小眼镜大排档(汇成店)

 

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  • 来厦门必吃的一家店,以前来厦门玩吃的是靠近厦门宾馆的小眼镜,这次吃了总店,晚上8点多到的没有等位,先在一楼点好菜会给你楼上的座位号...

    来自 bonny3192 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

小眼镜大排档是厦门知名的海鲜排挡,规模很大了,现在开了好几家分店,哪家都是人气爆棚。海鲜种类很多,也很新鲜。一定要尝试下闽南特色的酱油水做法,调味简单但是鲜味十足。点酱油水鱿鱼的是最多的,几乎每桌一份。价格也算适中。

本店特色美食

米粉 , 炒面线 , 地瓜叶 , 红烧丝丁鱼 , 炒花蛤 , 海瓜子 , 小鲍鱼 , 皇帝鱼 , 海蛎紫菜煲 , 杂鱼酱油水 , 清蒸鱿鱼 , 海蛎煎(小份) , 大竹蛏 , 椒盐梭子鱼 , 海鲜 , 酱油水鱿鱼头

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(1697条点评)

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4.4/5分
口味 4.4
环境 4.2
服务 4.3
  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 来厦门必吃的一家店,以前来厦门玩吃的是靠近厦门宾馆的小眼镜,这次吃了总店,晚上8点多到的没有等位,先在一楼点好菜会给你楼上的座位号,来的比较晚很多热门海鲜都卖完了,斑节虾没吃到,点了一般的海虾,酱油水鱿鱼,炒米线中份,一扎芒果汁,菌菇汤、空心菜、猪颈肉和香蕉飞饼。推荐海虾、酱油水鱿鱼、菌菇汤里有大块猪骨。不足的是香蕉飞饼有点软不是很脆,炒米粉有点太烂了,服务态度不错,价格也实惠。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 距离厦大不远,出租车司机还不爱领着去,结果证明很是不错。环境吧有点类似酒店的装修,桌布什么的被烟头烫破的痕迹还在。名档点菜,价格还都算公道。服务么不错上菜速度炒海鲜还挺快的,主食就慢很多了。据说排队,中午十一点去人竟然不多,吃完就排队了。人均消费100,点了螃蟹俩人吃的价格,已经很有性价比了。海瓜子实在好吃,据说这是潮汕跟福建地区独有的个头不大味道鲜美。螃蟹是葱姜蒸的很新鲜,45一只点了俩。虾爬子选了蒜炒的因为不是应季,个头不大。蚬子还好,性价比不高,抛饼就一般了也不贵。地瓜叶北方不多见,清炒就好。面线选了炒的,味道不太习惯,总体感觉吃的很好,也不贵,也没被黑。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 我们去的比较早,晚上5点左右到的,1楼2楼人都满了,坐的3楼,东西真的很新鲜,海鲜很干净,一分钱 一分货,推荐酱油水鱿鱼,吃了两份,还喝了鲜榨芒果汁,48一扎都是纯纯的芒果,竹蛏也很大,但是不建议点花蛤,花蛤有的比较腥,白灼虾比较小只,但是挺鲜嫩的,面线一般,不太好吃,一共花了223,算是经济实惠量又多,推荐大家早去,去晚了就要排队等位了,服务我们的服务员还都很不错

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 小眼镜大排档,来厦门一定要吃的海鲜大排档。而且建议来这家总店,来之前要看好它的营业时间。因为它只有中午的一段时间和晚上的一段时间营业。
    我两个人 点了几道菜 和大家分享一下。
    地瓜叶 北方人没吃过 海南人推荐 据说有些老 蒜蓉的
    花蛤 很新鲜 而且很干净几乎没有沙子 微辣 味道很赞
    酱油汁鱿鱼 微微有一点咸 鱿鱼也很新鲜 味道挺好的
    米粉 是用香菇蛋炒的 超级好吃 分量很大
    梭子鱼 椒盐的 鱼肉很嫩 微微有一些鱼刺
    虾菇 就是皮皮虾 虾爬子 个头有点小 但味道很不错
    芒果汁 决定良心 芒果先榨 超级好喝
    建议大家一定避开旅游季节再来吃 不然会排队

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  • 口味:4  环境:4  服务:3   
  • 定位是大排档,所以价位还算公道。可能是因为生意太好,把清蒸鱿鱼上成酱油水,常温芒果汁上成冰的,炒米线上成粉丝。味道整体不错,酱油水的鱿鱼出乎意料。白灼虾很新鲜。不要听忽悠吃什么菠萝饼,就是印度飞饼。芒果汁也是很意外的好,浓郁香甜。第一站吃这家还算OK。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:80元
  • 很棒!味道好!一份份的明码实价海鲜,不用担心宰客,缺斤少两!很多当地人也去消费。5点半后基本要等位,但是一般都不用等很久,翻台率很高!服务员很勤快!这家店比起海景店更实惠!更亲民。点菜很重要,前几天我们都只管满足嘴巴没好,点了很多贵价菜。其实100元左右2个人都可以吃得好满足

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:73元
  • 绝对值得再去的海鲜食府,虽然叫做大排档,实际上餐厅装修简洁,透着低调的装饰,海鲜出品不仅味道好,品相也颇为诱人,上菜也快,最最最点赞的是价格超级亲民,二人146元竟然能吃到鲍鱼(当然小小个啦)、鱿鱼、海蛏,真正是好吃不贵,不过大家喜欢的芒果汁,个人感觉还是吃鲜芒果更好吃。

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  • 口味:4  环境:3  服务:4    人均消费:40元
  • 地方很好找,厦门市区,住的宾馆附近步行就可到。芒果汁:新鲜鲜榨很爽口。海鲜鱿鱼:品相很好,好大一只鱿鱼。烧法就是酱油,肉质比较老,但口味还行。海蛎煎:新鲜的海蛎配鸡蛋,到了厦门必尝的。不建议在椰风寨之类的地方买,就是小店里烧出来的好吃。蛏子:新鲜。贝壳类的,尝起来不带沙子,就挺好的。值得推荐的倒是门口会有卖生蚝和带子的,2,3元一个,又大又便宜,用最普通的豉汁味就可。推荐一买买一打。去的晚了就没了。比上海所谓的夜排档那些10元2个的划算多了。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 汇成总店,店面不临街。5点多到的完全不用等位,服务员给领着上了2层才说要在1层点菜…不能早点说嘛,抱着娃呢,折腾人跑上跑下…只给等位的亲们提供wifi我也是搞不懂了…

    点菜员拿着pad在旁帮忙点菜。炒海蛏,微辣干净又肥美,很下饭。梭子鱼,要了椒盐的,炸的很酥脆,边上的小刺都可以忽略不计,娃超爱吃~海蛎煎,是一直喜欢的口感~芒果爽很不错,喝着是纯果汁,没掺七掺八的。唯一不满的是地瓜叶,是有多老啊,长这么大第一次吃这么老的地瓜叶!藤的部分都咬不动!餐后服务员主动过来要求打赏,跟海底捞服务员一样挂个二维码让扫一扫…总体来说,还是物美价廉,值得去~

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  • 口味:5  环境:3  服务:4    人均消费:90元
  • 小眼镜大排档算是厦门鼎鼎有名的海鲜排挡店,我们也是慕名而来,果然是大排长龙,等座就等了一个小时,似乎游客居多,但也有本地人。算是比较正宗的海鲜排挡,先挑食材后入座,服务员相当麻利,不过态度就不能苛求了,对我们这种内陆城市的人来说价格算是很给力了,于是大开杀戒。先说下酱油水,是一种厦门烹饪海鲜的做法,不知道具体加了哪些调味料,总之就是咸鲜吧,比较有名的是酱油水鱿鱼,鱿鱼劲道,但似乎咸了点;清蒸蟹印象深刻,非常鲜美,不过恕我愚笨,记不得蟹的品种;个人喜欢海蜊煎,不腥不腻,鲜甜适中;芒果汁也不错。既然来厦门还是值得来尝一下的。推荐:酱油水鱿鱼、竹蛏、海瓜子、清蒸蟹、海蛎煎、芒果汁

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1-10 / 2552条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥103(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    海鲜
  • 电 话: 0592-2054568
  • 地 址: 开元街道湖滨中路7号
  • 营业时间:营业中 16:30-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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