略的亲们,一定不要错过这家的沙茶面,要知道原汁原味炒出来的花生,才能煮出一锅料足汤浓、香而不腻的沙茶汤。 拌面 面身筋道爽滑,如果点了其他的,建议先吃掉它,不然就坨掉~吃完喝一口矿泉水,天灵盖到脚底都清爽通透。 那天坐在后桌还遇到一位阿嚒,一个人认真的吃着一碗扁食,看着阿嚒初夏都觉得好幸福~ ‍用餐感 随着时间的冲刷,许多老厦门小吃早已变味,但仍有这么一些老店在默默坚持着,做出几十年如一日的美味,即使无人与你立黄昏,无人与你粥可暖,也总有那么一家店,可以温暖我的胃,慰藉我的愁绪。 那么你呢,有没有那么一家私信收藏的老店? info 人均:25rmb 位置:厦门市思明区353号 交通:文化宫站

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:20元
  • 厦门非常非常有名的一家小吃店,在厦门有多家分店,中山路这家听说是总店。用百度地图导航去的,挺准的。门口看店面小小的,有2个门面一个是外带的,一个吃东西的。走进去才发现别有洞天,里面还是挺大的,大约可坐30-50人吧。有多种套餐搭配,我点的套餐3。有一个经典烧肉粽,料非常足有很大一块像烧白的大肉,整颗板栗,有香菇,蛋黄,有2种酱可沾。有一条炸五香,很脆的很香。还有一碗扁食(小抄手),共29元。完全能吃饱了,味道还可以,清汤海鲜味的。但是我是重庆的,有油辣子就好了。

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  •   人均消费:15元
  • 1980烧肉粽(中山路店) 1)位置:位于中山路的另一头,靠近工人文化宫旧址。 2)店面特色:厦门老字号小吃店,有堂食座位,人气很旺。主营闽南特色的烧肉粽、沙茶面、 扁食、土笋冻、鱼丸汤、炸五香、烧仙草等。 经典烧肉粽个头比较大,总体口感偏五香调料味,内馅食材比较丰富,有五花肉、香菇、板栗、鸭蛋黄、香菇、海米等,粽子和肉沫混合比较均匀入味,蘸的酱料有甜辣酱和沙茶酱两种,趁热吃口感比较香糯,冷了之后吃有些偏干和油腻,很容易有饱腹感;炸五香已经剪好放上辣酱,外酥里嫩。 3)价格:人均15元左右完全可以吃饱,肉粽8元1个,有团购套餐,性价比很高。

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1-10 / 861条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥26(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    快餐简餐 小吃
  • 电 话: 0592-2032869
  • 地 址: 中山路353号(近工人文化宫旧址)
  • 营业时间:周一至周日 09:00-21:30

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